Suszone morele: Stabilne tureckie ceny FOB, nieco łagodniejsze ceny w magazynach UE

Ceny tureckich suszonych moreli pozostają zasadniczo stabilne przy solidnych, lecz nie napiętych zbiorach w regionie Malatya, podczas gdy wartości FCA magazyn UE lekko spadły na dolnym krańcu, ponieważ zapasy starego zbioru pokrywają wczesny popyt na nowy zbiór. W krótkim terminie rynek wygląda na zrównoważony, z lekką presją spadkową na drobne kalibry w Europie, ale eksporterzy w Turcji sygnalizują brak przestrzeni do istotnych obniżek. Przy trwających na pełną skalę zbiorach wokół Malatyi i oficjalnych wizytach podkreślających strategiczną rolę regionu w globalnym handlu morelami, uczestnicy rynku bacznie obserwują, jak wolumeny nowego zbioru przełożą się w najbliższych tygodniach na oferty eksportowe. Najnowsze prywatne szacunki wskazują na średniej wielkości zbiory 2026 po poważnych stratach mrozowych w ubiegłym roku, a obecna gorąca i sucha pogoda sprzyja suszeniu. Na tym tle nabywcy w Europie widzą nieco łagodniejsze poziomy FCA dla starszych zapasów, podczas gdy tureckie ceny FOB pozostają zakotwiczone na poziomach kosztów producentów i ostrożnych nastrojach eksporterów.

Prices

Wszystkie poniższe ceny są przybliżone i przeliczone na EUR/MT dla porównania, przy założeniu, że 1 EUR ≈ 1,10 USD oraz 1 EUR ≈ 38 TRY tam, gdzie to konieczne.

• Oferty FOB Malatya/Ankara dla standardowych gatunków siarkowanych i niesiarkowanych są płaskie w porównaniu z początkiem lipca, co potwierdza stabilny rynek u źródła mimo postępu zbiorów.
• W UE ceny FCA z magazynów dla większości rozmiarów są nieco wyższe niż dwa tygodnie temu, ale wartości magazynowe w Polsce dla drobnego rozmiaru no:8 wykazują lekkie osłabienie, odzwierciedlające dyskontowanie pozostałych partii ze starego zbioru.

Supply & Demand

Turcja pozostaje dominującym dostawcą suszonych moreli na świecie, przy czym sama Malatya odpowiada za większość globalnej produkcji suszu. Prywatne szacunki branżowe dla zbiorów suszonych moreli w Malatyi w 2026 roku wskazują na około 75 000–80 000 MT po silnych stratach mrozowych w roku 2025, co oznacza plon średniej wielkości, ale poniżej historycznych rekordów.

Raporty podkreślają, że po poważnych uszkodzeniach mrozowych w 2025 roku drzewa weszły w 2026 rok z obniżoną produktywnością, a lokalne gradobicia i opady deszczu w okresie kwitnienia ograniczyły potencjał plonowania i nieco pogorszyły jakość owoców, nie zagrażając jednak ogólnej podaży. Niedawny udział tureckiego ministra rolnictwa w zbiorach w Malatyi podkreśla, że zbiory i wczesne suszenie są już w pełnym toku, a władze prezentują region jako kluczową bramę eksportową.

Zapasy starego zbioru nadal są obecne w magazynach UE i obecnie nakładają się na wczesne oferty z nowego zbioru, tworząc komfortową sytuację podaży w najbliższym terminie. Komentarze handlowe sugerują, że eksporterzy spodziewają się spokojnego początku sezonu, ze stabilnymi oczekiwaniami cenowymi i bez pośpiechu ze strony kupujących, którzy nadal mają zabezpieczenie z wcześniejszych wysyłek. Wszelkie zmiany w rosyjskiej polityce celnej dotyczącej owoców pestkowych wpływają obecnie głównie na przepływy świeżych owoców; suszone morele są w bardzo krótkim terminie mniej bezpośrednio dotknięte, ale handlowcy monitorują potencjalne efekty uboczne w regionalnym popycie.

