تثبيت أسعار الفاصوليا الحمراء الأذوكي في الصين حيث يقاوم المزارعون العروض المنخفضة

تظل أسعار الفاصوليا الحمراء الأذوكي المحلية في الصين مستقرة بشكل عام هذا الأسبوع، مدعومة بتضييق مخزونات المزارعين وارتفاع تكاليف الفاصوليا الخام، بينما يحد الطلب الضعيف من أي ارتفاع. من المتوقع أن تظل السوق مسطحة حتى الأسبوع المقبل، مع مقاومة بيع بأسعار منخفضة، واهتمام بالتصدير، وطلب مهرجان قوارب التنين، مما يدعم توجها جانبياً.

سوق الفاصوليا الحمراء الأذوكي في الصين في حالة مواجهة كلاسيكية بين التكلفة والطلب. من جهة، تبلّغ معظم مناطق الإنتاج عن انخفاض مخزونات المزارعين إلى حوالي 10-20% من الأحجام الأصلية، مما يعزز مقاومة قوية للبيع بأسعار منخفضة ويجعل من الصعب على المُعالجين تأمين الفاصوليا الخام الرخيصة. من جهة أخرى، يعمل تجار الجملة ومصنّعو الطعام بشكل رئيسي على استيعاب المخزونات الحالية، مع احتياجات محدودة فقط لإعادة التخزين. هذا التوازن يبقي الأسعار الفورية في نطاق ضيق ويشير إلى استقرار مستمر على المدى القصير جداً.

📈 الأسعار والفروق

يبلغ المشاركون في السوق أن العروض العامة للفاصوليا الحمراء الأذوكي في الصين تظل عمومًا دون تغيير أسبوعياً، مما يعكس الصراع بين التكاليف البديلة المرتفعة والطلب الفوري الضعيف.

تشير مؤشرات الأسعار الموجهة للتصدير من بكين إلى أن أسعار الفاصوليا الحمراء الأذوكي (5.0 مم صعودًا، FOB، تقليدي) حوالي 1.31 يورو/kg والفاصوليا الحمراء العضوية حوالي 1.40 يورو/kg، وكلاهما تقريباً مسطح مقارنةً بنصف أبريل. تظهر الفاصوليا الكلوية والفاصوليا المنغ على حركات بسيطة فقط، مما يسلط الضوء على استقرار واسع في مجمع البقوليات في الصين.

المنتج	المواصفة	الأصل	السعر (FOB، يورو/kg)	التغيير أسبوعياً (يورو/kg)
فاصوليا أذوكي	حمراء، 5.0 مم صعوداً	CN	1.31	+0.01
فاصوليا أذوكي	حمراء، عضوية، 5.0 مم صعوداً	CN	1.40	+0.01
فاصوليا منغ	3.8 مم صعوداً	CN	1.48	-0.01
فاصوليا منغ	عضوية	CN	1.57	-0.02
فاصوليا كلوية	داكنة حمراء	CN	1.24	+0.01

🌍 توازن العرض والطلب

سقطت مخزونات الفاصوليا الحمراء الأذوكي في المزارع في المناطق الرئيسية المنتجة إلى حوالي 10-20% من الأحجام الأولية. إن هذا الموقف الضيق للمزارعين، جنبًا إلى جنب مع عدم الرغبة الواضحة في البيع بأسعار منخفضة، يجعل من الصعب بشكل متزايد على المعالجين شراء الفاصوليا الخام الرخيصة ويعزز الدعم في التكاليف عبر سلسلة القيمة.

في الجانب السفلي، الصورة أكثر ليونة. يركز التجار ومعالجو الطعام بشكل رئيسي على استيعاب المخزونات الحالية، مع احتياجات متقطعة وصغيرة فقط لإعادة التخزين. يُوصف الطلب من المستخدمين النهائيين بأنه “نسبيًا فاتر” في الوقت الحالي، مما يمنع أي ارتفاع كبير في الأسعار على الرغم من قاعدة التكلفة الأقوى.

