أسعار الجوز البرازيلي ترتفع مع انطلاق صادرات أكري في أوائل 2026

دخلت صادرات الجوز البرازيلي من أكري عام 2026 بزخم قوي استثنائي، مدعومًا بأسعار تصدير مرتفعة بشكل حاد وطلب دولي قوي. السوق مشدود عبر كلا القطاعين، في القشرة وخارجها، مع احتمال استمرار مستويات الأسعار المرتفعة على المدى القريب بينما تتكيف سلاسل التوريد ويتأخر تأثير المعالجة ذات القيمة المضافة عن الطلب.

في أوائل عام 2026، تجاوزت عائدات التصدير من أكري بالفعل مستويات العام الكامل 2023 وتجاوزت نصف إيرادات 2025، مؤكدة أن الجوز البرازيلي هو مرة أخرى ركيزة استراتيجية للدخل في المنطقة. تظل هيكلية التصدير مركزة بشكل كبير على تدفقات الجوز في القشرة إلى بيرو وبوليفيا المجاورتين، بينما تستهدف الجوز المقشر أسواقًا أكثر تنوعًا وذات جودة عالية في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا والشرق الأوسط. تشير العروض الجملة المستقرة حول 6.5 يورو/كجم FCA في شمال غرب أوروبا إلى بيئة سعرية قوية، ولكنها مستقرة حاليًا، بالنسبة للمشترين.

📈 الأسعار وأداء الصادرات

ارتفعت أسعار صادرات الجوز البرازيلي من أكري بشكل كبير عبر سلسلة القيمة. قفزت أسعار الصادرات في القشرة من حوالي 0.70 يورو/كجم في 2023 إلى حوالي 2.70–2.80 يورو/كجم مكافئ في 2026، بينما يتم تداول الجوز المقشر حول 13–14 يورو/كجم في أسواق التصدير. على مستوى المزرعة، تلقى المنتجون ما يقرب من 0.85 يورو/كجم في حصاد 2025/26، مما يبرز كل من تحسين الدخل وتوسيع الهامش للمجهزين والتجار ومشغلي اللوجستيات.

على الجانب الأوروبي، تشير العروض الجملة الحالية لجوز البرازيل التقليدي في شمال غرب أوروبا (FCA دوردريخت) إلى قرب 6.5 يورو/كجم، مع حركة ضئيلة أسبوعًا تلو الآخر حتى مارس 2026. هذا يشير إلى أن الأسعار العالية من المنشأ متضمنة إلى حد كبير في العقود المرتبطة بالسوق المنخفضة، وأن السيولة الفورية محدودة، مما يبقي الأسعار قوية ولكن مستقرة نسبيًا في الوقت الحالي.

المنتج	الموقع / المدة	السعر (يورو/كجم)	الاتجاه (الأسبوعين الماضيين)
الجوز البرازيلي، متوسط	دوردريخت، هولندا، FCA	6.5	جانبي / ثابت
الجوز البرازيلي، في القشرة (أكري، تصدير)	مكافئ FOB	≈2.7–2.8	أعلى بشكل حاد مقارنةً بـ 2023
الجوز البرازيلي، مقشر (أكري، تصدير)	مكافئ FOB	≈13–14	مرتفع، مدفوع بالطلب

🌍 العرض والطلب وتدفقات التجارة

توسعت صادرات أكري بشكل قوي، حيث ارتفعت من حوالي 3.3 مليون يورو مكافئ في 2020 إلى حوالي 11–12 مليون يورو في 2025، على الرغم من تقلبات الحجم. في أول شهرين من عام 2026 وحده، تجاوزت عائدات التصدير قرب 6.0 ملايين يورو، متفوقة على نتيجة العام الكامل 2023 وتغطي أكثر من نصف 2025، مما يبرز العرض الضيق والدعم السعري القوي بدلاً من نمو الحجم البحت.

لا يزال سلة التصدير مهيمنة بواسطة الجوز في القشرة، والذي يمثل حوالي 97% من الشحنات. تمتص بيرو حوالي 90.5% من هذه الصادرات وبوليفيا 9.4%، مما يعكس أهمية معالجة المنطقة ومراكز إعادة التصدير. بالمقابل، فإن الجوز المقشر، رغم حجمه الأصغر، هو أكثر تنوعًا بكثير، حيث تأخذ الولايات المتحدة حوالي 55% والباقي موزع عبر أوروبا وآسيا والشرق الأوسط. يدعم هذا التنوع في صادرات الجوز المقشر مرونة الأسعار في القنوات الراقية.

