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印度的糖市正面临来自食品服务行业的异常需求冲击，恰逢全球基本面转向过剩，使短期内价格回升的前景受到限制。尽管国内生产和乙醇转化提供了一定的支持，但制糖厂面临越来越大的财务压力，并依赖政策救助，因为全球过剩限制了上涨空间。 印度2025-26年的糖消费预期下降至约2770万吨，较前一季的2830万吨有所减少，商业LPG短缺抑制了餐厅和路边摊的需求。每月的国内配额有部分未能出售，制糖厂出厂价格承压，出口量受到乙醇转化和预计的大量全球过剩的限制。在接下来的2到4周内，除非西亚地缘政治紧张局势缓解，允许LPG流入和散装糖的使用正常化，国内价格可能保持疲软。 📈 价格与市场结构 在德里的制糖厂交货水平，糖的最新报价约为每100公斤43-44欧元，而现货市场价格在4月7日交易更高，接近每100公斤46-47欧元（按美元水平转换）。由于西 Uttar Pradesh 主要生产中心的谨慎销售， jaggery 的价格保持在每100公斤约47-49欧元，而原糖的交易更强，接近每100公斤51-52欧元等值。 在欧洲，近期精炼颗粒糖的FCA报价总体稳定，立陶宛的ICUMSA 45产品价格约为每公斤0.43-0.44欧元，英国和捷克的价格集中在每公斤0.46欧元，乌克兰的价格接近每公斤0.42欧元，德国精炼糖在价格范围最高，接近每公斤0.54欧元。这确认了欧洲实体市场的短期价格环境相对平稳，略显疲软。 市场/产品 价格（欧元） 单位 评论 德里出厂糖 43–44 每100公斤 因需求疲软而降低 德里现货糖 46–47 每100公斤 零售/批发溢价 Jaggery（UP批发） 47–49 每100公斤 由于供应有限而受到支持 原蔗糖 51–52 […]