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中国在欧洲的干苹果丁价格在三月中旬保持不变，而土耳其干杏在去年的严重霜冻和持续紧张的库存之后仍然居高不下。中国主要苹果产区的天气季节性温和稳定，限制了对作物的即时担忧，帮助保持干苹果市场的平稳，但受限的全球苹果供应和坚挺的竞争性干果价格限制了下行空间。 中国产的干苹果丁运送到欧洲大陆的价格在EUR 4.25–4.35/kg FCA的窄幅区间内交易，过去四周主要切割尺寸没有变化。来自欧洲烘焙和谷物使用者的稳定短期需求以及打包商的充足库存保持了市场的良好平衡。相比之下，土耳其干杏FOB Malatya的价格在缓慢补充可出口供应和谨慎销售中保持在相对高位。中国北部和中北部的天气温和、以干燥为主，而Malatya则呈现出凉爽、间歇性降水的季节性正常情况，尚未成为价格驱动因素。 📈 价格与价差 在荷兰装载的中国产干苹果丁的价格如下： 5–7 mm 丁：~EUR 4.35/kg FCA Dordrecht 8–10 mm 丁：~EUR 4.25/kg FCA Dordrecht 10–12 mm 丁：~EUR 4.30/kg FCA Dordrecht 规格间价差保持非常紧密（最小和最大丁之间约EUR 0.10/kg），反映出应用中的需求平衡和在尺寸之间替代的激励有限。 土耳其干杏No.7 硫磺处理的FOB […]