📊 سلسلة القيمة، التعاونية والأساسيات

تشير الفجوة المتوسعة بين أسعار المزرعة (حوالي 0.85 يورو/كجم) ومستويات التصدير لكل من المنتجات في القشرة والمقشرة إلى تراكم قيمة كبير في المعالجة واللوجستيات والتخزين والتسويق. بينما يعكس هذا الزيادات الحقيقية في التكاليف، فإنه يبرز أيضًا نطاق الاستفادة من المزيد من القيمة في المنشأ من خلال الاستثمارات الاستراتيجية في التقشير، والفرز، والمرافق المتوافقة مع سلامة الغذاء.

تعتبر التعاونيات الزراعية المركزية في المرحلة الحالية من النمو. تجمع كميات من المنتجين الصغار، وتؤمن قوة تفاوض، وتنسق الجوانب اللوجستية، مما كان حاسمًا في تحقيق الزيادات الكبيرة في العائدات التي شوهدت في 2025 أوائل 2026. في 2025، صدرت البرازيل حوالي 107 TEUs من الجوز البرازيلي المقشر، مما يدل بوضوح على أن الشرائح ذات القيمة العالية توسع تدريجياً، على الرغم من بدايتها المنخفضة. يبقى تعزيز هذه الشبكات التعاونية وترقية البنية التحتية مفتاحًا للحفاظ على النمو المدفوع بالتصدير.

🌦 الطقس وآفاق الإنتاج

تظل إنتاجية الجوز البرازيلي في أكري والمناطق الأمازونية المجاورة حساسة لتوزيع الأمطار، ومخاطر الفيضانات، والشذوذات الحرارية. بعد سنوات من تقلبات الطقس، تساعد التنسيق المحسن من خلال التعاونيات واللوجستيات الأكثر كفاءة في تخفيف بعض المخاطر المحلية من خلال تمكين أفضل مصادر عبر مناطق الجمع.

في الأسابيع القادمة، لا توجد اضطرابات شديدة في الطقس متضمنة حاليًا في تسعير السوق، ولكن ينبغي على المشترين البقاء متيقظين لأي إشارات ناشئة حول قضايا الحصاد أو النقل في حوض الأمازون. نظرًا للبيئة السعرية القوية والطلب القوي، حتى الصدمات المتوسطة المرتبطة بالطقس يمكن أن تترجم بسرعة إلى ارتفاع أسعار التصدير والاستيراد.

📆 آفاق السوق والتجارة

• تحيز الأسعار: النغمة العامة تبقى ثابتة إلى حد ما، حيث تقتصر صادرات أكري القوية من بداية 2026 وارتفاع مستويات FOB على الاتجاهات السلبية في الأسواق الجملة الأوروبية.
• المنتجون والتعاونيات: اعتبارًا من الآن، ينصح بإغلاق العقود لجزء من الإنتاج المتوقع لعام 2026 عند المستويات السعرية المرتفعة الحالية، مع الاحتفاظ ببعض الانكشاف على مزيد من الارتفاع المحتمل إذا استمر الطلب قويًا.
• المستوردون والمحمصون: استغلال أي انخفاضات قصيرة الأجل أو مكاسب العملة لتوسيع التغطية إلى الربع الثاني والثالث من 2026؛ الأولوية للعلاقات مع الموردين الذين يمكنهم تقديم تتبع وجودة مستقرة من أكري والمناطق المجاورة.
• المستخدمون الصناعيون: مراجعة التركيبات واستراتيجيات التحوط، حيث يمكن أن تبرر أسعار الجوز البرازيلية المرتفعة الاستبدال الجزئي أو التوريد المرن ضمن محافظ المكسرات المختلطة.

📍 مؤشر أسعار إقليمي لمدة 3 أيام (يورو)

• شمال غرب أوروبا (مستودعات FCA، جوز البرازيل التقليدي): حوالي 6.5 يورو/كجم، من المتوقع أن يتداول بشكل جانبى أو مرتفع قليلاً خلال الأيام الثلاثة القادمة بسبب السيولة المحدودة.
• مساواة تصدير أكري (في القشرة، مكافئ FOB): مرتفع في نطاق 2 يورو، مع عدم وجود علامة فورية على التخفيف كما يدعم الطلب القوي في بداية الموسم العروض.
• قنوات التصدير المقشرة إلى الولايات المتحدة/الاتحاد الأوروبي: تظل بالقرب من المستويات المنخفضة إلى المتوسطة في المراهقين من يورو/كجم، مع آفاق مستقرة إلى دعم طفيف على المدى القصير نظرًا لتوفر الجودة العالية الضيق.