Рынок подсолнечника: SAFEX смягчается, в то время как цены наличными на Черном море остаются стабильными

Рынки подсолнечника в настоящее время балансируют между слегка мягкими фьючерсами на SAFEX и в целом стабильными конкурентоспособными ценами наличными на Черном море и в ЕС, при этом переработчики по-прежнему заинтересованы в securing ограниченного объема семян старого урожая.

Физические цены на семена подсолнечника и ядра на Черном море, в ЕС и Китае остаются в целом стабильными в евро, с лишь незначительными изменениями на неделе. В Южной Африке контракты на подсолнечник SAFEX немного ослабли 20 апреля 2026 года, но форвардная кривая остается относительно плоской до конца 2027 года, что указывает на осторожный, а не медвежий рынок. В Украине краткосрочные погодные условия стали более влажными и холодными, но ожидания на среднесрочную перспективу указывают на достаточную влагу для посевов 2026 года, в то время как переработчики сохраняют твердые ставки на фоне ограниченной доступности старого урожая.

[cmb_offer ids=766,767,453]

📈 Цены и структура фьючерсов

Фьючерсы на подсолнечник SAFEX немного ослабли по близким позициям 20 апреля 2026 года. Контракт на апрель 2026 года закрылся на уровне 8,580 ZAR/т (−0.10% день к дню), май 2026 года на уровне 8,610 ZAR/т (−0.21%), а июль 2026 года на уровне 8,820 ZAR/т (−0.02%), при этом ограниченные объемы указывают на отсутствие сильной направленной уверенности. В дальней перспективе, декабрь 2026 торговался на уровне 9,207 ZAR/т без изменений за день, а декабрь 2027 на уровне 9,290 ZAR/т, оставляя лишь умеренный перенос вдоль кривой, что соответствует комфортным, но не обременительным ожиданиям предложения.

На Черном море семена подсолнечника из Украины (черные, 98%, FOB Одесса) указываются по цене около 0.58 евро/кг, по сути, оставаясь на одном уровне за последние две недели и немного выше некоторых недавних независимых оценок ~0.54–0.56 евро/кг, что подтверждает твердый, но не перегретый наличный рынок. Предложения из ЕС и Балкан показывают узкий диапазон: черные семена подсолнечника FCA София близки к 0.44 евро/кг, в то время как полосатые виды и ядра пекарни высшего сорта имеют значительные надбавки от 0.65 до 1.20 евро/кг в зависимости от качества и точки доставки. Экспортные предложения из Китая остаются структурно выше, с кондитерскими ядрами FOB Пекин около 1.16–1.18 евро/кг и органическими партиями около 1.25–1.28 евро/кг.

Продукт	Происхождение / Условия	Цена (EUR/кг)	Изменение за неделю
Семена подсолнечника, черные 98%	UA, FOB Одесса	0.58	Без изменений
Семена подсолнечника, черные 98%	UA, FCA Киев/Одесса	0.66	Без изменений
Семена подсолнечника, черные 98%	BG, FCA София	0.44	Без изменений
Ядра подсолнечника, очищенные для пекарни	UA, FCA Днепр	0.96	Без изменений
Ядра подсолнечника, очищенные для пекарни	BG, FCA Берлин	1.07	Без изменений
Ядра подсолнечника, очищенные для кондитерских изделий	BG, FCA София	1.20	Без изменений
Семена подсолнечника, черные с полоской	CN, FOB Пекин	1.44	+0.02

🌍 Драйверы предложения и спроса

Фьючерсы Южной Африки отражают ожиданияAdequate domestic availability into 2026/27, с небольшим инверсией между близкими и новыми культурами и ограниченным спекулятивным интересом. Небольшие повседневные снижения (в основном в пределах −0.1–0.2%) предполагают некоторую продажу со стороны фермеров, а также давление со стороны более широкого комплекса масличных культур, а не конкретный шок спроса на подсолнечник.

В Украине запасы семян старого урожая остаются ограниченными, так как переработчики уже обеспечили большую часть своих близких потребностей, но все же проявляют интерес к качественным партиям, удерживая ставки на верхнем уровне недавних диапазонов. Ранее в сезоне местные цены упали, так как переработчики обеспечили 70% своих потребностей за февраль, но этот спад с тех пор уступил место более стабильным ценам. На глобальном уровне цены на подсолнечное масло следуют за более широким ралли растительного масла, возглавляемым пальмовым и соевым маслами, с недавними предложениями CIF Мерсин для масла украинского происхождения около 1,410 долларов за тонну, что косвенно поддерживает ценности семян на Черном море, поскольку переработчики защищают маржу переработки.

