Rosinenpreise bleiben stabil, da heißes, trockenes Wetter die Qualität in Schlüsselländern stützt

Die Rosinenpreise in den wichtigsten Exportherkünften sind Mitte Juli weitgehend stabil, mit nur geringfügigen Auf- bzw. Abschlägen je nach Sorte und Herkunft und ohne klaren Ausbruch aus der aktuellen Handelsspanne in den nächsten Tagen. Sehr heißes, überwiegend trockenes Wetter in Xinjiang und saisonal warm-trockene Bedingungen in der Türkei und Chile stützen grundsätzlich Qualität und Angebot, während Indien sowohl preislich als auch fundamental ruhig bleibt. Der Spot‑Handel ist dünn, da Käufer auf mehr Klarheit zur Erntemenge 2026/27 warten, insbesondere in der Türkei und in China. Die aktuellen Angebote zeigen eine relativ enge Spanne für gängige Sultanas und Malayar-/Futterqualitäten aus Indien, der Türkei und afrikanischen Herkünften. Das Wetter im Turpan‑Becken in Xinjiang – Chinas Kerngebiet für grüne Rosinen – ist extrem heiß, aber weitgehend trocken, was die Trocknung begünstigt und das unmittelbare Wettrisiko für Weinberge reduziert. Da in den letzten Tagen weder neue Angebotsschocks noch Störungen der Handelsströme aufgetreten sind, ist die Marktneigung für die kommende Woche seitwärts mit leichtem Abwärtsrisiko vor allem in den unteren Qualitätssegmenten.

Preise

Alle Preise wurden zur Vergleichbarkeit indikativ von USD in EUR umgerechnet mit 1,00 USD ≈ 0,92 EUR. Die Niveaus sind indikative Spotangebote, keine Benchmarks.

• Qualitätsspreads bleiben ausgeprägt: Türkische und chilenische Premiumsorten notieren deutlich über indischen und afrikanischen Futter-/Bulk‑Qualitäten.
• Keine nennenswerten Bewegungen Woche auf Woche: Die meisten Notierungen sind seit Anfang bis Mitte Juli unverändert, was auf ausgeglichene Fundamentaldaten hindeutet.

Angebots- & Nachfragetreiber (AF, CL, CN, IN, TR)

Africa (AF)

Die Preise für afrikanische braune Futterrosinen ab Europa bleiben flach, ohne neue Meldungen zu Ernteproblemen oder Logistikstörungen in den letzten Tagen. Die Handelsströme in EU‑Futter- und Heimtierkanäle erscheinen stabil, und Käufer jagen keine Volumina.

Angesichts stabiler Preise alternativer Futtermittelkomponenten und eines ausreichenden Angebots an Ware außerhalb der Normqualitäten weltweit dürften afrikanische Futterrosinen auf sehr kurze Sicht preislich den indischen Malayar- und türkischen Off‑Grade‑Sorten folgen.

Chile (CL)

Die Angebote für chilenische Flame Jumbo ex Dordrecht sind stabil und spiegeln eine abgeschlossene Ernte und ein reibungsloses Exportprogramm wider. In den letzten drei Tagen wurden keine aktuellen Wetter- oder Hafenstörungen in der chilenischen Trockenfrucht‑Exportkette gemeldet.

Die saisonale Abnahme aus Europa ist im Hochsommer moderat, und die Premiumpositionierung chilenischer Flame Jumbos in den Backwaren-/Snacksegmenten stützt die aktuellen Preisvorstellungen, begrenzt aber zugleich das Volumenwachstum auf diesem Niveau.

China (CN)

Die Turpan‑Region in Xinjiang, die über 80 % der chinesischen Rosinenproduktion stellt, befindet sich derzeit unter sehr heißen, trockenen Sommerbedingungen. Zehntägige Prognosen für Turpan zeigen Tageshöchstwerte häufig über 40 °C bei vernachlässigbarem Niederschlag, was hervorragende natürliche Trocknungsbedingungen für Trauben auf Trockengestellen schafft.

Diese Bedingungen verringern das kurzfristige Wettrisiko für die bevorstehende Rosinenkampagne und stützen die Erwartungen an ein solides chinesisches Angebot, insbesondere bei grünen Sorten. Da in den letzten Tagen keine neuen Berichte über Frost-, Hagel- oder Hochwasserschäden in Xinjiang aufgetaucht sind, preisen Käufer derzeit keine Wettrisikoprämien ein.

India (IN)

Die indischen Rosinenpreise in New Delhi sind über die letzte Woche hinweg bei goldenen, schwarzen und braunen AA‑Qualitäten weitgehend unverändert geblieben; Malayar‑Futterqualitäten haben sich nach kleinen Gewinnen zu Monatsbeginn ebenfalls stabilisiert. Dies deutet auf komfortable Inlandslagerbestände und das Ausbleiben aggressiver Verschiebungen der Exportnachfrage hin.

