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印度巴斯马蒂米价格进入急剧看涨阶段，因为近年来最紧张的供应紧缩与海湾航运的战争相关中断和磨粉库存的减少相撞击。交易员报告称，伊朗-以色列-美国冲突中的任何停火都可能释放出一波新的海湾需求，从而进一步推升已经较高的价格。 印度北部主要中心的巴斯马蒂稻米到港量比该季节正常值低40–42%，而旁遮普和哈里亚纳的磨粉厂库存几乎为零，卖方十分不情愿。同时，卡塔尔和欧洲某些地区出现短缺，出口商正寻求新的机制，例如与伊朗进行稻米换石油的交易。在这种背景下，现货和C&F价格在接下来的三到四周内预计将保持强劲上涨压力。 [cmb_offer ids=502,501,500] 📈价格与市场结构 在主要的巴斯马蒂品种中，价格在短短十天内大幅上涨约$8.56–10.69每100公斤，反映出战争驱动的物流压力和稻米的结构性短缺。1509 Sella目前报价在$83.55–85.68每担，1718 Sella在$87.81–88.87，而优质的1401 Steam品种已飙升至约$98.54–99.61每担。1121稻米在生产批发市场的报价接近$53.57每担。 按指示外汇换算成欧元，这表明顶级巴斯马蒂的价格接近EUR 0.90–1.05每公斤出厂，批发稻米的价格在EUR 0.45–0.55每公斤。来自新德里的同类FOB报价显示，尽管3月份早期出现下跌，优质巴斯马蒂和特殊品种仍然坚挺，这突显了出口价值的强劲支撑。 产品 地点 / 条件 最新价格 (EUR/kg) 1周变动 (EUR/kg) 巴斯马蒂1121蒸汽 新德里，FOB 0.83 -0.02 巴斯马蒂1509蒸汽 新德里，FOB 0.78 -0.02 白巴斯马蒂， 有机 […]