Ukraiński jęczmień mięknie, podczas gdy niemieckie ceny pozostają stabilne

Ceny ukraińskiego jęczmienia paszowego na warunkach FCA/FOB lekko się obniżają w warunkach wysokich zapasów w gospodarstwach i ostrożnego popytu eksportowego, podczas gdy niemieckie poziomy EXW pozostają zasadniczo stabilne i nieco powyżej ukraińskich ekwiwalentów w ujęciu w euro. Krótkoterminowe ryzyko cenowe w obu regionach wygląda lekko spadkowo wraz z postępem żniw i utrzymującą się w większości sprzyjającą pogodą. Rynki jęczmienia na Ukrainie i w Niemczech wchodzą w kluczowe okno żniwne z komfortową dostępnością ziarna i jedynie ograniczonym ryzykiem pogodowym, co utrzymuje presję na ceny spot. Ukraińskie zapasy na początku lata są znacząco wyższe niż w zeszłym roku, a przepływy eksportowe wciąż są ograniczane przez logistykę i słaby popyt, zwłaszcza ze strony tradycyjnych nabywców z regionu MENA. W Niemczech jęczmień pozostaje konkurencyjnie wyceniony w ramach kompleksu paszowego, ale krajowa i unijna nadwyżka zbóż ogranicza potencjał wzrostu. Obecnie kupujący mogą pozwolić sobie na cierpliwość, podczas gdy sprzedający mierzą się z lekko niedźwiedzim krótkoterminowym tłem rynkowym.

Ceny

Wszystkie ceny przeliczone na EUR/kg przy założeniu ~1,00 EUR = 1,00 USD tam, gdzie to potrzebne (wartości orientacyjne).

Podaż i popyt

Zapasy zbóż na Ukrainie na początku lata są wyraźnie wyższe niż w ubiegłym roku, przy zapasach jęczmienia większych o prawie 80% rok do roku, do około 525 000 ton na 1 czerwca. Ta komfortowa pozycja zapasowa ciąży na krajowych ofertach, szczególnie w południowych, zorientowanych na eksport regionach.

Ceny jęczmienia FOB Morze Czarne z Ukrainy w ostatnich dniach kształtowały się poniżej cen pochodzenia francuskiego (Ukraina około 205 USD/t vs Francja 241 USD/t na 30 czerwca 2026 r.), co podkreśla konieczność oferowania rabatów przez Ukrainę, aby zabezpieczyć sprzedaż. Popyt eksportowy pozostaje jednak tylko umiarkowany, przy nabywcach z Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu dobrze zabezpieczonych na najbliższe terminy i mogących wybierać spośród wielu kierunków pochodzenia.

W Niemczech ceny jęczmienia na poziomie producenta wynoszą średnio około 0,16 EUR/kg, z pewnymi regionalnymi odchyleniami od tego punktu odniesienia. Bilans zbóż w UE pozostaje komfortowy, a jęczmień nadal odgrywa ważną rolę w mieszankach paszowych, jednak ogólna nadwyżka ziarna ogranicza potencjał wzrostu cen krajowych.

Pogoda i perspektywy żniw (DE, UA)

3‑dniowa prognoza dla Odessy wskazuje na przeważnie słoneczne, ciepłe i wietrzne warunki, z maksymalnymi temperaturami około 26–27°C i jedynie lokalnym ryzykiem burz z ostrzeżeniem żółtym. To generalnie sprzyja trwającym pracom polowym i przygotowaniom do żniw, wspierając stabilny napływ nowego jęczmienia do łańcucha dostaw.

W regionie Kijowa w nadchodzących dniach oczekuje się pogody od przeważnie słonecznej do częściowo słonecznej, z maksymalnymi temperaturami około 24–25°C i niską do umiarkowanej wilgotnością. Warunki te są korzystne dla dojrzewania upraw i wczesnego koszenia, ograniczając obawy o podaż związaną z pogodą i wzmacniając obecną łagodną presję spadkową na ceny.

