चावल बाजार में नरमी, CBOT वायदा और एशियाई FOB कीमतों में गिरावट

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CBOT कच्चे चावल के वायदा हल्की मात्रा में थोड़े बढ़ रहे हैं, जबकि भारत और वियतनाम से भौतिक निर्यात कीमतें व्यापक लेकिन व्यवस्थित रूप से नरम हो रही हैं। आगे की प्रक्षिप्ति हल्का ऊपर की ओर है, जो 2027 में थोड़ी मजबूत कीमतों की ओर इशारा कर रही है लेकिन तीव्र टाइटनेस के संकेतों के बिना।

वैश्विक चावल व्यापार वर्तमान में वियतनाम और भारत से प्रतिस्पर्धात्मक मूल्य निर्धारण, मालवाहन की अड़चनें ठीक करने और दक्षिण और दक्षिण-पूर्व एशिया में नीचे-मानसून वर्षा के बारे में प्रारंभिक चिंताओं द्वारा संचालित हो रहा है। न्यू दिल्ली और हनोई में निर्यात प्रस्ताव 28 मार्च के बाद EUR के संदर्भ में 2-3% गिर गए हैं, जिससे आयातकों के लिए खरीदने के अवसर बेहतर हो रहे हैं। मौसम और नीति संबंधी जोखिम बने हुए हैं, लेकिन फिलहाल बाजार पिछले वर्ष की टाइटनेस से एक अधिक संतुलित आपूर्ति-डिमांड चित्र की ओर संक्रमण कर रहा है।

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📈 कीमतें और वायदा संरचना

CBOT कच्चे चावल के वायदा (USD/cwt) हल्की ऊपर की ओर झुकी हुई अपेक्षाकृत श्रृंखला दिखाते हैं, जिसमें निकटतम महीने लगभग 11 USD/cwt पर व्यापार कर रहे हैं और स्थगित अनुबंध 12.3–12.6 USD/cwt के आसपास हैं:

अनुबंध अंतिम (USD/cwt) अनुमानित EUR/टन* D/d परिवर्तन
मई 2026 11.07 ≈ 228 EUR/t +0.32%
जुलाई 2026 11.35 ≈ 233 EUR/t +0.22%
सितंबर 2026 11.70 ≈ 240 EUR/t +0.21%
नवंबर 2026 11.98 ≈ 246 EUR/t +0.29%
जनवरी 2027 12.21 ≈ 251 EUR/t -0.73%
मार्च 2027 12.43 ≈ 255 EUR/t -0.72%

*संकेतात्मक रूपांतरण 1 USD ≈ 0.94 EUR और 1 cwt ≈ 0.04536 टन का उपयोग कर रहा है।

निकटवर्ती अनुबंधों में हल्की दिन-दिन की बढ़त बहुत कम व्यापार मात्रा पर आ रही है, जबकि कुल CBOT ओपन इंटरेस्ट लगभग 12,800 अनुबंधों के आसपास स्थिर है, जो आक्रामक स्थिति के बजाय संतुलित केवलात्मक स्थिति को दर्शाता है।

📊 भौतिक बाजार: भारत और वियतनाम FOB

न्यू दिल्ली में प्रमुख भारतीय किस्मों के लिए FOB निर्यात प्रस्ताव (EUR/kg, FOB,latest 18 अप्रैल 2026) पिछले तीन हफ्तों में लगातार, धीरे-धीरे नरम हो रहे हैं:

उत्पत्ति प्रकार लेटेस्ट कीमत (EUR/kg) 28 मार्च की तुलना में परिवर्तन
भारत, न्यू दिल्ली सभी सुनहरी, सेल्ली 0.88 ↓ 0.93 से
भारत, न्यू दिल्ली सभी भाप, PR11 0.39 ↓ 0.43 से
भारत, न्यू दिल्ली शार्बती भाप 0.54 ↓ 0.60 से
भारत, न्यू दिल्ली 1121 भाप 0.77 ↓ 0.83 से
भारत, न्यू दिल्ली 1509 भाप 0.72 ↓ 0.78 से
भारत, न्यू दिल्ली 1121 क्रीम, सफेद सेल्ली 0.70 ↓ 0.76 से
भारत, न्यू दिल्ली ऑर्गेनिक सफेद बासमती 1.70 ↓ 1.76 से
भारत, न्यू दिल्ली ऑर्गेनिक सफेद गैर-बासमती 1.40 ↓ 1.45 से

हनोई में वियतनामी FOB प्रस्ताव (EUR/kg, FOB) late मार्च और मध्य-अप्रैल के बीच समान लेकिन थोड़ा हल्की गिरावट दर्शाते हैं:

उत्पत्ति प्रकार लेटेस्ट कीमत (EUR/kg) 28 मार्च की तुलना में परिवर्तन
वियतनाम, हनोई लॉन्ग व्हाइट 5% 0.40 ↓ 0.43 से
वियतनाम, हनोई जैस्मीन 0.42 ↓ 0.45 से
वियतनाम, हनोई जापोनिका 0.51 ↓ 0.54 से
वियतनाम, हनोई होमाली 0.55 ↓ 0.58 से
वियतनाम, हनोई सफेद चिपचिपा 0.50 ↓ 0.53 से
वियतनाम, हनोई कैलरोसे 0.55 ↓ 0.58 से
वियतनाम, हनोई काले चावल 0.95 ↓ 0.98 से
वियतनाम, हनोई लाल चावल 0.67 ↓ 0.70 से
वियतनाम, हनोई पेपर सूखे 1.72 ↓ 1.75 से

