CMB Emblem
Ceny jęczmienia pod presją nowego zbioru na Ukrainie, stabilne w Niemczech

Ceny jęczmienia pod presją nowego zbioru na Ukrainie, stabilne w Niemczech

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Zwięzła aktualizacja cen jęczmienia lipiec 2026: ukraińskie notowania miękną pod presją żniw, niemiecki jęczmień paszowy pozostaje stabilny przy ryzykach pogodowych. Krótkoterminowa perspektywa dla DE i UA.

Ceny jęczmienia na Ukrainie nadal łagodnie spadają pod wpływem presji wczesnego nowego zbioru, podczas gdy niemiecki jęczmień paszowy utrzymuje się nieco mocniej ze względu na obawy pogodowe i ograniczoną sprzedaż z gospodarstw. W przeliczeniu na euro ukraińskie oferty FOB/CPT pozostają wyraźnie zdyskontowane względem niemieckich cen ex‑farm, co utrzymuje popyt eksportowy skoncentrowany na regionie Morza Czarnego, ale ryzyka logistyczne i pogodowe ograniczają potencjał gwałtowniejszych spadków. W ciągu ostatnich dwóch tygodni ceny ukraińskiego jęczmienia paszowego w rejonie Odessy nieznacznie się obniżyły, odzwierciedlając obfite dostawy w najbliższym terminie oraz aktywne zainteresowanie eksportem. W Niemczech wczesne żniwa są w toku, a rolnicy wskazują na presję kosztową i obawy o epizody upałów oraz zmienność plonów, co pomaga wspierać lokalne notowania jęczmienia paszowego mimo szerszej zmienności na rynku zbóż. Prognozy pogody na najbliższe dni są mieszane: w rejonie Odessy przeważnie ciepło i sucho, a w północnych Niemczech zmiennie, ale bez ekstremów, co sugeruje jedynie ograniczone, krótkoterminowe wzrosty cen wywołane pogodą.

Prices

Na podstawie ostatnich ofert ukraiński jęczmień paszowy dla bydła, FOB Odessa po 0,186 EUR/kg i CPT Odessa po 0,169 EUR/kg, przekłada się na około 186–169 EUR/t, co oznacza niewielki spadek tydzień do tygodnia po stronie FOB i stabilne wartości CPT. Bieżące wskazania dla niemieckiego jęczmienia paszowego loco gospodarstwo Drentwede wynoszą około 0,188 EUR/kg (≈188 EUR/t), nieco powyżej poziomów z końca czerwca.

Zewnętrzne benchmarki potwierdzają konkurencyjną pozycję Ukrainy, przy średnich krajowych cenach jęczmienia w pierwszej połowie lipca na poziomie około 0,13–0,14 EUR/kg, niższych rok do roku i odzwierciedlających presję żniwną. W Niemczech doradztwo rolnicze sygnalizuje ogólnie stabilne do lekko miększych ceny zbóż na początku bieżącego tygodnia, przy czym jęczmień nadal notowany jest ze zniżką wobec pszenicy konsumpcyjnej, ale wspierany przyzwoitym popytem paszowym.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Supply & Demand

Na Ukrainie głównymi czynnikami ostatniego spadku cen są rozpoczęte zbiory nowego jęczmienia i solidne zainteresowanie eksportem. Obserwatorzy rynku wskazują na stabilny popyt ze strony tradycyjnych odbiorców oraz konkurencyjne frachty z rejonu Morza Czarnego, co pomaga absorbować podaż, ale nie wystarcza, by zapobiec łagodnej presji żniwnej. Krajowy popyt koncentruje się na paszach, podczas gdy przepływy eksportowe mają pozostać mocne, o ile korytarze logistyczne przez Odessę funkcjonują normalnie.

W Niemczech żniwa zbóż dopiero się rozpoczynają w kilku regionach, a rolnicy podkreślają wysokie koszty środków produkcji i obawy, że epizody upałów negatywnie wpłyną na zboża, w tym jęczmień. W zachodnich regionach wczesne perspektywy plonów są na ogół dobre, ale występuje niepewność co do jakości ziarna w obszarach, gdzie czerwcowe upały i lokalna susza były bardziej dotkliwe. To połączenie wystarczającej podaży, ale ostrożnej sprzedaży z gospodarstw pomaga utrzymywać oferty jęczmienia paszowego na wyższym poziomie w relacji do Ukrainy.

