أسعار البطاطس التخزينية في أوروبا تحت ضغط شديد حيث يفرض فائض يبلغ 3.3 مليون طن في الاتحاد الأوروبي أسعارًا سلبية وتكاليف فرض على المزارعين. مع عدم وجود أي تخفيف فوري في الطلب في الأفق، أصبحت منافذ المعالجة مشبعة وهياكل العقود تحت المراجعة.
بعد عامين من توسيع الإنتاج في هولندا وبلجيكا وألمانيا وفرنسا، يواجه قطاع البطاطس الأوروبي الآن عدم توازن حاد. تصادم النمو المدفوع بالعقود في المساحة والعائد مع الطلب التصديري الضعيف وتزايد المنافسة من آسيا والمشاكل التجارية، مما يدفع أسعار السوق الحرة إلى المنطقة السلبية لقطع الجودة الخاصة بالأعلاف وإعادة توجيه كميات كبيرة إلى منافذ ذات قيمة منخفضة.
Exclusive Offers on CMBroker
Potato starch
powder
FCA 0.82 €/kg
(from PL)
📈 الأسعار ومزاج السوق
تحولت عروض الأسعار للبطاطس الفائضة المخصصة للأعلاف الحيوانية في الاتحاد الأوروبي بشكل فعلي إلى سلبية، مع مؤشرات تم الإبلاغ عنها حوالي ما يعادل ناقص 1.00 يورو لكل 100 كجم عند تحويلها من أسعار الجنيه الإسترليني والدولار الأمريكي الأخيرة. وهذا يعكس حالة يدفع فيها المزارعون لنقل المنتج بدلاً من أن يتقاضوا ثمنه. العبء التكلفي من النقل والفرز والتخلص يتحمله المزارعون بشكل متزايد.
في الوقت نفسه، تظهر المنتجات النهائية مثل نشا البطاطس أسعار قائمة مستقرة: العروض الأخيرة عند حوالي 0.82 يورو/كجم FCA لودز لنشا البطاطس التقليدي في بولندا لم تتغير منذ عدة أسابيع، مما يشير إلى أن هوامش المعالجة يتم دعمها من خلال المواد الخام الرخيصة بينما تظل أسعار المنتجات النهائية ثابتة نسبيًا.
🌍 توازن العرض والطلب
تُقدّر كميات الفائض في الاتحاد الأوروبي بحوالي 3.3 مليون طن، مركزة في مناطق المعالجة الرئيسية. في هولندا، وصلت حصاد البطاطس التخزينية لعام 2025 إلى حوالي 4.2 مليون طن، بزيادة تقارب 900,000 طن مقارنة بالسنة السابقة. على الرغم من تحويل كميات كبيرة إلى أعلاف حيوانية، وتخمير حيوي، ونشا، يعتقد أن حوالي 500,000-600,000 طن لا تزال عالقة في السوق.
تحتفظ بلجيكا بما يُقدّر بحوالي 800,000 طن في التخزين، بينما تواجه فرنسا فائضًا مُتوقعًا يقارب 1 مليون طن. لا يمكن أو يرغب جميع المزارعين في تخزين البطاطس لفترات طويلة، خاصة مع تآكل تكاليف التبريد والتخزين لأي مكاسب نظرية محتملة. مع تباطؤ الطلب من قنوات التصدير والمعالجة التقليدية عن التوقعات، يُعتبر هذا الفائض المخزن عبئًا مستمرًا.
Related posts:
أسعار البصل الأوكراني تنخفض مع تزايد المخزونات في سوق ضعيف
أسعار بذور الكرفس الهندية FOB ترتفع قليلاً بسبب الطلب المحلي القوي
أسعار بذور الكرفس الهندية FOB ترتفع قليلاً بسبب الطلب المحلي القوي
تأثير البطاطس الصينية على سوق قيرغيزستان مع اقتراب محصول جديد
سوق البطاطس البولندية عند مفترق طرق: تقليص المساحة مقابل تأمين العقود
حرب الشرق الأوسط والحصار على هرمز يكشفان سلسلة البطاطس العالمية لصدمة الأسمدة والطاقة
ثبات أسعار نشا البطاطس في بولندا رغم وفرة المعروض المحلي
سوق البطاطس في بولندا تحت الضغط: فائض مخزون وأسعار منهارة