Der Fortschritt des Monsuns gefährdet die bestehenden Trockenfruchtbestände nicht direkt, und in jüngsten lokalen Berichten wurden keine größeren Störungen der Binnenlogistik genannt. Indien bleibt eine wettbewerbsfähige Herkunft für Standardqualitäten und verankert das untere Ende der globalen Preisspanne.

Turkey (TR)

Der türkische Ägäis‑Sultaninengürtel rund um Manisa und Malatya steht weiterhin unter saisonal heißem, überwiegend trockenem Sommerwetter, ohne neue Schlagzeilen zu Frost oder Hagel in den vergangenen drei Tagen. Mittelfristige Kommentare früher in der Saison hatten Bedenken hinsichtlich der Klimavariabilität hervorgehoben, doch in den letzten Wochen wurden keine neuen akuten Schadensmeldungen hinzugefügt.

Die Bestände aus der Vorjahresernte sind ausreichend, aber nicht belastend, und die Exportnachfrage in die EU ist solide, wenn auch nicht boomend. Dies untermauert die aktuellen türkischen Sultaninenpreise, lässt aber kurzfristig wenig Luft nach oben, sofern keine neuen Wetter- oder Politikscherben auftreten.

Fundamentaldaten & Wetterausblick (nächste 7–10 Tage)

• China (Turpan/Xinjiang): Prognosen zeigen anhaltende extreme Hitze (>40 °C) mit nahezu keinem Niederschlag für mindestens die nächsten 7–10 Tage, ideal für die Trocknung, erfordern aber erhöhte Aufmerksamkeit bei der Bewässerung der Weinberge.
• Turkey (Aegean/Malatya): Saisonale, heiße, trockene Sommerbedingungen dominieren; zuletzt wurden keine neuen schweren Ereignisse gemeldet. Die Bewässerungsnachfrage ist hoch, aber bei der derzeitigen Wasserverfügbarkeit beherrschbar.
• Chile (Zentraltal): Mittwinter auf der Südhalbkugel; das aktuelle Wetter beeinflusst vor allem Rebschnitt und Weinbergs­vorbereitung, nicht aber die bereits im Export befindlichen Trockenfruchtmengen.
• India (Raisin-Gürtel Maharashtra/Karnataka): Die Südwestmonsunaktivität hält an, konzentriert sich jedoch stärker auf Feldfrüchte; getrocknete Bestände sind weitgehend unter Dach, und das kurzfristige Angebot in Exportzentren wie New Delhi ist wetterseitig nicht eingeschränkt.
• Africa (Südliches Afrika): Keine aktuellen Berichte über größere Schäden in Weinbergen oder Logistikengpässe, die Rosinenexporte nach Europa beeinträchtigen würden.

Handelsausblick & 3‑Tage‑Preisindikation

Handelsempfehlungen (kurzfristig, 3–7 Tage)

• Käufer (Lebensmittelindustrie, Verpacker): Nutzen Sie den aktuellen Seitwärtsmarkt, um den kurzfristigen Bedarf bei indischen und afrikanischen Futterqualitäten zu decken; die Wahrscheinlichkeit eines starken Preissprungs nach oben ist in der nächsten Woche angesichts günstigen Wetters und ausreichender Bestände gering.
• Premium‑Segmentkäufer: Für türkische Sultaninen und chilenische Flame Jumbos bietet sich eine schrittweise Absicherung bei Rücksetzern an, statt steigenden Preisen hinterherzulaufen; die Fundamentaldaten rechtfertigen derzeit noch keine ausgeprägt bullische Positionierung.
• Verkäufer/Exporteure: Halten Sie an Ihrer Angebotsdisziplin fest; ohne neue bullische Treiber birgt Unterbieten zur Volumensteigerung das Risiko, die ohnehin engen Herkunftsspreads zu erodieren, ohne nachhaltige Nachfrage zu sichern.

3‑Tage‑Preisrichtung nach Region (indikativ)

• India (New Delhi, FOB): Goldene/schwarze/braune AA sowie Malayar Futter – seitwärts in EUR; sehr kleine Intraday‑Bewegungen möglich, aber keine strukturelle Veränderung erwartet.
• Africa (AF Herkunft, Dordrecht FCA): Braun, Futter – seitwärts bis leicht weicher, da Käufer bei Bedarf auf indische Futterqualitäten ausweichen können.
• China (CN Herkunft, Dordrecht FCA): Sultanas Nr. 9 AA – seitwärts; Aussichten auf eine starke kommende Ernte begrenzen vorerst das Aufwärtspotenzial.
• Chile (CL Herkunft, Dordrecht FCA): Flame Jumbo – seitwärts; Nischen‑Premiumsegment mit begrenzter kurzfristiger Volatilität.
• Turkey (TR Herkunft, Malatya FOB / Dordrecht FCA): Sultaninen – seitwärts; etwaige neue Wetter- oder Politikmeldungen sind zu beobachten, werden für die nächsten 3 Tage jedoch nicht eingepreist.