Weather & Harvest Outlook (DE, UA)

Dla Odessy krótkoterminowe prognozy na 4–6 lipca 2026 wskazują na ciepłe temperatury w okolicach połowy 20‑stopni Celsjusza, z przeważnie suchą pogodą lub jedynie rozproszonymi, lekkimi opadami. Takie warunki są zasadniczo korzystne dla trwających zbiorów jęczmienia i logistyki eksportowej, sprzyjając stabilnym do lekko miększych cenom wewnątrz kraju i w portach, w miarę napływu większych wolumenów.

W północnych Niemczech (Dolna Saksonia), w tym w rejonie Drentwede, pogoda w tym samym okresie ma być zmienna, ale sezonowo normalna, z umiarkowanymi temperaturami i przelotnymi opadami, a nie utrzymującymi się upałami czy silnymi deszczami. Powinno to umożliwić postęp prac kombajnów z jedynie krótkimi przerwami. Szerszy niemiecki sektor rolny pozostaje jednak czujny wobec ryzyka kolejnych fal upałów w drugiej połowie lipca, które mogłyby ograniczyć plony i zmniejszyć potencjał dalszych spadków cen jęczmienia.

Fundamentals & Trade Flows

Najnowsze komentarze z ukraińskiego rynku podkreślają stabilny globalny popyt na jęczmień z regionu Morza Czarnego, szczególnie ze strony nabywców z Bliskiego Wschodu i Azji, mimo że ceny łagodnie spadają wraz z napływem nowego zbioru. Bliskość geograficzna Ukrainy i jej konkurencyjne ceny stawiają ją w dobrej pozycji do obrony, a potencjalnie także zwiększenia udziałów eksportowych, zwłaszcza jeśli konkurencyjne kierunki napotkają problemy pogodowe. Krajowe ceny jęczmienia pozostają poniżej poziomów z ubiegłego roku, co podkreśla rolę eksportu w równoważeniu rynku.

W ramach UE skumulowany eksport jęczmienia w sezonie 2025/26 utrzymuje się powyżej poziomów z poprzedniego roku gospodarczego, a oficjalne dane pokazują większe wysyłki do końca czerwca, co odzwierciedla silny popyt zewnętrzny i dobrą dostępność. Dla Niemiec oznacza to trwającą konkurencję ze strony tańszego ziarna z regionu Morza Czarnego w mieszankach paszowych, ale również lepsze perspektywy dla jęczmienia browarnianego i jakościowego, gdzie premie wobec ziarna paszowego pozostają atrakcyjne.

Trading Outlook & 3‑Day Price View

  • Sprzedający ukraińscy (UA): Rozważ aktywną sprzedaż bieżącego zbioru na rynek eksportowy, dopóki warunki pogodowe i logistyczne są sprzyjające; poziomy FOB/CPT pozostają konkurencyjne, ale mogą lekko spadać, jeśli popyt eksportowy osłabnie.
  • Nabywcy paszowi w UE/Niemczech (DE): Wykorzystaj dyskonto na ukraińskim jęczmieniu względem niemieckiego z gospodarstwa, aby zdywersyfikować kierunki zakupu tam, gdzie pozwalają na to logistyka i akceptowany poziom ryzyka; w Niemczech warto poczekać na dalszy postęp żniw przed budowaniem dużego dodatkowego pokrycia.
  • Zarządzanie ryzykiem: Monitoruj warunki pogodowe w lipcu w obu regionach oraz ewentualne zakłócenia w żegludze na Morzu Czarnym, ponieważ każdy z tych czynników może szybko uszczelnić podaż w krótkim terminie i podnieść ceny z obecnych minimów.

3‑dniowa prognoza kierunku cen (4–6 lipca 2026)

  • Ukraina – Odessa FOB/CPT: Lekka tendencja spadkowa do bocznej w EUR/t; dobre warunki żniwne i stabilne zainteresowanie eksportem utrzymują umiarkowaną presję na spadek.
  • Niemcy – północ EXW (Drentwede): Ruch boczny do lekko wzrostowego; wczesny postęp żniw i presja kosztowa sugerują ograniczony potencjał spadków, o ile szersze rynki zbóż nie osłabną gwałtownie.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →