Marché des pois chiches stable en Inde, plus ferme au Mexique tandis que la demande à l’export se maintient

Les prix des pois chiches en Inde restent globalement stables à la fin juin, tandis que les valeurs FOB mexicaines ont légèrement progressé, réduisant sans l’effacer l’écart de compétitivité entre origines. Avec une disponibilité confortable en légumineuses en Inde et seulement des risques météorologiques localisés, l’évolution des prix est davantage guidée par la demande à l’export et les devises que par des inquiétudes immédiates sur les récoltes. Les flux commerciaux de pois chiches restent soutenus par un intérêt d’achat solide en provenance des destinations méditerranéennes et moyen-orientales, mais sans la constitution agressive de stocks observée lors des années précédentes de tension. En Inde, les données récentes des mandis montrent des niveaux de kabuli chana évoluant dans une fourchette relativement étroite, reflétant des arrivages suffisants et le soutien gouvernemental au complexe plus large des légumineuses. Au Mexique, la légère fermeté est en ligne avec les programmes d’aide en cours pour les producteurs de pois chiches (garbanzo) et une commercialisation à terme prudente. À court terme, les fondamentaux suggèrent un biais latéral à ferme pour les pois chiches de qualité export, avec un risque météo encore limité dans les régions de New Delhi et de Mexico.

Prices

Tous les prix sont convertis en EUR à un taux indicatif de 1 USD = 0,92 EUR, 1 INR ≈ 0,011 EUR.

Les données de gros/mandi en Inde pour le kabuli chana indiquent des niveaux moyens autour de l’équivalent de 0,45–0,50 EUR/kg départ mandi (prix modaux du kabuli chana proches de 48 800 INR/tonne au 19 juin), globalement cohérents avec la stabilité des cotations à l’export depuis New Delhi.  ¯

Supply & Demand

India (IN) : Les données gouvernementales indiquent une production totale de céréales alimentaires record en 2025/26 et une disponibilité confortable en légumineuses, les importations de chana ayant fortement reculé sur un an, réduisant la dépendance aux approvisionnements extérieurs.  ¯ Les décisions politiques récentes ont concentré le nouveau soutien à l’achat sur d’autres légumineuses comme le moong, ce qui souligne que le chana n’est pas actuellement considéré comme structurellement déficitaire.  ¯ Combiné à des arrivages réguliers dans les mandis, cela maintient les prix domestiques des pois chiches plafonnés et les offres à l’export compétitives.

Mexico (MX) : Au Mexique, les programmes au niveau des États, notamment au Sinaloa, incluent un soutien en semences pour le garbanzo et d’autres cultures, visant à maintenir les emblavements malgré les pressions plus larges sur le secteur des haricots.  ¯ Bien que les pois chiches représentent une part plus faible de la production totale de légumineuses, ces soutiens, ajoutés à des marges agricoles serrées sur les cultures de substitution, contribuent à préserver des excédents exportables. La légère fermeté des prix FOB mexicains reflète probablement une vente prudente de la part des agriculteurs plutôt qu’une pénurie aiguë de l’offre.

Demande mondiale : Les demandes d’offre restent solides de la part des acheteurs moyen-orientaux et méditerranéens pour les pois chiches kabuli, avec un intérêt soutenu pour l’origine indienne pour son rapport qualité/prix et pour l’origine mexicaine en raison de besoins spécifiques de qualité/taille. Les commentaires informels sur le marché export en juin décrivent une demande forte mais non surchauffée pour les pois chiches indiens, en phase avec les niveaux d’offres actuellement stables.  ¯

Fundamentals & Weather

India (région de New Delhi) : La région de New Delhi connaît des conditions très chaudes et majoritairement sèches du 21 au 23 juin, avec des températures maximales autour de 37–40 °C et une couverture nuageuse limitée.  ¯ Il s’agit d’un temps typique de pré-mousson, qui a un impact limité à court terme sur les stocks de pois chiches déjà récoltés, même si la chaleur peut accroître marginalement les pertes de stockage et de manutention en cas de contraintes logistiques.

Au niveau macroéconomique, l’Inde aborde la nouvelle saison de mousson avec des stocks confortables de céréales et de légumineuses, y compris de chana, à la suite d’une forte production rabi 2025/26.  ¯ Le progrès initial des semis de kharif est légèrement en retard par rapport à l’an dernier en termes de superficie totale, mais cela affecte principalement le riz et les céréales secondaires plutôt que les pois chiches, qui sont majoritairement une culture de rabi.  ¯

Mexico (Mexico / hauts plateaux centraux) : Mexico connaît des températures douces (maxima autour de 24–25 °C) avec des averses intermittentes les 21–22 juin.  ¯ Ces conditions sont saisonnièrement normales et favorables à la poursuite des travaux des champs dans les États environnants, sans choc météorologique immédiat signalé pour les régions productrices de pois chiches. Le soutien aux semences et aux intrants piloté par les politiques publiques demeure un facteur plus important pour les surfaces de garbanzo 2026 que la volatilité météorologique de court terme.  ¯

Trading Outlook (Next 1‑2 Weeks)

• FOB indien, New Delhi : Biais latéral. Des stocks domestiques confortables et des prix stables dans les mandis indiquent un potentiel de baisse limité en dessous de la fourchette actuelle de 0,72–0,88 EUR/kg pour les calibres 8–10 mm, mais l’abondance des stocks publics de céréales limite également les hausses à court terme.
• FOB mexicain, Mexico : Ton légèrement ferme. Après les récentes hausses, les pois chiches mexicains 8 mm autour de 0,72 EUR/kg restent compétitifs mais avec un rabais moindre par rapport à l’origine indienne, ce qui implique des achats plus sélectifs. 
• Importateurs (MENA, Europe) : Envisager une couverture échelonnée plutôt qu’anticipée. Les niveaux actuels offrent une valeur raisonnable par rapport aux marchés tendus du passé, mais la bonne disponibilité en Inde ne plaide pas pour des achats de précaution excessifs.
• Producteurs en IN & MX : En l’absence de menace météo immédiate et avec une demande régulière, des ventes progressives lors des phases de hausse sont recommandées, en particulier pour les calibres supérieurs (10‑12 mm) où les offres indiennes approchent déjà 0,90–1,00 EUR/kg FCA.

🔬 3-Day Regional Price Direction

• Inde – New Delhi (FCA/FOB, tous grades kabuli) : Stable sur la période 21–23 juin. Un temps très chaud mais normal et des stocks adéquats plaident pour une courbe plate, avec une volatilité intrajournalière essentiellement liée au fret et aux mouvements de change.
• Mexique – Mexico (FOB garbanzo) : Légèrement ferme à stable, les faibles précipitations et les politiques de soutien aux semences sous-tendant le sentiment des agriculteurs ; de nouveaux gains marqués sont improbables sans choc de la demande.