Цены на сушеный ананас из Таиланда и Вьетнама немного снижаются в начале апреля, с лишь незначительными недельными изменениями, что свидетельствует о мягком, но упорядоченном рынке. Экстремальная жара в Таиланде и стабильные, но медленные потоки торговли фруктами и овощами из Вьетнама являются ключевыми фоновыми факторами, однако текущего предложения сушеного ананаса кажется достаточно, а движения цен остаются скромными.
Рынок консолидируется после ранее отмеченной устойчивости, при этом продукт тайского происхождения в Европе немного снижает цены, в то время как предложения Вьетнама на условиях FOB сохраняют заметный премиум. Очень жаркая, сухая погода в Таиланде внимательно отслеживается на предмет возможного воздействия на доступность свежего ананаса позже в сезоне, но острое сокращение поставок пока не наблюдается. Более широкая экспортная торговля фруктами и овощами из Вьетнама замедлилась в последние месяцы, однако мощностей переработки и существующих запасов в настоящее время достаточно для удовлетворения спроса на сушеный ананас. В краткосрочной перспективе цены, вероятно, будут оставаться на одном уровне или немного снижаться, если только погодные условия в Таиланде не начнут сдерживать поставки сырья.
Exclusive Offers on CMBroker

Pineapple dried
FOB 6.77 €/kg
(from VN)

Pineapple dried
normal sugar, 5-7 mm
FCA 4.02 €/kg
(from NL)

