خطر الصقيع في ملطية يهدد بظلاله على توقعات محصول المشمش الجديد، في حين أن أسعار المشمش المجفف الحالية تبقى مستقرة بشكل عام والصادرات تسير ببطء شديد. المشاركون في السوق في حالة ترقب للطقس حيث أن التأثير الحاسم على إمدادات 2026/27 لن يظهر إلا بعد هذا الأسبوع.
تستمر أعمال صيانة الأشجار للموسم الجديد في ملطية، لكن مزيج الأمطار الأسبوعية، والإزهار الثقيل غير المعتاد في بعض البساتين، والتحذير الجديد من الصقيع قد خلق أجواء متوترة في انتظار التطورات. تسير الصادرات ببطء شديد في مراحلها النهائية، حيث يتردد المشترون والبائعون في الالتزام قبل ظهور إشارات واضحة حول أي أضرار محتملة في المحصول. في الوقت الحالي، أسعار المشمش المجفف التركي تظل عند المستويات التي تم تحديدها مؤخرًا، لكن يمكن أن تعود العلاوات المتوقعة بسرعة إذا ظهرت أضرار بسبب الصقيع.
Exclusive Offers on CMBroker
Apricots dried
no: 2, unsulphured
FOB 10.35 €/kg
(from TR)
Apricots dried
no:2, unsulphured
FOB 8.65 €/kg
(from TR)
Apricots dried
no: 1, unsulphured, organic
FOB 10.20 €/kg
(from TR)
📈 الأسعار وحالة السوق الفورية
أسعار المشمش المجفف في ملطية وأنقرة مستقرة حاليًا، مما يعكس التوازن في العرض القصير المدى وغياب أي خسائر مؤكدة في المحصول حتى الآن.
| المنتج | الأصل/المدة | آخر سعر (يورو/كجم) | الاتجاه خلال 1 شهر |
|---|---|---|---|
| المشمش المجفف غير المضاف له كبريت، رقم 1، تقليدي | ملطية، تركيا، FOB | 8.55 | ↓ من 9.05 في بداية مارس، الآن مستقر |
| المشمش المجفف غير المضاف له كبريت، رقم 2، تقليدي | ملطية، تركيا، FOB | 8.65 | ثابت خلال الأسابيع الثلاثة الأخيرة |
| المشمش المجفف غير المضاف له كبريت، رقم 2، عضوي | ملطية، تركيا، FOB | 10.35 | لم يتغير منذ بداية مارس |
| المشمش المجفف المضاف له كبريت، رقم 4 (2000 جزء في المليون) | ملطية، تركيا، FOB | 7.85 | زيادة طفيفة من 7.50 في بداية الشهر |
| المشمش المجفف المضاف له كبريت، رقم 5 (2000 جزء في المليون) | ملطية، تركيا، FOB | 7.30 | زيادة معتدلة من 7.20 |
| مكعبات، رقم 1 | دوردريخت، هولندا، FCA | 6.40 | زيادة تدريجية مقارنة بأواسط مارس |
بشكل عام، انتقل السوق من تصحيح جزئي في مارس إلى نمط جانبي في بداية أبريل. تشير الزيادة الطفيفة في بعض الدرجات المضافة لها كبريت والمكعبات المستوردة من الاتحاد الأوروبي إلى تحسن في الطلب أو إعادة تخزين، لكن المحرك الرئيسي في الأجل القريب لا يزال خطر الطقس على المحصول القادم بدلاً من الضيق الفوري.
🌍 العرض والطلب ومخاطر الطقس
في ملطية، تستمر أعمال صيانة الأشجار وقد استفادت البساتين من الأمطار الأسبوعية المنتظمة. ومع ذلك، فقد أدت هذه الظروف الرطبة، جنبًا إلى جنب مع الآثار المتبقية من المواسم السابقة، إلى إزهار ثقيل غير معتاد في بعض الأشجار. بينما يمكن أن تشير الإزهارات الوفيرة إلى إنتاجية جيدة محتملة، إلا أنها تجعل البساتين أكثر عرضة لظواهر الصقيع المفاجئة وضغوط الأمراض.
