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过去一周，茴香/八角市场最突出的特征不是剧烈波动，而是“表面平静、区域分化加深”。从最新报价看，越南河内FOB普通八角小幅回落至约CNY 61.22/公斤，周环比微跌；越南有机八角降至约CNY 56.29/公斤；印度新德里FOB有机八角降至约CNY 48.97/公斤；叙利亚原产茴香籽在荷兰多德雷赫特FCA维持约CNY 26.63/公斤不变。若只看数字，市场似乎仍处于窄幅整理，但结合产区天气、区域贸易流向与香辛料出口背景来看，当前价格背后反映的是三条不同逻辑：第一，越南仍是全球八角出口核心供应地，且对印度市场依赖度高，在北部产区天气偏湿、供应链仍强调原料保障的背景下，卖方挺价基础尚未明显松动；第二，印度报价略弱，显示买方对高价原料接受度一般，且在3月中旬西北部高温背景下，市场更偏向短期谨慎补库；第三，叙利亚茴香籽虽然价格处于低位，但其供应与物流风险溢价并未完全体现在现货报价中，更多表现为“低价但可替代性有限”。天气方面，未来3天印度西部/西北部偏热，越南谅山至河内一带偏阴雨，叙利亚北部则先雨后晴，这意味着短期内印度端更像需求节奏问题，越南端更像采后流通与干燥条件问题，叙利亚端则更偏物流与可持续供应问题。综合判断，未来几日八角与茴香价格大概率延续窄幅波动，但区域间价差仍将维持，买盘将继续围绕越南货源的稳定性与印度需求恢复程度来定价。 (vietnamnews.vn) 📌 市场概览 本周市场整体为窄幅整理，但不同原产地表现分化明显。 越南八角价格仍处于高位区间，显示出口端供应仍偏紧平衡。 印度有机八角连续小幅走弱，反映买方补库节奏偏慢。 叙利亚茴香籽价格持平，低价优势明显，但供应稳定性仍需观察。 📈 最新价格表现 品种 原产地 报价地/条款 最新价格（CNY/公斤） 前值（CNY/公斤） 周度变化 市场情绪 茴香籽 叙利亚 荷兰多德雷赫特 / FCA CNY 26.63 CNY 26.63 […]

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