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Marché des haricots stable à légèrement mou au Brésil et au Royaume-Uni, un temps clément limitant les risques

Marché des haricots stable à légèrement mou au Brésil et au Royaume-Uni, un temps clément limitant les risques

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Mise à jour concise du marché des haricots : prix FOB stables au Brésil et au Royaume-Uni, risques météo contenus, demande institutionnelle au Brésil et perspectives plus chaudes au Royaume-Uni maintenant des marchés équilibrés.

Les marchés des haricots au Brésil et au Royaume-Uni sont globalement stables, avec des niveaux FOB dans les deux régions inchangés sur la dernière semaine et seulement des évolutions mensuelles marginales. Les risques météorologiques pour les haricots sont actuellement limités : les zones d’agriculture familiale brésiliennes ne présentent que des inquiétudes de sécheresse localisées, tandis que le Royaume-Uni passe d’un temps perturbé à des conditions plus chaudes. À court terme, le risque sur les prix apparaît modeste, avec davantage de mouvements probables venant du fret et des devises que des fondamentaux. Au Brésil comme au Royaume-Uni, les haricots se négocient dans une fourchette étroite, sans catalyseur haussier évident pour les prochains jours. Le complexe céréalier brésilien reste dominé par la dynamique du soja et du maïs, mais les programmes d’achats institutionnels de riz et de haricots, associés à un agenda actif en matière de sécurité alimentaire, soutiennent la demande intérieure. Au Royaume-Uni, les marchés des haricots sont en transition entre l’ancienne et la nouvelle récolte sous un climat relativement clément, bien que variable, et il n’y a pas de nouveaux chocs d’offre. À court terme, les acheteurs peuvent profiter de niveaux d’offre stables, tandis que les vendeurs évoluent dans un environnement de portage favorable et de faible volatilité.

Prix & niveaux relatifs (FOB)

Offres indicatives actuelles converties en EUR (approx. 1 USD ≈ 0,92 EUR) :

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Au cours des deux dernières semaines, les prix FOB cotés pour les haricots brésiliens et britanniques sont restés pratiquement inchangés, confirmant un marché en évolution latérale. L’absence de chocs majeurs liés à la météo ou aux politiques publiques et des disponibilités mondiales confortables en légumineuses (par exemple des prix de la féverole stables à légèrement en baisse dans d’autres origines comme la Nouvelle-Zélande) soutiennent cette stabilité.

Offre, demande & météo – Brésil (BR)

Le complexe céréalier brésilien au sens large se porte bien sur le plan de l’offre, avec des récoltes record ou quasi record en soja et en maïs, améliorant l’utilisation logistique et les flux d’exportation globaux. La production de feijão (haricots) est largement répartie dans les zones d’agriculture familiale, où le suivi actuel ne montre que des préoccupations de sécheresse localisées ; la plupart des États producteurs restent dans des fourchettes normales d’humidité des sols, même si certaines régions enregistrent des signaux de sécheresse modérée qui méritent une attention particulière pendant les semis et les premiers stades de développement.

La demande institutionnelle est soutenue par des programmes fédéraux de sécurité alimentaire, qui sont actuellement en phase d’appel d’offres pour le riz et les haricots destinés aux cuisines sociales et dispositifs associés, ce qui fournit un plancher structurel aux prix intérieurs. La demande d’exportation pour les haricots brésiliens reste modeste par rapport au soja, mais des prix compétitifs face aux origines chinoises et autres, en particulier pour les kidney beans rouges foncés et « brown-eye » conventionnels, maintiennent l’attrait du Brésil pour des importateurs de niche.

Perspectives météo à court terme – Brésil central (ceinture des haricots)

Pour les 3 à 5 prochains jours autour de Brasília et dans les régions centrales productrices de haricots, les prévisions indiquent des conditions typiques de saison sèche : journées en grande partie sèches et chaudes, nuits fraîches, sans systèmes de pluie généralisés et intenses. Ce schéma est conforme à la climatologie saisonnière de fin juin dans le Centre-Ouest, ce qui implique un risque météorologique immédiat faible pour la récolte ou la manutention post-récolte, tandis que l’humidité des sols pour les nouveaux semis reste dépendante des pluies précédentes plutôt que d’épisodes récents.

