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Les prix des haricots au Brésil et au Royaume-Uni restent stables avec un soutien météorologique

Les prix des haricots au Brésil et au Royaume-Uni restent stables avec un soutien météorologique

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix FOB des haricots secs au Brésil et au Royaume-Uni restent globalement stables, soutenus par une offre limitée au Brésil et une météo clémente au Royaume-Uni. Perspectives à court terme : léger biais haussier.

Les prix FOB des haricots brésiliens et britanniques sont globalement stables cette semaine, le Brésil étant soutenu par une offre intérieure limitée et le Royaume-Uni bénéficiant d’une météo clémente et d’une demande stable. Aucun mouvement brusque n’est visible sur les cotations au comptant, mais le Brésil conserve un léger biais haussier en raison des pertes de récolte antérieures et d’une consommation interne ferme. Les marchés des haricots demeurent relativement calmes par rapport aux céréales et oléagineux plus volatils, mais les fondamentaux restent porteurs. Au Brésil, la production de haricots secs en 2025/26 est seulement légèrement inférieure à celle de l’année dernière, mais des pertes de récolte localisées et une forte demande intérieure continuent de soutenir les valeurs. Au Royaume-Uni, des conditions fraîches, sèches et largement stables autour de Londres favorisent la féverole et les autres légumineuses, limitant pour l’instant les primes de risque météo. Sur fond d’exportations de céréales brésiliennes robustes et de risques persistants en matière de logistique mondiale et de géopolitique, les acheteurs ne doivent pas s’attendre à des rabais significatifs à très court terme.

Prix

Tous les prix sont convertis de l’USD vers l’EUR en utilisant un taux approximatif de 1 USD = 0,92 EUR. Les valeurs sont des cotations indicatives FOB au 18 juillet 2026.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les prix des haricots secs brésiliens sont soutenus par les pertes de rendement antérieures et une demande intérieure ferme, comme le soulignent les indicateurs nationaux de marché qui montrent encore des valeurs au‑dessus des moyennes historiques en 2026. À l’inverse, les prix des légumineuses au Royaume‑Uni sont davantage liés à la demande régionale pour l’alimentation animale et humaine, sans choc récent signalé ces derniers jours.

Offre et demande

Le Brésil demeure un acteur de plus en plus important dans le commerce mondial de haricots secs, à la suite d’une forte expansion en 2024/25 et avec des perspectives de production pour 2025/26 seulement légèrement inférieures. La consommation intérieure absorbe cependant la majeure partie de la récolte, laissant des excédents exportables limités ; cela maintient les offres FOB brésiliennes fermes par rapport à certains origines concurrentes.

De récents rapports agricoles brésiliens mettent en avant des récoltes record ou quasi record de céréales et d’oléagineux en 2026, avec des prix à l’exportation très compétitifs pour le soja et le maïs. Ce programme d’exportation solide tend la logistique interne et les capacités de stockage, soutenant indirectement les prix des haricots, les agriculteurs préférant conserver les légumineuses pour les vendre plus tard sur un marché intérieur favorable plutôt que d’accepter des rabais agressifs à l’export.

Au Royaume‑Uni, les légumineuses comme la féverole occupent un rôle plus modeste mais stable dans l’assolement global. Bien que les analyses à moyen terme soulignent les défis liés à la variabilité climatique pour les exploitations britanniques, aucun bouleversement majeur de la récolte 2026 de haricots n’a été signalé au cours des trois derniers jours, ce qui suggère que les attentes en matière d’offre restent globalement intactes.

Perspectives météo (BR & GB)

À Brasília et dans les principales zones de haricots du Centre brésilien, les trois prochains jours devraient être ensoleillés et secs, avec des maximales diurnes autour de 26–28 °C et une faible humidité relative sous alerte jaune pour sécheresse. Ce schéma est favorable à la récolte et à la manutention post‑récolte des haricots d’hiver irrigués, mais peut stresser les parcelles semées plus tard où les réserves d’humidité des sols sont déjà faibles.

À Londres et dans les principales régions britanniques de production de légumineuses, un temps agréable et généralement sec est attendu, avec des maximales entre 22–24 °C et des nuits douces au cours des trois prochains jours. Ces conditions sont quasi idéales pour les stades de végétation tardive et de formation des gousses des féveroles et autres haricots, limitant le risque de baisse de rendement à court terme et, par conséquent, toute prime de risque météo dans les valeurs FOB britanniques.

Fondamentaux et facteurs clés

  • Brésil : excédent exportable contraint – Malgré une production de haricots secs 2025/26 seulement légèrement inférieure, les exportations restent modestes par rapport à la production totale, et les prix intérieurs sont plus attractifs que les offres à l’export.
  • Solidité intérieure du complexe agricole plus large – Une demande robuste et de forts flux d’exportation en soja et maïs soutiennent les marges globales des exploitations et la tension sur le stockage, ce qui sous‑tend indirectement les offres de haricots secs.
  • Royaume‑Uni : demande stable et risque météo gérable – Aucun nouveau choc de politique ou de commerce n’est apparu, et la météo à court terme est favorable aux légumineuses, maintenant des fondamentaux neutres et des prix enfermés dans une fourchette.

Perspectives de trading (3 prochains jours)

  • Brésil (haricots de Brasília) – Avec une météo sèche et favorable à la récolte et une offre tendue mais pas en détérioration, les prix FOB des haricots devraient rester fermes à légèrement plus fermes en termes d’EUR, en particulier si le réal se renforce ou si la logistique demeure encombrée par les exportations de céréales.
  • Royaume‑Uni (haricots de Londres) – Une météo clémente et l’absence de nouveaux chocs de demande plaident pour un marché latéral des féveroles et autres haricots secs britanniques, avec seulement un bruit mineur lié au FX sur les valeurs libellées en EUR.
  • Biais de risque – Les risques haussiers au Brésil proviennent de toute confirmation supplémentaire de pertes de récoltes localisées ou d’un renforcement des achats intérieurs ; les risques baissiers au Royaume‑Uni restent limités, sauf nette amélioration de l’offre mondiale de légumineuses entraînant des offres plus compétitives en provenance d’origines alternatives.

Indication régionale des prix sur 3 jours (directionnelle, EUR)

  • Brésil – haricots FOB Brasília (tous types) : Biais stable à légèrement haussier en EUR sur les 3 prochains jours.
  • Royaume‑Uni – haricots FOB Londres (tous types) : Largement stables en EUR, avec un biais plat à très légèrement plus faible si les acheteurs résistent aux offres actuelles.
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