Ograniczona sprzedaż przez rolników i spór o import surowca paszowego wspierają ceny rodzynek

Ceny rodzynek utrzymują się na stabilnym, podwyższonym poziomie, ponieważ producenci odrzucają niskie oferty w warunkach silnej aktywności eksportowej na początku czerwca oraz rosnących obaw o import niskiej jakości „mielonych rodzynek” używanych jako pasza. Polityka importowa dotycząca odpadów rodzynkowych wyłania się jako kluczowy czynnik ryzyka zarówno dla cen krajowych, jak i dla użytkowników przemysłowych. Popyt na sułtankę turecką pozostaje solidny – tylko w pierwszej połowie czerwca wyeksportowano 7 200 ton – podczas gdy większość rolników niechętnie sprzedaje dobrej jakości partie poniżej psychologicznego poziomu 100 TL/kg. Jednocześnie sektor naciska na regulatorów, aby ograniczyli lub silnie obłożyli cłem import niskiej jakości suszonych winogron używanych jako pasza dla zwierząt, argumentując, że podważają one rynek. Perspektywy plonów nowego zbioru staną się jaśniejsze dopiero około połowy sierpnia, co utrzymuje w cenach premię za ryzyko pogodowe i regulacyjne.

Prices

Krajowe wskazania cenowe od tureckich rolników pokazują, że rodzynki klasy 8 handlowane są w okolicach 85 TL/kg, a klasy 9 około 95 TL/kg, jednak większość producentów wstrzymuje się ze sprzedażą, oczekując przynajmniej 100 TL/kg, co w praktyce ogranicza dostępność towaru na rynku kasowym. Ten opór ze strony rolników, w zestawieniu z aktywnym popytem eksportowym, wspiera krótkoterminowy, stabilny do lekko wzrostowego ton cenowy.

Obecne wskazania eksportowe i europejskie przeliczone na EUR potwierdzają obraz stabilności na relatywnie podwyższonych poziomach. Standardowa turecka sułtanka, typ 9, wyceniana jest około 2,95 EUR/kg FOB Malatya dla produktu Grade A, natomiast materiał RTU około 2,13 EUR/kg CIF. Organiczna turecka sułtanka Type 9 Grade A utrzymuje się w pobliżu 3,10 EUR/kg FOB, podczas gdy alternatywy chińskie i indyjskie mieszczą się głównie w przedziale 1,84–2,60 EUR/kg FCA/FOB, co podkreśla premię jakościową Turcji.

Supply & Demand

Przepływy eksportowe z Turcji są obecnie solidne – tylko w pierwszych dwóch tygodniach czerwca wysłano 7 200 ton, co potwierdza zdrowy popyt międzynarodowy na sułtankę, szczególnie w dostawach natychmiastowych. Eksporterzy coraz mocniej konkurują o ograniczone oferty rolników, ponieważ producenci opóźniają sprzedaż, licząc na wyższe poziomy bliżej 100 TL/kg.

Po stronie podaży obecny rok marketingowy wciąż opiera się na zapasach ze starego zbioru, natomiast potencjał zbiorów nowego sezonu będzie znany dopiero około połowy sierpnia. Do tego czasu niepewność co do plonów w regionie Egejskim i innych kluczowych winnicach, a także typowe ryzyka pogodowe, będą skłaniać producentów do ostrożnej sprzedaży i zachęcać eksporterów oraz importerów do selektywnego zabezpieczania przyszłych potrzeb.

Fundamentals & Policy Debate

Kluczową kwestią dla tureckiego sektora rodzynek jest rosnący import niskiej jakości „mielonych rodzynek”, które wjeżdżają do kraju jako pasza dla zwierząt, a następnie trafiają do przemysłowego sektora spożywczego. Przedstawiciele branży, w tym kierownictwo TARİŞ i Stowarzyszenia Eksporterów Suszonych Owoców Egejskich, wystąpili o minimalne cło w wysokości 56% na takie niskiej jakości suszone winogrona i docelowo o całkowity zakaz.

Ta debata regulacyjna ma istotne znaczenie dla kształtowania cen. Jeśli zostaną wprowadzone wysokie cła lub zakazy importu surowca paszowego, krajowi użytkownicy przemysłowi stracą dostęp do tańszych surowców, co podniesie ich koszty materiałowe i prawdopodobnie wesprze ceny rodzynek jakości spożywczej. Odwrotnie, jeśli import pozostanie względnie nieograniczony, surowiec paszowy może ograniczać ceny krajowe w segmentach niższej jakości, nawet jeśli wysokiej jakości, zorientowane na eksport klasy pozostaną mocne.

Weather & New-Crop Outlook

Warunki pogodowe w tureckich regionach uprawy winogron pod koniec czerwca będą uważnie monitorowane, jednak oceny plonów i jakości nowego sezonu rodzynkowego nie są spodziewane przed połową sierpnia. Do czasu pojawienia się wstępnych wyników lustracji winnic uczestnicy rynku będą nadal dyskontować umiarkowaną premię za ryzyko pogodowe, szczególnie w odniesieniu do wyższych klas, bardziej wrażliwych na ewentualne uszkodzenia.

Biorąc pod uwagę mocny start eksportu i niechęć rolników do sprzedaży po obecnych ofertach, każde niekorzystne zdarzenie pogodowe w lipcu–sierpniu może szybko przełożyć się na ponowne skoki cen. Z kolei potwierdzenie plonu na poziomie normalnym lub powyżej średniej złagodziłoby średnioterminową ciasnotę podaży, choć decyzje regulacyjne dotyczące importu surowca paszowego mogą nadal powstrzymywać istotniejszą korektę cenową.

Trading Outlook

• Krótki termin (kolejne 2–4 tygodnie): Nastawienie wobec tureckiej sułtanki pozostaje umiarkowanie bycze, ponieważ sprzedaż ze strony rolników jest ograniczona, a popyt eksportowy aktywny. Nabywcy powinni rozważyć zabezpieczenie bieżących potrzeb, szczególnie w zakresie klas premium.
• Średni termin (do połowy sierpnia): Ceny prawdopodobnie będą poruszać się bokiem do lekko w górę w relatywnie wąskim przedziale, napędzane doniesieniami o polityce wobec importu mielonych rodzynek i zmieniającymi się danymi eksportowymi. Ryzyko wzrostowe rośnie w przypadku pojawienia się problemów pogodowych w kluczowych winnicach.
• Różnica między surowcem paszowym a spożywczym: Warto śledzić wynik lobbingu na rzecz 56% cła lub potencjalnego zakazu importu surowca paszowego. Restrykcyjna decyzja poszerzyłaby różnicę cenową i wsparła wszystkie krajowe poziomy cen; utrzymanie status quo utrzymałoby ceny klasy przemysłowej w ryzach.

3‑Day Price Indication (Directional)

• Turcja, FOB Malatya (sułtanka type 9, Grade A, EUR): Stabilnie do lekko mocniej, gdy eksporterzy szukają wolumenów, a rolnicy wstrzymują oferty.
• UE, FCA porty (standardowe sułtanki, różne pochodzenia, EUR): W dużej mierze stabilnie; pochodzenie tureckie utrzymuje premię wobec alternatyw chińskich i indyjskich.
• Surowiec paszowy – rodzynki, UE FCA (EUR): Stabilnie; każda turecka decyzja o podwyższeniu ceł importowych na surowiec paszowy byłaby kluczowym czynnikiem wzrostowym.