中国黑豆价格总体保持稳定，受到坚挺的原豆成本支持，而下游需求仍然疲软，使得整体豆类市场处于谨慎而平衡的态势。 目前，中国的豆类市场呈现出供应稳定与贸易商、加工商和分销市场的适度采购之间的僵持。农民仍然持有合理数量的豆类，但低价销售仍然有限，这支撑了青仁黑豆及相关品种的原材料成本。在消费区域，许多批发商和贸易商主要是在消化现有库存，并根据实际需求进行采购，这限制了任何有意义的价格上涨。在此背景下，当前市场情绪主要呈中性，大多数市场参与者预计短期内价格将保持稳定。 📈 价格与市场情绪 市场参与者的反馈表明，中国的黑豆市场处于僵局：成本支持强劲，但需求未见加速。目的市场的大多数分销商仅从库存中销售或根据需要进行采购，跟随现货价格的波动。调查显示大约90%的参与者预计价格将保持稳定，只有5%的人认为会有上涨空间，另有5%的人预计价格会下跌。 四月中旬北京的FOB报价强调了这一横盘的格局。中国黑肾豆约为每公斤1.02欧元，小型有机黑肾豆约为每公斤1.10-1.11欧元。其他中国豆类仅有小幅波动：深红肾豆接近每公斤1.22-1.23欧元，有机深红肾豆约为每公斤1.32-1.33欧元，而大型白肾豆的交易价格稍高于每公斤2.00欧元。目前，有机绿豆的价格约为每公斤1.59欧元，常规绿豆约为每公斤1.49欧元，两者在最近几周仅略有变化。 📊 关键价格指标（FOB，四月中旬，中国） 产品 规格 产地 价格（EUR/kg） 一周变动（大约） 黑肾豆 99.5%纯度 中国 1.02 +0.01 肾豆，深红色 常规 中国 1.23 +0.01 肾豆，大型白色 常规 中国 2.02 -0.03 绿豆 常规，3.8 […]
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