Rynek słonecznika umacnia się wraz ze wzrostem notowań SAFEX i cen w basenie Morza Czarnego

Rynki słonecznika lekko rosną, wspierane przez mocne kontrakty terminowe SAFEX oraz umiarkowanie rosnące ceny nasion w basenie Morza Czarnego i w UE, podczas gdy łuskane ziarno i olej pozostają zasadniczo stabilne do lekko mocniejszych w ujęciu EUR. Ograniczona podaż od rolników w dostawach bliskich terminów oraz ryzyko pogodowe w kluczowych regionach pochodzenia wspierają cały kompleks, mimo komfortowej globalnej podaży roślin oleistych. Ceny fizycznych nasion słonecznika i łuskanego ziarna w Europie Wschodniej i Chinach wykazują w czerwcu umiarkowaną tendencję wzrostową, z wyjątkiem ukraińskich cen skupu u rolnika, które lekko skorygowały się z wcześniejszych szczytów. Tłocznie i producenci żywności mają ograniczony potencjał spadkowy w krótkim terminie, ponieważ notowania terminowe w RPA, wskazania FOB z basenu Morza Czarnego oraz globalne benchmarki cen oleju słonecznikowego razem wskazują na ostrożnie wspierające otoczenie cenowe. Pogoda pod koniec czerwca i na początku lipca na Ukrainie i w Bułgarii będzie kluczowa dla oczekiwań plonów i prawdopodobnie wyznaczy kolejny etap ruchu cenowego.

Prices

Kontrakty terminowe na słonecznik na giełdzie SAFEX zamknęły się mocniej 22 czerwca 2026 r., przy czym większość najaktywniejszych serii wzrosła o 0,8–1,4% dzień do dnia, przy solidnym wolumenie na grudzień 2026 (wzrost o 1,29% do 9 384 ZAR/t) oraz lipiec 2026 (wzrost o 0,85% do 8 983 ZAR/t). Najbliższy kontrakt na czerwiec 2026 rozliczył się na poziomie 8 961 ZAR/t, zyskując 81 ZAR (+0,9%), co wskazuje na generalnie wzrostowe nastroje na rynku południowoafrykańskim.

Na rynku fizycznym (wszystkie ceny przybliżone, w EUR/kg) czarne nasiona słonecznika z Mołdawii, FCA Niemcy, wskazywane są w okolicach 0,68 EUR, wobec 0,65 EUR w połowie czerwca. Bułgarskie czarne nasiona FCA Sofia kosztują około 0,61 EUR, również wyżej niż na początku miesiąca, podczas gdy paskowany bułgarski towar FOB Sofia pozostaje stabilny w pobliżu 0,72 EUR. Ukraińskie czarne nasiona FCA Kijów/Odessa spadły do około 0,62 EUR z 0,69 EUR na początku czerwca, choć poziomy FOB Odessa są stabilne do lekko mocniejszych, blisko 0,61 EUR.

Łuskane ziarno piekarniczej jakości z Bułgarii, Mołdawii i Ukrainy mieści się głównie w przedziale 1,02–1,13 EUR/kg FCA, przy lekkim umocnieniu (1–2 centy) zaobserwowanym w połowie miesiąca. Chińskie ziarno piekarnicze i cukiernicze FOB Pekin nadal notowane jest z premią, handlowane w okolicach 1,22–1,34 EUR. Surowy olej słonecznikowy CPT Odessa pozostaje zasadniczo stabilny do lekko wyżej, około 1,12 EUR/kg, odzwierciedlając ostatni niewielki trend wzrostowy na międzynarodowych kontraktach terminowych i CFD na olej słonecznikowy.

Supply & Demand

Siła notowań słonecznika na SAFEX w RPA odzwierciedla zarówno lokalny popyt ze strony tłoczni, jak i obawy o dostępność oleju słonecznikowego na świecie, wpisując się w szersze odbicie międzynarodowych cen oleju słonecznikowego w minionym roku. Ukraina i Rosja pozostają kluczowymi dostawcami nasion i oleju na rynek globalny, jednak logistyka i ryzyko geopolityczne nadal ograniczają przepływy eksportowe z regionu Morza Czarnego.

