Цены на вьетнамский сушеный ананас остаются стабильными, в то время как продукт тайского происхождения в Нидерландах слегка снизился, что оставляет покупателям относительно комфортную позицию для ближайших закупок.
Глобальные данные об экспорте фруктов и овощей из Вьетнама указывают на более слабый внешний спрос, однако цены на сушеный ананас в Ханое остаются без изменений, что говорит о сбалансированном местном предложении и осторожных закупках, а не о резком дефиците. Тайский материал в Дордрехте испытал небольшое снижение цен, что отражает конкурентные экспортные предложения в ЕС и стабильное поступление импорта. Погода в основных ананасовых регионах Вьетнама сейчас сезонно теплая с scattered showers, что обеспечивает нейтральные или слегка поддерживающие условия для качества фруктов, но без немедленного потрясения в производстве. В ближайшие несколько дней цены, как ожидается, останутся в достаточно узком диапазоне с лишь умеренным внизриском в Европе.
Exclusive Offers on CMBroker

Pineapple dried
FOB 6.80 €/kg
(from VN)

Pineapple dried
normal sugar, 5-7 mm
FCA 4.07 €/kg
(from NL)

Pineapple dried
normal sugar, 8-10 mm
FCA 3.98 €/kg
(from NL)
📈 Цены и спреды
Все цены ниже переведены в евро для сравнения (примерно 1 USD = 0.93 EUR).
| Продукт | Происхождение | Место / Условия | Последняя цена (EUR/кг) | Изменение WoW |
|---|---|---|---|---|
| Сушеный ананас (неопределенный нарез) | Вьетнам | Ханой, FOB | ≈ 6.80 | Стабильно по сравнению со срединой марта |
| Сушеный ананас, нормальный сахар 5–7 мм | Таиланд | Дордрехт (NL), FCA | ≈ 4.07 | Немного ниже WoW |
| Сушеный ананас, нормальный сахар 8–10 мм | Таиланд | Дордрехт (NL), FCA | ≈ 3.98 | Немного ниже WoW |
Оптовые цены на свежий ананас в Нидерландах находятся в диапазоне примерно 1.20–2.30 EUR/кг, подчеркивая добавленную стоимость и более высокую структуру расходов на сушеный продукт по сравнению со свежими импортами.
🌍 Предложение, спрос и торговые потоки
Общий экспорт фруктов и овощей из Вьетнама резко упал в феврале 2026 года (около -45% по сравнению с предыдущим месяцем по стоимости), что отражает подавленный спрос из Китая и более широкую коррекцию после сильных поставок в январе. Хотя эти данные агрегируют множество продуктов, они указывают на более холодный внешний интерес к переработанным фруктам, включая сушеный ананас, что соответствует стабильным, а не растущим FOB предложениям из Вьетнама.
Что касается Таиланда, последние новости больше сосредоточены на макроограничениях, таких как сокращение переработки на заводах и надвигающийся дефицит удобрений, которые могут увеличить производственные расходы со временем, но еще не привели к видимым нарушениям поставок для переработчиков ананасов. Спрос ЕС на ананасы, при этом Нидерланды действуют как ключевой входной хаб как для свежих, так и для сушеных форм, остается структурно сильным; объемы импорта росли в последние годы, с ростом единичных цен. В краткосрочной перспективе доступность на складах в Нидерландах кажется достаточной, что отражает немного более легкие FCA цены на тайскую сушеную продукцию.
⛅ Погода и условия урожая (с фокусом на Вьетнам)
Основные ананасовые регионы Вьетнама, включая северные провинции, поставляющие Ханой, и южные районы в дельте Меконга, сейчас испытывают типичные условия конца марта: теплые температуры и периодические дожди, при этом не сообщается о сильной жаре, наводнениях или штормовых событиях в последние дни. Эти условия в целом нейтральны для урожайности ананасов и поддерживают увеличения размера фруктов и накопление сахара, не накладывая значительных нарушений в сборе урожая.
Поскольку в ближайшую неделю нет ожидаемых погодных шоков, прогноз производства сырых ананасов, предназначенных для сушки, остается стабильным. Любой среднесрочный риск более вероятно будет исходить от расходов на ресурсы (энергия, удобрения), чем от климатических аномалий в текущий период.
📊 Драйверы рынка и основы
- Стабильность FOB Вьетнама: Несмотря на недавний спад общего экспорта фруктов и овощей, экспортёры сохранили предложения по сушеному ананасу ровными, подразумевая баланс между предложением сырья и умеренным спросом, а не принуждаемой продажей.
- Тайская конкуренция в ЕС: Немного более низкие FCA цены на тайский сушеный ананас в Нидерландах намекают на конкурентное давление и достаточные запасы на складах в Европе, предоставляя покупателям некоторую власть по ближайшим контрактам.
- Риски с затратами в Таиланде: Сообщения о потенциальных нехватках удобрений и ограниченном обеспечении топливом указывают на возможную инфляцию затрат на тайское сельское хозяйство и переработку позже в 2026 году, что может сузить маржу и в конечном итоге ограничить дальнейшие падения цен.
- Логистика и тарифы: Хотя изменения импорта пошлин в ЕС в основном касаются небольших грузов с низкой стоимостью, они способствуют более чувствительной к затратам розничной среде в Нидерландах, побуждая импортеров отдавать предпочтение эффективным, крупномасштабным поставкам сушеных фруктов.
📆 3-дневный прогноз цен (с фокусом на Вьетнаме)
- Вьетнам, сушеный ананас FOB (Ханой): Боковое движение. Ограниченные сигналы свежего спроса и стабильное предложение сырого фрукта говорят о неизменных ценовых идеях в течение следующих 3 дней, при этом заявки и предложения, вероятно, останутся плотно сгруппированными вокруг текущих уровней.
- Нидерланды, тайский сушеный ананас FCA: Небольшой мягкий уклон. Комфортные запасы и ценовая конкуренция среди поставщиков могут привести к незначительным скидкам для спот или срочных погрузок, но любые изменения ожидаются как постепенные, а не резкие коррекции.
- Спред свежий-к-сушеному: Стабильно. Цены на свежий ананас в ЕС остаются значительно ниже сушеных аналогов, поддерживая ценовое предложение сушки, но не указывая на значительное изменение в дефиците сырья в ближайшее время.
🧭 Перспективы торговли и стратегии
- Покупатели в ЕС и Азии: Используйте текущее стабильное или мягкое настроение, чтобы обеспечить покрытие на второй квартал на поэтапной основе, а не дожидаясь дальнейшего снижения; риски затрат в Таиланде позже в этом году могут ограничить дополнительные падения цен.
- Вьетнамские экспортеры: Соблюдайте дисциплину предложений по текущим уровням FOB, но оставайтесь гибкими в логистике и условиях платежа, чтобы захватить спрос со стороны покупателей, диверсифицирующихся от тайского происхождения.
- Европейские импортеры: Тщательно отслеживайте развитие затрат на ресурсы в Таиланде; любой резкий рост затрат на удобрения или энергию должен стать сигналом для закрепления оставшихся объемов 2026 года, прежде чем переработчики полностью пересмотрят цены.



