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印度的芥菜子和芥菜油价格因工厂加快采购而显著上扬，尤其是在全球植物油和原油市场上涨的背景下，弱卢比进一步加大了成本支撑。短期内的市场环境显然看涨，尽管2025-26年季播种的芥菜子产量有所温和增加，但国内种子价格仍受到强劲油脂需求的支撑。 印度芥菜子作为国内食用油市场的基石，由于品牌工厂加快采购以预防成本进一步上升，市场开始收紧。拉贾斯坦邦和主要精炼中心的本地基准立即对棕榈油和大豆油的剧烈上涨做出反应，而这种上涨是由于中东冲突推动原油价格飙升。同时，较软的卢比提高了竞争油的进口成本，使本土压榨的芥菜油更具吸引力。以出口为导向的买家，特别是在欧洲，应该为持续的上行压力做好准备，直到四月中旬。 📈 价格与基准 印度主要中心的芥菜子和油价格因工厂采购增强而上涨，全球植物油供应收紧。在拉贾斯坦邦的主要定价点波杰普尔，调配后的芥菜上涨了约1.06欧元，达到约79.18欧元每夸脱，反映了大型品牌加工商重新活跃的采购行为。波杰普尔的芥菜油（冷压卡奇甘尼）上涨了约3.19欧元，至160.46欧元每夸脱，卖方活动减少。 在其他中心，德里达德里的走廊报价芥菜油接近157.28欧元每夸脱，而孟买压榨等级的价格则稍微放软至约158.34欧元每10公斤，表明地区之间的利润有所不同。加尔各答的卡奇甘尼维持在167.90欧元每10公斤附近，阿德马普尔的批发报价聚集在163.02-163.55欧元每10公斤。以新德里FOB报价的印度芥菜子在三月底保持基本稳定，黄色粗大分级约为0.99欧元/公斤，黄色微型分级约为0.89欧元/公斤，棕色类型的价格在0.73-0.82欧元/公斤，显示出坚挺但尚未飙升的种子价格。 产品 / 位置 最新水平 (欧元) 单位 趋势（3月底） 芥菜子，调配，波杰普尔 ≈ 79.18 每夸脱 坚挺，+1.06 欧元 芥菜油，卡奇甘尼，波杰普尔 ≈ 160.46 每夸脱 坚挺，+3.19 欧元 芥菜油，德里（达德里） ≈ 157.28 每夸脱 坚挺 […]