气候变化正在推动欧洲的核桃生产向北转移,德国和英国正在成为新的产区。然而,当前的产量仍然远远不足以影响国际核桃价格,这些价格总体上保持稳定,而加工和选址的结构性瓶颈限制了近期的增长。 德国莱茵黑森和普法尔茨地区的种植者正在用核桃和其他坚果取代传统的核果,因气候变暖和干旱的夏季提高了经济可行性。类似的温度趋势支持了英国的小规模但日渐增长的核桃种植面积。现在,这些国内的产量仍然是小众,主要与品牌、来源驱动的细分市场相关,而不是主流的坚果贸易。 📈 价格与当前市场趋势 国际核桃仁价格稳定,在我们参考集中,过去三周没有出现显著的周环比波动。中国的轻半仁和碎仁仍然是具有竞争力的常规核桃仁的基准,而有机的美国和印度产品仍然售价较高。近期市场评论还强调了中国对印度等价格敏感目的地的强劲供应,这进一步加剧了散装核桃价格偏软的态势。 产品 产地 位置 / 期限 价格 (EUR/kg FOB) 趋势(过去3周) 核桃仁,轻四分之一 中国 大连,FOB ≈ 3.10 稳定 核桃仁,轻碎仁 8–12 mm 中国 大连,FOB ≈ 2.65 稳定 核桃仁,轻琥珀碎仁 8–12 […]
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