قدمت الخدمة الجوية تحذيرًا من الصقيع للفترة من 7 إلى 11 أبريل، مع توقعات بانخفاض حاد في درجات الحرارة في منتصف الأسبوع. تشير التوقعات المحلية في ملطية على مدى الأيام الثلاثة المقبلة إلى درجات حرارة منخفضة تتراوح حول 3 إلى 5 درجات مئوية مع ظروف غائمة عمومًا إلى مشمسة جزئيًا، لكن حتى جيوب البرد القصيرة في المواقع الحساسة قد تلحق الضرر بالأزهار. قام المزارعون بتنفيذ تدابير احترازية بعد خسائر العام الماضي، ومع ذلك، فإن النطاق الحقيقي لأي تأثير لن يتضح سوى بنهاية الأسبوع.
على جانب الطلب، يُقال إن الصادرات تتقدم ببطء شديد في مراحلها النهائية. قد يعكس هذا مزيجًا من الشراء الحذر قبل الصدمات المحتملة للطقس والانتقال الموسمي بين مفاوضات المحاصيل القديمة والجديدة. يتردد المصدرون في التزام العروض الأمامية العدوانية حتى يمر نافذة الصقيع، مما يحافظ على أحجام التجارة منخفضة رغم استقرار الأسعار الاسمية.
📊 الأساسيات ومشاعر السوق
أساسيًا، يبدو أن مستويات المخزون الحالية من المشمش المجفف كافية للاحتياجات القريبة المدى، مما يمنع أي شراء متهور رغم تحذير الصقيع. تبرز الاستقرار في الأسعار عبر درجات FOB ملطية الرئيسية منذ أواخر مارس أن أي نقص فعلي لم يظهر بعد، وأن السوق لا يزال يتداول على التوقعات بدلاً من الخسائر المحققة.
مع ذلك، فإن المشاعر هشة. يجلب مزيج الإزهار الثقيل وخطر الصقيع سيناريوهات سلبية وإيجابية لإمدادات 2026/27. إذا مر الصقيع مع أضرار محدودة، فإن الإزهار الكبير والرطوبة الجيدة قد يدعمان محصولًا مريحًا ويشkeep prices capped. بالعكس، إذا تعرضت مناطق الإنتاج الحيوية في ملطية لتضرر الأزهار، فقد ينتقل السوق بسرعة إلى سرد الضيق، لا سيما للشرائح غير المضافة لها كبريت والأعلى جودة.
📆 الآفاق قصيرة المدى واستراتيجية التداول
على مدى الأيام القليلة المقبلة، سيتداول سوق المشمش تقريبًا بالكامل على عناوين الطقس من ملطية. حتى تغلق نافذة الصقيع وتتوفر تقييمات أضرار البساتين، من المحتمل أن تظل السيولة في الأعمال التصديرية منخفضة، مع ميل نحو التوجه الدفاعي من قبل كل من المشترين والبائعين.
🧭 توصيات التداول
- المستوردون/المشترون: النظر في تغطية احتياجات الربع الثاني الفورية عند المستويات المستقرة الحالية، خاصة بالنسبة للدرجات غير المضافة لها كبريت والعضوية الممتازة، مع إبقاء بعض الأحجام مفتوحة للاستفادة إذا أثبتت أضرار الصقيع أنها محدودة.
- المصدرون/التجار: تجنب الخصومات الكبيرة حتى يمر خطر الصقيع؛ حافظ على الانضباط في العروض ولكن كن مستعدًا لإعادة تسعير سريعة إذا لم تحدث أضرار كبيرة واعتدلت الطلب.
- المستخدمون في الصناعة (الوجبات الخفيفة، المخابز، الحبوب): قم بتأمين كميات استراتيجية للوصفات الأساسية الآن، لكن تأخر في اتخاذ قرارات التعاقد طويلة الأجل حتى بعد تقييمات المحاصيل المحدثة لاحقًا في أبريل.
📍 تحيز السوق على مدى 3 أيام (بناءً على اليورو)
- FOB ملطية (درجات غير مضافة لها كبريت): تحيز جانبي إلى قليل من الزيادة حيث يتم مراقبة علاوة خطر الطقس؛ من المرجح أن تظل الأسعار الفعلية دون تغيير في اليومين أو الثلاثة القادمة.
- FOB ملطية (درجات مضافة لها كبريت): نبرة داعمة خفيفة بعد زيادات صغيرة حديثة؛ لا توقعات لانتقالات حادة ما لم يتم التأكد من أضرار الصقيع.
- مستودعات FCA في الاتحاد الأوروبي (مكعبات، معالجة): مستقرة إلى زيادة طفيفة، تعكس اللوجستيات والطلب المعتدل على إعادة التخزين بدلاً من خطر المحاصيل المحلية.