Pineapple dried
normal sugar, 8-10 mm
FCA 3.93 €/kg
(from NL)
📈 Цены и последние изменения
Все цены ниже указаны в EUR/kg (конвертированы из текущих индикативных ставок USD при ~1.10 USD/EUR, где это необходимо для сравнения).
| Продукт | Происхождение | Локация / Условия | Последняя цена (EUR/kg) | Изменение за 1 неделю |
|---|---|---|---|---|
| Сушеный ананас, не уточненная нарезка | Вьетнам (VN) | Ханой FOB | ≈ 6.77 | −0.03 (≈−0.4%) |
| Сушеный ананас, нормальный сахар 5–7 мм | Таиланд (TH) | Дордрехт FCA | ≈ 4.02 | −0.02 (≈−0.5%) |
| Сушеный ананас, нормальный сахар 8–10 мм | Таиланд (TH) | Дордрехт FCA | ≈ 3.93 | −0.02 (≈−0.5%) |
Материалы тайского происхождения в Европе продолжают торговаться с явным дисконтом по сравнению с вьетнамскими предложениями на условиях FOB, что отражает более низкие затраты на переработку и логистику, а также сильную мощность переработки ананасов в Таиланде. Недавний годовой отчет одного из ведущих тайских переработчиков подтверждает, что переработка ананасов (включая сушеные форматы) ожидается в дальнейшем в 2026 году, особенно на рынках Европы и Северной, что подчеркивает роль Таиланда как установщика цен на стандартные продукты.
🌍 Предложение и спрос: Таиланд против Вьетнама
Таиланд
Таиланд остается одним из доминирующих центров переработки ананасов в мире, с плотным кластером консервных и сушильных мощностей в Пратчуапгкирекhan и соседних провинциях. Очень жаркие, сухие условия в верхней части Таиланда усиливаются в начале апреля, при этом Метеорологическое управление предупреждает о жаркой и очень жаркой погоде и лишь изолированных дождях до, по меньшей мере, 14 апреля, при максимальных температурах, обычно достигающих 36–42°C.
Такая жара увеличивает потребность в орошении ананасовых плантаций и может вызвать стресс у растений в условиях ограниченного доступа к воде, что потенциально может сократить среднесрочные показатели урожайности и качества свежих фруктов. Однако переработчики, как правило, поддерживают заключенные контракты на поставки и запасы, и за последние несколько дней не поступали сведения о сокращении переработки ананасов. В ближайшей перспективе экспортное предложение сушеного ананаса из Таиланда по-прежнему выглядит довольно комфортным.
Вьетнам
Вьетнамская база по производству ананасов меньше, но растет, с ключевыми районами, такими как Долг Тхап Муи, расширяющими площади для производства ананасов и добиваясь солидных урожаев при теплых, влажных условиях, подходящих для культуры. Более широкая торговля фруктами и овощами из Вьетнама столкнулась с краткосрочными препятствиями в начале 2026 года: экспорт фруктов и овощей упал примерно на 45% по сравнению с предыдущим месяцем в феврале, а свежий экспорт в ЕС недавно столкнулся с задержками, связанными с сертификацией, нарушившими некоторые потоки.
Эти трения добавляют некоторую неопределенность для вьетнамских переработчиков, нацеленных на рынки высококачественных сушеных фруктов, но это также означает, что больше сырья может быть доступно для внутренней переработки, если каналы свежего экспорта замедлятся. Так далеко, предложения сушеного ананаса FOB из Вьетнама остаются стабильными с высоким премиумом к тайским уровням, что говорит о том, что переработчики все еще видят устойчивый спрос на более высокоспецифицированные или нишевые отправки, несмотря на проблемы с логистикой и документами.
📊 Основы и прогноз погоды (TH, VN)
Таиланд: Экстремальная жара, ограниченный дождь
Таиланд официально вступил в свое лето 2026 года 22 февраля, и метеорологи отмечают конец марта и апрель как самый жаркий период, с максимальными температурами 42–43°C во многих регионах. Последний прогноз Метеорологического управления Таиланда (9–14 апреля) предсказывает постоянную жаркую и очень жаркую погоду, дневной туман и лишь изолированные грозы на верхнем севере Таиланда, что предполагает продолжающийся стресс по влажности и повышенную испаряемость для полевых культур, включая ананас.
Хотя эта картина сезонно типична, интенсивность тепловой волны и более широкие сигналы засухи, отмеченные в тайском сельском хозяйстве в 2026 году, повышают риск давления на урожай, если высокие температуры продлятся, а уровни водохранилищ снизятся. На данный момент это среднесрочные проблемы; мощности сушки и существующие запасы все еще смягчают рынок сушеного ананаса, но покупатели должны следить за любыми новыми сообщениями о сокращении размера фруктов или снижении качества из главных зон выращивания.
Вьетнам: Сезонно тепло, риски, связанные с торговлей
Основные ананасовые районы Вьетнама работают в теплых, влажных тропических климатических условиях, с посадкой, как правило, в конце сухого сезона и уборкой во втором квартале. За последние несколько дней не было выдано острых погодных предупреждений, касающихся фруктовых культур в стране, и текущие риски для вьетнамского сушеного ананаса кажутся больше связанными с торговлей и политикой, чем исключительно климатическими факторами.
Наиболее непосредственное препятствие административного характера: новые правила сертификации безопасности пищевых продуктов ЕС приводят к задержкам в экспортe фруктов и овощей, при этом продукция задерживается на складах, а грузоперевозчики сталкиваются с увеличением затрат и возможностью срыва контрактов. Если это затянется, это может временно перенаправить больше продукции к региональным и неевропейским покупателям или перейти от свежих каналов к переработанным, увеличивая доступность сырья для сушки и помогая держать цены на FOB в пределах определенного уровня.
📆 Краткосрочный ценовой прогноз (3 дня)
- Сушеный ананас из Таиланда (нормальный сахар, Европа FCA): С учетом обильного обработки и лишь небольших изменений в спросе, цены, вероятно, будут оставаться на одном уровне или немного снижаться в течение следующих трех дней, колеблясь в пределах текущего диапазона 3.90–4.05 EUR/kg, несмотря на нарастающие опасения относительно урожая из-за жары.
- Сушеный ананас из Вьетнама (FOB, Ханой): Премиум-закупочные котировки около 6.70–6.90 EUR/kg, как ожидается, останутся в основном стабильными в очень краткосрочной перспективе, поскольку экспортеры балансируют административные экспортные препятствия с все еще стабильным спросом на продукцию более высокого качества.
📌 Рекомендации по торговле
- Покупатели (ЕС, Азия): Используйте текущую мягкость цен на тайский сушеный ананас как возможность обеспечить покрытие на второй и третий квартал, особенно для применения стандартного класса, следя за погодными условиями в Таиланде на предмет любых ухудшений, которые могут сократить поставки сырья в четвертом квартале.
- Покупатели премиум-сегмента: Для продукта вьетнамского происхождения рекомендуем рассмотреть поэтапные закупки, а не крупные разовые тендеры, с учетом продолжающихся проблем с сертификацией в ЕС и возможностью наличия спотовых предложений, если каналы свежего экспорта останутся ограниченными.
- Производители / Экспортеры (TH, VN): Тайским переработчикам следует внимательно следить за влажностью поля и рисками выполнения контрактов, но сейчас нет серьезных оснований для агрессивного повышения цен. Вьетнамские экспортеры могут получить выгоду от д-diversificating beyond EU markets until certification bottlenecks ease.
📉 Риски, которые следует отслеживать
- Ухудшение погодных условий в Таиланде: Продолжительная или усиливающаяся тепловая волна при недостаточных осадках в конце апреля–мая может существенно снизить урожай ананасов, сократив переработанные запасы и увеличив цены на сушеный ананас позже в году.
- Регуляторные задержки во Вьетнаме: Продленные проблемы с сертификацией в ЕС могут перенаправить потоки вьетнамских сушеных фруктов к другим рынкам, временно снизив предложения FOB или увеличив дисконты для негодных партий.
- Макроэкономические изменения в спросе: Любое резкое сокращение потребительских расходов в ключевых рынках импорта может ограничить потенциальный рост и усилить переговорные позиции покупателей при заключении контрактов.


