Tureckie suszone morele utrzymują poziom cen przy rosnącej podaży nowego zbioru
Zwięzła aktualizacja rynku suszonych moreli: stabilne ceny tureckie FOB, lekko mocniejsze poziomy FCA w Europie, sprzyjająca pogoda w Malatyi oraz ostrożne, umiarkowanie bycze perspektywy.
Prices
Bieżące ceny spot FCA Dordrecht (NL) dla tureckich siarkowanych suszonych moreli wynoszą około 6,00–7,05 EUR/kg dla kalibrów od 8 do 0, przy cenach kostki w okolicach 3,80 EUR/kg. Poziomy te są niezmienione w porównaniu z 13 sierpnia, ale o około 0,15–0,20 EUR/kg wyższe niż oferty z końca lipca dla większości kalibrów, co potwierdza łagodny trend wzrostowy, a nie gwałtowne odbicie.
U źródła, notowania FOB Malatya i Ankara dla towaru zarówno siarkowanego, jak i niesiarkowanego są płaskie wobec połowy lipca, na poziomie równowartości około 7,30–8,65 EUR/kg dla siarkowanych kalibrów 8–1 oraz 7,80–8,55 EUR/kg dla kluczowych gatunków niesiarkowanych, przy wyraźnej premii dla linii organicznych. Stabilna struktura FOB, w połączeniu z mocniejszymi cenami FCA w Europie, wskazuje raczej na częściową odbudowę marż i przerzucanie kosztów frachtu/finansowania w magazynach europejskich niż na nową rundę podwyżek cen skupu u producentów.
Supply & Demand
Malatya pozostaje dominującym regionem pochodzenia, dostarczając większość tureckiej produkcji suszonych moreli oraz bardzo dużą część światowej podaży, przy czym głównymi ośrodkami popytu są Europa (UE+UK) i USA. Najnowsze roczniki statystyczne i dane handlowe potwierdzają rolę Turcji jako czołowego eksportera, odpowiadającego w ostatnich latach średnio za ponad połowę globalnego eksportu suszonych moreli, z około jedną trzecią tureckich wolumenów kierowaną do Europy.
Na sierpień 2026 r. nie zgłoszono żadnych nowych szoków podażowych dotyczących zbiorów. Rynek wciąż pamięta o ubiegłorocznych, dotkliwych przymrozkach z kwietnia 2025 r. w Turcji, które spowodowały niemal całkowitą utratę plonu i ostre ograniczenie wolumenów eksportowych, ale obecne oferty i płaskie ceny FOB wskazują, że dostępność w 2026 r. jest wyraźnie lepsza. Eksporterzy wydają się skłonni utrzymywać stabilne przepływy przy dzisiejszych poziomach cen, zamiast agresywnie gonić za wzrostem wolumenów.
Weather & Crop Conditions (TR)
Krótkoterminowa prognoza pogody dla Malatyi w Turcji na okres 14–16 sierpnia 2026 r. wskazuje na ogólnie sprzyjające, późnoletnie warunki, z temperaturami dziennymi około 28–32°C, łagodnymi nocami i jedynie możliwością lokalnych burz. Takie warunki są zasadniczo korzystne dla przebiegu suszenia i obsługi pozbiorczej, bez oznak rozległych opadów, które mogłyby zakłócić suszenie na słońcu lub składowanie w nadchodzących dniach.
Ponieważ główne ryzyka pogodowe (wiosenne przymrozki i uszkodzenia kwiatostanów) są w tym sezonie już za rynkiem, obecne warunki meteorologiczne wpływają przede wszystkim na efektywność suszenia i jakość, a nie na całkowity wolumen. O ile burze pozostaną lokalne i krótkotrwałe, nie oczekuje się istotnego wpływu na krótkoterminową podaż ani jakość.
Fundamentals & FX Context
Globalny handel suszonymi morelami pozostaje relatywnie stabilny pod względem wolumenów, przy łącznym eksporcie wahającym się w umiarkowanym przedziale w ostatniej dekadzie i Turcji konsekwentnie pozostającej największym eksporterem. Ta strukturalna dominacja, w połączeniu ze skoncentrowaną produkcją w regionie Malatya, oznacza, że nawet niewielkie zmiany w tureckim rozmiarze zbiorów lub polityce eksportowej mogą silnie oddziaływać na ceny światowe, szczególnie w Europie, która absorbuje dużą część tureckich wysyłek.
Waluta pozostaje istotnym czynnikiem tła. Długoterminowa deprecjacja liry tureckiej wobec euro amortyzuje sytuację lokalnych producentów, ale jednocześnie wprowadza zmienność w strategiach ofert eksportowych. Obecne poziomy EUR/TRY utrzymują tureckie suszone morele w konkurencyjnej pozycji na rynku globalnym, pomagając eksporterom bronić udziałów rynkowych, przy jednoczesnym przenoszeniu części presji kosztowej na kontrakty denominowane w euro.
Trading Outlook (next 2–4 weeks)
- Bias: Lekko mocniejszy, ale w przedziale konsolidacji. Przy płaskich cenach FOB u źródła i nieco wyższych poziomach FCA w UE niż pod koniec lipca, krótkoterminowe nastawienie jest boczne do umiarkowanie wzrostowego, a nie spadkowe.
- Nabywcy (przemysł/detal): Rozważyć zabezpieczenie krótkoterminowych i średnioterminowych potrzeb przy ewentualnych spadkach w okolice obecnych poziomów FCA, szczególnie dla popularnych kalibrów 3–5, ponieważ sytuacja u źródła wydaje się komfortowa, ale mało prawdopodobne są ostre dyskonta przy dobrej jakości nowego zbioru.
- Sprzedający (eksporterzy/pakerzy): Utrzymywać dyscyplinę ofertową w przypadku wyższych gatunków i organicznego towaru niesiarkowanego, gdzie premie są dobrze wspierane; pozostać bardziej elastycznym w przypadku niższych gatunków i cięć przemysłowych, aby zabezpieczyć wolumen przy popycie stabilnym, ale nie dynamicznie rosnącym.
- Czynniki ryzyka: Nagłe ruchy kursu EUR/TRY, ewentualne późnosezonowe problemy jakościowe spowodowane lokalnymi burzami lub zmiany kosztów frachtu/ubezpieczenia mogą w krótkim czasie podnieść oferty eksportowe.
3-Day Directional Price Indication (EUR)
- TR FOB Malatya/Ankara, standardowe siarkowane kalibry 3–5: Stabilne do lekko mocniejszych (zakres 0–1%) w najbliższe trzy dni, przy stabilnych ofertach i sprzyjającej pogodzie.
- NL FCA Dordrecht, kalibry 3–5 siarkowane: Stabilne, z lekkim nastawieniem wzrostowym, ponieważ europejscy posiadacze testują rynek w wąskim przedziale wokół obecnych 6,50–6,65 EUR/kg.
- Cięcia przemysłowe / kostka: Stabilne; brak bezpośredniego czynnika sprzyjającego ani dyskontowaniu, ani dalszej aprecjacji.