Price-UpdateIN,MX
Signaux mitigés sur le pois chiche : l’Inde s’assouplit, le Mexique se raffermit sur les gros calibres kabuli
Mise à jour concise du marché du pois chiche : FOB Inde en repli, prix mexicains plus fermes pour les gros kabuli, risques liés à la mousson et perspectives à 3 jours pour l’IN et le MX.
Les prix des pois chiches indiens et mexicains divergent : les offres de New Delhi s’assouplissent légèrement tandis que les valeurs à Mexico pour les gros calibres kabuli progressent. L’incertitude liée à la météo autour de la mousson tardive en Inde et la disponibilité limitée au niveau mondial des pois chiches kabuli mexicains de qualité supérieure installent des perspectives de court terme finement équilibrées.
En Inde, les cotations à l’export pour la plupart des grades kabuli sont en légère baisse d’une semaine sur l’autre, reflétant une amélioration de la disponibilité à court terme et une demande d’exportation prudente, alors même que les prix domestiques en mandi restent bien soutenus. Au Mexique, en revanche, les indications à l’export pour le kabuli 12 mm se raffermissent, soutenues par une forte demande pour les gros calibres et des possibilités de remplacement limitées. La progression tardive et encore irrégulière de la mousson indienne fait peser un léger risque haussier sur les prix des légumineuses si les semis de kharif pour les légumineuses substituts du pois chiche sont davantage perturbés, tandis que des conditions météorologiques globalement favorables à court terme dans les régions mexicaines de pois chiche sont neutres pour les prix.
Prices
Tous les prix sont convertis à un taux indicatif de 1 USD = 0,93 EUR pour comparaison.
BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les prix domestiques en mandi pour les pois chiches kabuli dans des États clés producteurs comme le Madhya Pradesh et le Gujarat se négocient globalement autour de l’équivalent de 0,60–0,70 EUR/kg au départ ferme, ce qui suggère que les offres à l’export comportent encore une prime modeste par rapport aux niveaux de gros dans l’intérieur.
Supply & Demand Drivers (IN, MX)
India
- La mousson de sud‑ouest 2026 a démarré tardivement et reste irrégulière, avec des précipitations de juin pour l’ensemble de l’Inde annoncées comme étant 40–43 % en dessous de la moyenne jusqu’à présent, suscitant l’inquiétude du gouvernement pour les cultures de kharif et la mise en place de plans de contingence pour les districts à faible pluviométrie.
- Les dernières mises à jour signalent une reprise de l’activité de mousson et des alertes de fortes pluies sur la côte ouest et le nord‑est, mais les zones de production de légumineuses du centre et du nord‑ouest sont encore en rattrapage, maintenant un certain risque météo intégré dans les prix des légumineuses en général.
- Les analystes soulignent que le bilan offre‑demande de pois chiches desi en Inde reste structurellement tendu et dépendant des stocks et des importations, ce qui soutient indirectement les valeurs du kabuli en limitant les possibilités de substitution sur le marché domestique.
Mexico
- Le Mexique reste un fournisseur clé de pois chiches kabuli de gros calibres ; les récentes indications d’exportation des expéditeurs mexicains montrent des prix fermes en termes FOB, en ligne avec la hausse observée de nos offres à Mexico pour le 12 mm et les petits calibres.
- Les références de prix plus larges pour les haricots secs au Mexique se sont légèrement assouplies d’une année sur l’autre, mais les pois chiches kabuli se comportent différemment, profitant d’une demande spécifique à l’exportation en Méditerranée et au Moyen‑Orient pour les gros calibres.
Weather Outlook (Next 3–5 Days)
India (key kabuli belts: MP, Rajasthan, Gujarat)
- Les indications de l’IMD et les récents rapports pointent vers une mousson revigorée avec des averses généralisées le long de la côte ouest et une couverture croissante à l’intérieur des terres, mais les déficits cumulés restent importants, et les autorités mettent toujours en garde contre les risques pour les cultures de kharif si les pluies faiblissent à nouveau.
- Pour le pois chiche, principalement culture de rabi, le risque immédiat sur les rendements est limité ; toutefois, de mauvais semis de légumineuses de kharif pourraient ultérieurement resserrer l’ensemble du complexe des légumineuses et soutenir indirectement les prix du kabuli si le déficit pluviométrique persiste en juillet.
Mexico (northwest chickpea areas: Sonora, Sinaloa)
- Aucune perturbation météorologique majeure n’est signalée pour les principaux États producteurs de pois chiches au Mexique dans les prochains jours ; les conditions saisonnières restent globalement favorables, impliquant un risque neutre à court terme pour les rendements et la qualité des stocks existants et de tout travail de champ de fin de saison.
- Avec une météo clémente, la fermeté des prix à l’export mexicains est actuellement davantage liée à la demande et à la disponibilité limitée des gros calibres qu’à des menaces immédiates sur la production.
Fundamentals & Market Sentiment
- India: Le léger assouplissement hebdomadaire des prix FOB sur l’ensemble des grades kabuli signale des achats d’exportation prudents et une disponibilité confortable à court terme. Les prix au comptant domestiques dans certains mandis ont reculé par rapport à leurs sommets précédents mais restent historiquement élevés, reflétant la tension structurelle sur les légumineuses et l’incertitude entourant la politique gouvernementale en matière de stocks.
- Mexico: L’appréciation progressive des cotations FOB pour le 12 mm et les petits calibres à Mexico, conjuguée à des offres privées d’exportation fermes, suggère que les acheteurs recherchant de gros kabuli se disputent des lots limités tandis que d’autres exportateurs (par ex. Russie, origines méditerranéennes) fixent le plancher des prix mondiaux.
- Macro backdrop: Les anticipations d’une mousson indienne plus faible que la normale (prévision saisonnière de l’IMD à ~90 % de la moyenne de longue période en raison d’El Niño) soutiennent un ton légèrement haussier sur l’ensemble du complexe mondial des légumineuses, même si les disponibilités immédiates de pois chiches issues de la dernière récolte limitent encore les hausses à court terme.
Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)
- Importers (Mediterranean / Middle East): Envisager de couvrir sélectivement les besoins de court terme en kabuli mexicain 12 mm aux niveaux actuels en équivalent EUR ; un risque haussier subsiste si les inquiétudes liées à la mousson indienne se ravivent ou si les origines concurrentes relèvent davantage leurs idées d’offres.
- Indian exporters: Avec des valeurs FOB à New Delhi en légère dérive à la baisse, des ventes compétitives sur les calibres moyens (44–48 grains) paraissent faisables, mais des ventes à terme agressives ne sont pas conseillées tant que les performances de la mousson dans le centre de l’Inde ne sont pas plus claires.
- Mexican producers/shippers: Maintenir une position d’offre ferme pour les gros calibres ; en l’absence de choc météorologique, le marché semble disposé à absorber des hausses graduelles de prix, en particulier de la part des acheteurs les plus exigeants sur la qualité.
3‑Day Regional Price Indication (Direction, EUR basis)
BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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