Les prix FOB des graines de moutarde indiennes diminuent légèrement alors que les nouvelles récoltes s’accumulent

Les prix FOB des graines de moutarde indiennes de New Delhi ont légèrement diminué cette semaine, les variétés jaunes et brunes enregistrant une baisse d’environ 1 % au milieu de progrès constants de la récolte et d’afflux croissants. Le ton demeure légèrement baissier à très court terme, bien que la baisse semble limitée alors que les broyeurs et les exportateurs continuent de couvrir la demande d’huile proche.

Les marchés de la moutarde indienne digèrent une récolte de colza-moutarde plus importante pour 2025/26 tandis que le temps à court terme dans le Rajasthan et le Madhya Pradesh devient plus chaud et plus sec, soutenant l’achèvement rapide de la récolte. Les tarifs domestiques des mandis à Delhi et dans certaines parties du Madhya Pradesh montrent des niveaux fermes mais sans flambée, suggérant une situation d’équilibre entre l’offre et la demande à court terme. Les marchés mondiaux des huiles végétales surveillent le rythme d’approvisionnement de l’Inde et le prix relatif par rapport aux huiles importées, mais pour l’instant, le marché d’exportation des graines de moutarde indiennes reste ordonné, avec seulement une légère baisse des prix d’une semaine à l’autre.

📈 Prix & Mouvements récents

Les offres FOB New Delhi pour les graines de moutarde conventionnelles, non biologiques (99,95 % de pureté où spécifié) au 11 avril 2026 montrent une légère baisse d’une semaine à l’autre :

Type	Spéc	Origine	Emplacement	Livraison	Dernier prix (EUR/kg)	Prix précédent (EUR/kg)	Changement WoW
Jaune	Micro, sortex	Inde	New Delhi	FOB	0.88	0.89	-1.1%
Jaune	Bold, sortex	Inde	New Delhi	FOB	0.98	0.99	-1.0%
Brun	Micro, sortex	Inde	New Delhi	FOB	0.81	0.82	-1.2%
Brun	Bold, sortex	Inde	New Delhi	FOB	0.72	0.73	-1.4%

Les indications des mandis domestiques dans la région de Delhi début avril montrent que la moutarde FAQ est proche de l’équivalent d’environ EUR 0.74–0.80/kg, largement cohérent avec les tendances FOB une fois les coûts et les marges inclus.

🌍 Facteurs de l’offre & de la demande

La production de colza-moutarde de l’Inde pour 2025/26 est estimée en hausse d’environ 3.5 % d’une année sur l’autre, atteignant près de 11.94 millions de tonnes, avec le Rajasthan, l’Uttar Pradesh et le Haryana contribuant tous à une production plus élevée. Cette plus grande récolte soutient le ton légèrement plus souple des prix des graines alors que les arrivées maximales de février à avril transitent dans le système.

Les commentaires récents du marché en provenance du Madhya Pradesh et d’autres mandis du centre de l’Inde signalent des échanges actifs et des prix de moutarde « surprenants » mais aucune flambée extrême, suggérant une offre suffisante pour répondre à la demande des broyeurs et des commerçants jusqu’en avril. À Delhi, les marchés de gros indiquent des prix d’huile stables mais fermes, ce qui implique une demande continue de broyage qui devrait limiter les baisses profondes des valeurs des graines, même si les arrivées demeurent fortes.

🌦 Conditions météorologiques & de culture

Dans le Rajasthan, la principale ceinture de moutarde de l’Inde, une série d’orages et de vents violents en début de semaine ont laissé place à un schéma plus chaud et plus sec, avec des températures attendues d’atteindre 40°C et une chance de pluie en déclin au cours des prochains jours. Ce changement favorise un séchage rapide et l’achèvement de la récolte, mais soulève également des risques de stress thermique pour les champs très tardifs restants.

Au niveau national, les prévisions saisonnières signalent un risque élevé de pluies de mousson en dessous de la norme plus tard en 2026 en raison de conditions El Niño en développement, encourageant des avis agronomiques qui favorisent des variétés de semences oléagineuses à durée plus courte dans le nord-ouest de l’Inde. Pour l’horizon immédiat de 3–4 jours, cependant, la récolte de moutarde est largement à des étapes de récolte/post-récolte, donc l’effet principal de la météo concerne la logistique et la préservation de la qualité plutôt que le rendement.

📊 Ton du marché & fondamentaux

• Taille de la récolte : Une production indienne de colza-moutarde supérieure à la moyenne ajoute une disponibilité confortable des graines, pesant légèrement sur les prix.
• Fenêtre d’arrivées : La saison des arrivées maximales de février à avril reste en plein essor, maintenant une pression de vente à court terme de la part des agriculteurs et des commerçants.
• Demande : La consommation intérieure d’huile comestible et l’utilisation stable d’huile de moutarde dans le nord de l’Inde soutiennent une demande continue de broyage, tempérant toute baisse aiguë sur les marchés des graines.
• Contexte politique : Le commerce à terme de colza-moutarde sur le NCDEX reste suspendu jusqu’à au moins mars 2026, maintenant davantage d’intérêt commercial concentré sur les marchés physiques et les prix au comptant.

📆 Perspectives commerciales (prochaines 1–2 semaines)

• Biais à court terme : Légèrement baissier à latéral pour les valeurs des graines FOB New Delhi alors que les arrivées restent fortes, mais avec peu de marge en dessous des niveaux actuels à moins que les marges de broyage ne se détériorent fortement.
• Exportateurs : Envisagez de renforcer la couverture dans la fourchette actuelle de EUR 0.72–0.88/kg pour les expéditions à court terme, notamment pour les bruns bold où une nouvelle baisse semble modeste par rapport à la parité des mandis domestiques.
• Broyeurs : Échelonnez l’approvisionnement sur le reste d’avril pour capturer toute nouvelle douceur liée à la récolte, tout en surveillant les réalisations d’huile et les risques logistiques dus aux tempêtes locales dans le Rajasthan.
• Surveillance de la parité d’importation : Surveillez les prix relatifs par rapport à d’autres huiles végétales ; des marchés extérieurs plus forts pourraient rapidement faire chuter les prix des graines de moutarde malgré une disponibilité domestique importante.

📍 Indication des prix régionaux sur 3 jours (Inde)

• New Delhi FOB (grade d’exportation, tous types) : Les prix devraient suivre dans une fourchette étroite autour des cotations actuelles (±1–2 %), avec une légère dérive vers le bas possible si les arrivées restent importantes.
• Mandis du nord de l’Inde (région de Delhi) : Les taux locaux des mandis devraient rester largement stables en termes d’EUR, reflétant l’équilibre entre les achats des broyeurs et les ventes des agriculteurs en cours.
• Mandis du Rajasthan & du Madhya Pradesh : Avec une météo favorable à la récolte et des arrivées importantes sur le marché, les prix au comptant pourraient connaître une volatilité intrajournalière mais devraient rester dans une fourchette étroite au cours des trois prochaines séances.