📊 Фундаментальные факторы и погода

Структурно, прогноз на 2026/27 указывает на более высокое производство семян подсолнечника и переработку по сравнению с 2025/26, что должно постепенно облегчить текущую напряженность в запасах старого урожая по мере поступления поставок нового урожая. Тем не менее, региональные агрономические проблемы сохраняются: задержка сбора подсолнечника в Украине в прошлом сезоне подчеркнула риски долгосрочных гибридов, которые могут ухудшить как количество, так и качество, когда погода становится неблагоприятной.

По погоде Украина в настоящее время сталкивается с обширными дождями и случаями мороза около 21 апреля 2026 года, что может временно замедлить полевые работы, но улучшает влажность почвы для весенних культур, включая подсолнечник. Краткосрочные прогнозы для ключевых логистических хабов, таких как Одесса, Киев и Днепр, в целом нейтральны для логистики, с сочетанием облаков, солнца и редких дождей вместо разрушительных крайностей. В целом, погодные условия умеренно способствуют новым урожаям, даже если они вводят краткосрочную волатильность для логистики и темпов продаж фермеров.

📆 Прогноз рынка и торговли

• Ближайшее время (0–2 недели): Ожидайте в основном бокового ценового движения с мягким восходящим уклоном на наличных рынках Черного моря, поскольку переработчики продолжают конкурировать за оставшиеся семена старого урожая. SAFEX, вероятно, будет следовать за более широким комплексом масличных культур, с ограниченным независимым импульсом при отсутствии нового шока из-за погодных условий или спроса.
• Q2–Q3 2026: По мере продвижения посева в Украине и прояснения погодных рисков волатильность может возрасти, особенно если неблагоприятные условия возникнут после текущего влажно-холодного периода. Любые новые ралли в ценах на подсолнечное масло, пальмовое или соевое могут быстро привести к повышению цен на семена в Украине, Болгарии и ЕС.
• 2026/27: С повышением прогнозируемого глобального производства ценообразование в форвардном контрактах должно оставаться ограниченным, если не возникнут геополитические или логистические сбои на Черном море. Относительно плоская кривая SAFEX до конца 2027 года уже намекает на более сбалансированную среднесрочную фундаментальную картину.

🎯 Практические рекомендации

• Переработчики / Покупатели (Черное море и ЕС): Используйте текущие плоские спотовые предложения (около 0.58 евро/кг FOB Одесса для семян и 0.96–1.07 евро/кг для ядер пекарни), чтобы обеспечить часть покрытия на Q2–Q3, но сохраняйте некоторую гибкость для потенциальной слабости, если перспективы нового урожая улучшатся.
• Фермеры (Украина, Балканы, Южная Африка): Рассмотрите возможность постепенной продажи по текущим твердым уровням и относительно узким спредам между старым и новым урожаем, особенно там, где на ферме ограничены возможности хранения. Сохраните умеренную часть на случай рисков погоды и геополитики позже в сезоне.
• Импортеры (ЕС, Ближний Восток и Северная Африка, Азия): Диверсифицируйте источники из Украины, Болгарии и Китая, пользуясь более низкими ценами на семена и ядра из Черного моря, где логистика и качество это позволяют, и используя более дорогостоящие китайские или европейские поставки как средство снижения рисков для сегментов, чувствительных к качеству.

📍 3-дневный тенденционный прогноз (в евро)

• Украина – FOB Одесса, семена 98%: Около 0.58 евро/кг, уклон: стабилен до слегка восходящего на фоне ограниченных запасов старого урожая и поддерживающего комплекса растительного масла.
• Балканы ЕС – FCA Болгария, черные семена: Около 0.44 евро/кг, уклон: стабилен, следуя за региональными маржами переработки и индикаторами Черного моря.
• Китай – FOB Пекин, кондитерские ядра: Около 1.16–1.18 евро/кг, уклон: стабилен, с минимальными краткосрочными изменениями в спросе или грузоперевозках.

[cmb_chart ids=766,767,453]