Północne Niemcy (region Bremy jako punkt odniesienia) powinny doświadczyć głównie pochmurnej, łagodnej pogody z przelotnymi opadami i maksymalnymi temperaturami około 20–21°C. Choć nie jest to idealne dla szybkiego omłotu, w perspektywie najbliższych trzech dni nie przewiduje się długotrwałych, intensywnych opadów ani stresu cieplnego, więc opóźnienia żniw i obawy o jakość pozostają na razie ograniczone.

Fundamenty i czynniki rynkowe

• Wysokie zapasy na Ukrainie: Zapasy zbóż, w tym jęczmienia, znacząco przewyższają poziomy z ubiegłego roku, co sygnalizuje, że rynek krajowy musi przerobić istotny wolumen zapasów przeniesionych, zanim możliwe będzie trwałe odbicie cen.
• Konkurencyjny FOB Morze Czarne: Ukraiński jęczmień FOB jest wyceniany z dyskontem względem pochodzenia francuskiego, co wskazuje na silną konkurencję pomiędzy eksporterami i ogranicza poziomy cen CPT/FCA w głębi lądu.
• Strukturalny potencjał eksportowy: Analitycy nadal oczekują, że Ukraina utrzyma lub nieznacznie zwiększy eksport jęczmienia w sezonie 2026/27, jeśli logistyka pozostanie sprawna, utrzymując kraj w roli kluczowego dostawcy do regionu MENA i Azji.
• Nadwyżka zbóż w UE: Niemcy, jako kluczowy producent jęczmienia, funkcjonują w warunkach szerokiej nadpodaży zbóż w UE, gdzie jęczmień konkuruje z pszenicą i kukurydzą w dawce paszowej, co łagodzi wahania cen.

Perspektywa handlowa (najbliższe 3–5 dni)

• Ukraina – sprzedający: Przy poziomach CPT/FCA i FOB powoli osuwających się w dół oraz sprzyjającej pogodzie, krótkoterminowe ryzyko cenowe jest lekko niedźwiedzie. Rozważ przyspieszenie sprzedaży przy wzrostowych korektach cen, szczególnie dla niższej jakości partii paszowych, pozostawiając część wolumenu na potencjalne późniejsze wzrosty wywołane pogodą lub problemami logistycznymi.
• Ukraina – kupujący (eksporterzy/mieszalnie pasz): Utrzymuj cierpliwe nastawienie; obecne warunki sprzyjają stopniowemu zabezpieczaniu potrzeb, a nie agresywnym zakupom z wyprzedzeniem. Wypatruj niewielkich spadków związanych z presją żniwną, aby wydłużyć pozycje.
• Niemcy – sprzedający: Wartości EXW są stabilne, ale napotykają przeciwności ze strony nadwyżki zbóż w UE. Zabezpieczaj sprzedaż na najbliższe terminy tam, gdzie baza jest atrakcyjna, ale unikaj dużych zobowiązań na dalsze okresy, chyba że w nadchodzących tygodniach pojawi się problem pogodowy.
• Niemcy – kupujący: Jęczmień pozostaje konkurencyjnie wyceniony w kompleksie paszowym. Wykorzystaj obecną stabilność do zabezpieczenia krótkoterminowych potrzeb, zachowując elastyczność w przełączaniu się między jęczmieniem, pszenicą a kukurydzą w zależności od względnych ruchów cen.

3‑dniowa regionalna wskazówka cenowa (kierunkowa)

• Ukraina (Odessa CPT, FCA / FOB Morze Czarne): Lekko spadkowe nastawienie (potencjał −0,002 do −0,004 EUR/kg) wraz ze wzrostem napływu ziarna z nowych zbiorów i utrzymującym się ostrożnym popytem eksportowym.
• Ukraina (Kijów FCA): Możliwa łagodna dalsza zniżka, ale większość ostatniej korekty prawdopodobnie już nastąpiła; oczekiwane głównie ruchy boczne do nieco słabszych.
• Niemcy (Drentwede EXW, przybliżenie dla płn. Niemiec): Ceny prawdopodobnie będą poruszać się bocznie w wąskim przedziale, z jedynie niewielką presją wynikającą z szerokiej podaży zbóż w UE i postępu lokalnych żniw.