Weather & Crop Conditions (Malatya, TR)

Krótkoterminowa prognoza pogody dla Malatyi (21–23 lipca 2026) przewiduje gorąco i sucho, z maksymalnymi temperaturami dziennymi około 36–37°C i bezchmurnym niebem. Takie warunki sprzyjają suszeniu na słońcu, wspierając dobre tempo suszenia i ograniczając ryzyko chorób w zebranych owocach.

We wcześniejszej części sezonu władze podkreślały ryzyko przymrozków i lokalnych gradobić w niektórych częściach Malatyi, ale nie były one na tyle rozległe, by istotnie zmienić globalną równowagę. Połączenie średnich zbiorów z gorącą, stabilną pogodą w lipcu wspiera stabilne poziomy cen FOB: sprzedający u źródła nie widzą powodu do gwałtownych przecen, skoro warunki suszenia są idealne, a popyt w łańcuchu dostaw pozostaje stabilny.

Fundamentals & Macro Drivers

Na poziomie fundamentalnym bilans suszonych moreli na 2026 rok wygląda na wystarczający, ale nie nadmierny. Międzynarodowe dane branżowe z początku roku wskazywały na normalizację światowej produkcji i poziomów zapasów suszonych moreli po wcześniejszych szokach pogodowych, a najnowsze szacunki dla Malatyi są z grubsza zgodne z tymi wskazaniami.

Po stronie makro konkurencyjność eksportu Turcji pozostaje kształtowana przez kurs liry i inflację krajową. Prace akademickie dotyczące tureckiego eksportu pokazują, że aprecjacja liry i wysoka inflacja mogą ograniczać wolumeny eksportowe, co sprawia, że eksporterzy są wrażliwi na ruchy walutowe przy ustalaniu ofert w USD i EUR. Na razie eksporterzy wydają się skoncentrowani na utrzymaniu marż, a nie na pogoni za wolumenem, co przyczynia się do obserwowanej stabilności cen na bazie FOB.

Short-Term Trading Outlook

• Europejscy nabywcy (importerzy, pakowacze): Bieżące pokrycie jest komfortowe; warto rozważyć wykorzystanie lekkiego osłabienia cen FCA w Polsce i krajach Beneluksu dla małych i średnich rozmiarów do przedłużenia pokrycia do końca III kwartału, dopóki poziomy u źródła pozostają stabilne.
• Tureccy eksporterzy: Przy średnich zbiorach i sprzyjającej pogodzie do suszenia utrzymujcie obecne poziomy ofert FOB, ale zachowajcie elastyczność w zakresie logistyki i warunków płatności, aby zabezpieczyć kontrakty na początku sezonu, szczególnie w UE i na Bliskim Wschodzie.
• Użytkownicy przemysłowi (cukiernictwo, piekarnictwo, płatki śniadaniowe): Ryzyko cenowe na III kwartał wydaje się ograniczone; skoncentrujcie się na doborze jakości, ponieważ niektóre raporty wskazują na 5–10% niższą jakość owoców w porównaniu z normalnym rokiem, co może później w sezonie poszerzyć premie dla najwyższych klas.

3‑Day Regional Price Bias

• Turcja FOB Malatya/Ankara: Nastawienie boczne w perspektywie najbliższych trzech dni; brak istotnych czynników fundamentalnych lub pogodowych, które mogłyby wybić ceny z obecnego przedziału ~7,800–7,900 EUR/MT dla standardowych gatunków.
• UE FCA Beneluks (Dordrecht): Lekko miękki ton dla mniejszych rozmiarów w miarę czyszczenia partii starego zbioru, ale ogólnie rynek w przedziale; możliwe umiarkowane dyskonta dla dostaw natychmiastowych.
• UE FCA Europa Środkowa (Łódź): Łagodna presja spadkowa na drobne kalibry, gdzie oferty już spadły tydzień do tygodnia; dalsze ruchy prawdopodobnie ograniczone do stopniowych korekt rzędu 0,5–1%, o ile nie pojawią się nowe informacje makro lub regulacyjne.