Ostatnie szacunki branżowe wskazują na znaczące odbicie globalnej produkcji nasion słonecznika w sezonie 2026/27 wobec poprzedniego roku, napędzane większymi zbiorami na Ukrainie i w innych krajach basenu Morza Czarnego. Niemniej jednak opóźnienia w siewach na Ukrainie oraz utrzymujące się zagrożenia dla infrastruktury podtrzymują premię za ryzyko, szczególnie w przypadku wysokiej jakości łuskanego ziarna i dostaw oleju w bliskich terminach. Popyt UE na ukraiński olej i nasiona słonecznika pozostaje silny, podczas gdy wrażliwi cenowo nabywcy w Azji nadal arbitrażują pomiędzy olejem słonecznikowym z Morza Czarnego a konkurencyjnymi olejami roślinnymi.

Fundamentals & Weather

Fundamentalnie kompleks słonecznikowy równoważy oczekiwania większych globalnych zbiorów w sezonie 2026/27 z obecnie napiętą podażą spotową i wysokimi marżami tłoczenia. Dane międzynarodowe pokazują wzrost cen oleju słonecznikowego o ponad 20% rok do roku, co podkreśla, jak wcześniejsze zacieśnienie podaży i zakłócenia eksportu z regionu Morza Czarnego przełożyły się na rynki downstream. To wspiera odporność cen surowego oleju i łuskanego ziarna, nawet jeśli w niektórych krajach pochodzenia nasion, takich jak Ukraina, widoczne są lokalne korekty.

Pogoda jest sezonowo ciepła do gorącej w kluczowych regionach słonecznikowych basenu Morza Czarnego. Prognozy dla południowej Ukrainy (rejon Odessy) na najbliższe dni wskazują na głównie suche do przejściowo bardziej niespokojnych warunki z dziennymi maksimami w górnych dwudziestkach do niskich trzydziestek °C, co sprzyja wzrostowi wegetatywnemu, ale może obciążać uprawy, jeśli sucha pogoda się utrzyma. W bułgarskim regionie Dobricz, stanowiącym rdzeń unijnego pasa słonecznikowego, prognozy wskazują na głównie słoneczną, ciepłą pogodę z maksymalnymi temperaturami w okolicach niskich trzydziestek °C, generalnie korzystną, ale wymagającą odpowiedniej wilgotności gleby. Pogoda w ciągu najbliższych 2–3 tygodni będzie kluczowa dla kształtowania plonów i może utrzymywać premie za ryzyko w wycenie nowego zbioru.

Trading Outlook

• Dla tłoczni i rafinerii: Przy mocnych notowaniach SAFEX i międzynarodowych cenach oleju słonecznikowego oraz ograniczonym potencjale spadkowym cen spotowych nasion w Europie Wschodniej warto rozważyć zabezpieczenie części potrzeb surowcowych na III–IV kwartał na obecnych spadkach ukraińskich cen FCA, zachowując jednocześnie elastyczność na ewentualne korekty plonowe później w sezonie.
• Dla nabywców łuskanego ziarna (piekarnictwo/cukiernictwo): Ziarno z Bułgarii, Mołdawii i Ukrainy lekko drożeje, ale pozostaje dyskontowane względem ofert chińskich; stopniowe zakupy na III kwartał z częściowym pokryciem potrzeb na wczesny IV kwartał wydają się rozsądną strategią, zwłaszcza w przypadku wysokojakościowych gatunków piekarniczych.
• Dla producentów rolnych: Połączenie mocniejszych kontraktów terminowych i solidnych premii na rynku fizycznym sugeruje utrzymanie ekspozycji na dalszy potencjał wzrostowy poprzez opóźnioną sprzedaż lub strategie minimalnej ceny, szczególnie jeśli lokalna pogoda stanie się bardziej gorąca i sucha w okresie kwitnienia.

3‑Day Regional Price Indication (Directional)

• Kontrakty terminowe na słonecznik SAFEX (ZAR/t): Umiarkowana przewaga scenariusza wzrostowego; kontrakty najbliższe i na grudzień 2026 prawdopodobnie przetestują ostatnie maksima, jeśli nastroje na globalnym rynku roślin oleistych pozostaną mocne.
• Nasiona słonecznika z basenu Morza Czarnego (EUR/kg, UA FOB/Odessa): W krótkim terminie ruch boczny do lekko wzrostowego, wspierany przez stabilne oferty eksportowe i ryzyko pogodowe na Ukrainie.
• Nasiona i łuskane ziarno słonecznika w UE (EUR/kg, BG/MD FCA): Lekka przewaga scenariusza wzrostowego, ponieważ tłocznie i przemysł spożywczy utrzymują popyt, a ciepła pogoda podtrzymuje premię pogodową w oczekiwaniach dotyczących nowego zbioru.