Offre, demande & météo – Royaume-Uni (GB)

Au Royaume-Uni, les haricots (en particulier les féveroles et les grosses fèves/broad beans) sont majoritairement une culture de printemps, et la période actuelle correspond à la transition entre l’écoulement de l’ancienne récolte et la formation de la nouvelle. Des sources commerciales indiquent que les disponibilités européennes en féveroles restent adéquates, et que des marchés d’importation comme la Nouvelle-Zélande n’enregistrent que de légères baisses de prix en glissement annuel, ce qui suggère l’absence de tension aiguë sur l’offre mondiale. Pour les haricots secs d’origine britannique, la demande internationale est stable mais sans être exceptionnelle, laissant les cotations FOB Londres évoluer dans une fourchette étroite.

Sur le plan météorologique, le mois de juin a été variable, des agriculteurs britanniques signalant un mélange de chaleur précoce puis de périodes fraîches et humides qui ont stressé certains champs de féveroles. Toutefois, les dernières indications pointent vers un passage à des conditions plus chaudes et plus stables, incluant un signal de chaleur extrême pour certaines parties de l’Angleterre dans les prochains jours, ce qui devrait favoriser la croissance végétative tardive et la mise en gousses lorsque l’humidité est suffisante. À court terme, ce mélange de météo de « rattrapage » après un stress antérieur ne plaide pas pour une forte baisse des attentes de rendement des haricots britanniques, mais soutient une prime de qualité neutre à légèrement ferme pour les lots bien cultivés.

Fondamentaux & moteurs de marché

  • Contexte macro-céréales : Les récoltes record de soja et solides de maïs au Brésil, avec des exportations robustes et des prix départ ferme compétitifs, influencent la dynamique du fret et du stockage mais ont un effet de débordement limité sur les haricots, qui restent un marché plus réduit et tourné vers la demande intérieure.
  • Achats liés à la sécurité alimentaire au Brésil : Les programmes fédéraux intègrent activement les haricots dans leurs achats pour des initiatives sociales, soutenant la demande de base même si la consommation de détail privée est atone.
  • Risque météo contenu : Le Brésil central se trouve dans sa phase saisonnière sèche sans anomalie aiguë, tandis que le Royaume-Uni entre dans une fenêtre plus chaude après une période de stress, ce qui réduit les craintes immédiates de pertes de récolte.
  • Compétitivité mondiale des légumineuses : Les prix internationaux des féveroles et autres légumineuses n’affichent qu’une modeste faiblesse d’une année sur l’autre, maintenant la compétitivité des offres européennes et de l’hémisphère Sud et limitant la marge pour des hausses marquées des prix des haricots britanniques.

Perspectives de trading & vision à 3 jours

Brésil (FOB Brasília, BR)

  • Biais : Latéral à légèrement ferme sur les 3 prochains jours.
  • Facteurs : Soutien des achats institutionnels et climat globalement favorable sur les grandes cultures ; absence de choc immédiat lié à la météo ou à la logistique.
  • Vision tactique :
    • Les acheteurs peuvent continuer à couvrir leurs besoins au fil de l’eau ; le risque de baisse à très court terme semble limité, mais il n’y a pas de nécessité urgente d’étendre la couverture au-delà des positions proches.
    • Les vendeurs disposant de lots de qualité supérieure en rouge foncé et « brown-eye » peuvent maintenir leurs offres ; tout affaiblissement du BRL face à l’EUR améliorerait marginalement la compétitivité à l’export.

Royaume-Uni (FOB Londres, GB)

  • Biais : Latéral sur 3 jours, avec un léger risque haussier pour les féveroles et grosses fèves de qualité premium en cas d’intensification de la chaleur.
  • Facteurs : Transition vers un régime plus chaud, disponibilités européennes toujours adéquates et demande stable des débouchés alimentation animale et humaine.
  • Vision tactique :
    • Les importateurs devraient profiter de la stabilité actuelle des prix pour sécuriser leurs besoins à court terme avant qu’une prime de risque météorologique ne se manifeste dans les gros titres.
    • Les vendeurs britanniques peuvent envisager de légères améliorations de base sur les lots de tout premier choix si les prévisions de chaleur et de bon remplissage des gousses se confirment.

Indication directionnelle des prix à 3 jours (EUR, qualitative)

  • Haricots brésiliens FOB Brasília : 0 à +1 % (globalement stable).
  • Haricots britanniques FOB Londres : 0 à +1 % (globalement stable, léger risque de hausse sur les primes).
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