في التجارة الخارجية، شهد مارس انخفاضًا في واردات الفاصوليا الحمراء الأذوكي وزيادة متزامنة في الصادرات. يساعد هذا التحول في تقليص المخزونات المحلية بشكل طفيف ويدعم الأسعار بشكل طفيف، خاصة في قنوات التصدير الساحلية حيث تنافس الفاصوليا FOB الموردين الإقليميين.

📊 الأسس وسياق الطقس

السوق الحالية مدفوعة أساسًا بدعم التكاليف بدلاً من قوة الطلب. تُرفض العروض ذات الأسعار المنخفضة بشكل متزايد من قبل المزارعين، بينما يواجه المعالجون ارتفاعًا في تكاليف اقتناء الفاصوليا الخام. ومع ذلك، طالما أن المشترين من الأسفل يمتنعون عن إعادة التخزين العدوانية، فإن هذا الضغط في التكاليف يتحول إلى استقرار في الأسعار بدلاً من اتجاه واضح تجاه الارتفاع.

عند النظر إلى الأمام، تضيف التوقعات المتعلقة بنوايا زراعة الموسم الجديد وبرامج التصدير طبقة أخرى من الدعم. مع اقتراب طلب مهرجان قوارب التنين، تشهد منتجات الطعام المبنية على الفاصوليا عادةً زيادة موسمية في الاستهلاك، مما ينبغي أن يساعد السوق على استيعاب جزء من المخزونات القديمة المتبقية دون الضغط لأسفل في الأسعار.

الطقس على المدى القصير عبر شمال الصين في طريقه للتحول إلى ظروف ربيعية معتدلة نموذجية، مع درجات حرارة مواتية عمومًا للعمل في الحقول والزراعة المبكرة في مناطق البقول والحبوب. يشير هذا إلى عدم وجود صدمة جوية فورية للفاصوليا في الأسبوع المقبل، مع التركيز على المخزونات وتدفقات التجارة والطلب المدفوع بالمهرجانات بدلاً من مخاطر الإنتاج.

📆 التوقعات على المدى القصير

يتوقع المشاركون في السوق أن تظل أسعار الفاصوليا الحمراء الأذوكي الأسبوع المقبل دون تغيير تقريبًا عن هذا الأسبوع. من المرجح أن تستمر المناطق المنتجة في إظهار دعم قوي للتكاليف، حيث تظل المخزونات الزراعية المتبقية المحدودة ورفض البيع الرخيص قائمين لدعم العروض.

بعد فترة من إعادة التخزين الأكثر تركيزا قبل المهرجان وشحنات التصدير، من المتوقع أن تعود القطاعات السفلية إلى التركيز على استيعاب المخزونات بشكل رئيسي. يشير هذا إلى استمرار النطاق الضيق الحالي للتداول ومنخفض احتمال حدوث تحركات حادة في الأسعار في أي من الاتجاهين على المدى القصير جداً.

💡 توقعات التداول

• المصدرون/المعالجون: استخدم الأسعار المستقرة الحالية لتأمين تغطية الفاصوليا الخام للشحن القريب، ولكن تجنب السعي وراء كميات أكبر نظرًا للطلب الضعيف من الأسفل.
• المشترون المحليون: حافظ على شراء اليد في الفم؛ اعتبر تغطية متواضعة قبل المهرجان مع تضيق مخزونات المزارعين وسحب الصادرات للفائض.
• المزارعون: يبرر التوازن الحالي بين المخزونات الزراعية المنخفضة والطلب المستقر المقاومة المستمرة للبيع بأسعار منخفضة، مع البقاء منتبهين لأي انخفاض مفاجئ في الطلب الخارجي.

📉 اتجاه الأسعار لمدة 3 أيام (CN FOB)

• فاصوليا أذوكي (CN، FOB): مستقرة، مع ميل طفيف نحو الارتفاع بسبب المخزونات الضيقة للمزارعين.
• فاصوليا منغ (CN، FOB): مستقرة أو أكثر ليونة قليلاً حيث يبقى الطلب المحلي والتصدير معتدلاً.
• فاصوليا كلوية (CN، FOB): مسطحة، تتبع مجمع البقول الأوسع دون محفز قوي في الاتجاه.