भारतीय बासमती और भाप किस्मों में 4-10% की यह गिरावट, छोटे वियतनामी लॉन्ग-ग्रेन और विशेष प्रकारों में बीच की गिरावट को जवाब देती है, जो निर्यातकों की प्रतिस्पर्धा और पहले के व्यवधानों के बाद मालवाहन और लॉजिस्टिक्स लागत में कुछ राहत को दर्शाती है।

🌍 आपूर्ति, मांग और नीति संदर्भ

हालिया अंतर्राष्ट्रीय मूल्यांकन अभी भी 2025/26 में आरामदायक वैश्विक चावल आपूर्ति की ओर इशारा करते हैं, जो 2023 की टाइटनेस की तुलना में, भारत, चीन और दक्षिण-पूर्व एशिया में ठोस उत्पादन की मदद से। उसी समय, वियतनाम से आधिकारिक डेटा संकेत करता है कि निर्यात कीमतें, जबकि उनके मध्य‑2024 के उच्च स्तर से नीचे, अप्रैल की शुरुआत में हल्के से बढ़ी हैं, कुछ 5% टूटे हुए ग्रेड लगभग 5 USD/टन द्वारा आगे बढ़ रहे हैं, उच्च परिवहन और उर्वरक लागत के कारण।

भारत की निर्यात नीति हाल के प्रतिबंधों की चोटी के दौरान की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक खुली है, विशेष रूप से गैर-बासमती ग्रेड के लिए, पहले के कोटा और प्रतिबंध समायोजनों के बाद। यह नीति पृष्ठभूमि, वियतनाम की आक्रामक मूल्य निर्धारण के साथ, आंशिक मांग वृद्धि के बावजूद वैश्विक बेंचमार्क मानों को दबाए रख रही है।

☁️ मौसम और उत्पादन जोखिम

भारत में 2026 के मानसून के लिए प्रारंभिक दृष्टिकोण सामान्य वर्षा के नीचे की जोखिम को संकेत करते हैं, जो संभावित एल नीनो विकास से संबंधित है। ऐसी स्थिति तत्काल निर्यात उपलब्धताओं को प्रभावित नहीं करेगी लेकिन यदि प्रमुख चावल बेल्ट में कमी आती है तो 2026 की चौथी तिमाही से नए फसल के अवसरों को तंग कर सकती है।

दक्षिण-पूर्व एशिया में, क्षेत्रीय एजेंसियों ने मध्य 2026 तक उष्णकटिबंधीय चक्रवात और चरम मौसम के जोखिम को बढ़ाकर बताया है, जिससे वियतनाम और थाईलैंड जैसे प्रमुख निर्यातक देशों में लॉजिस्टिक्स बीच-बीच में बाधित हो सकते हैं। हालांकि, अभी तक, खेत की रिपोर्टें सामान्य रूप से पर्याप्त जल उपलब्धता की ओर इशारा करती हैं, और उत्पादन जोखिम प्रीमियम अभी तक वायदा या FOB कीमतों में स्पष्ट रूप से नहीं दिख रहे हैं।

📌 ट्रेडिंग दृष्टिकोण (अगले 2-4 सप्ताह)

  • आयातक: नरम भारतीय/वियतनामी FOB प्रस्तावों और केवल हल्की रूप से मजबूत CBOT वायदा का संयोजन निकटवर्ती कवरेज में scaling को लाभकारी बनाता है, विशेष रूप से भाप और 5% टूटे हुए लॉन्ग-ग्रेन के लिए, जबकि संभावित और अधिक गिरावट के लिए कुछ मात्रा को बिना कीमत के रखता है।
  • निर्यातक (भारत/वियतनाम): FOB प्रस्तावों के गिरने के साथ शुल्क दबाव बढ़ रहा है। CBOT वायदा में हल्की contango का उपयोग करके अग्रिम बिक्री को हेज करने और लॉजिस्टिक्स की अनुमति पर carry में लॉक करने पर विचार करें।
  • सट्टेबाज: चूंकि मौलिक रूप से संतुलित हैं और मौसम के जोखिम अभी भी सट्टाबाजाना हैं, निकट-अवधि अनुबंधों पर तटस्थ से थोड़ी नकारात्मक स्थिति उचित प्रतीत होती है, बाद में मानसून के शीर्षकों के चारों ओर विकल्पों की रणनीतियों के साथ।

📆 3-दिन की दिशा कीमत संकेत (EUR)

  • CBOT कच्चे चावल (अग्रिम माह, EUR/टन समकक्ष): ±1–2% के भीतर पक्षीय से हल्का दृढ़, ~230 EUR/t के आसपास, व्यापक अनाजों और USD की गति को ट्रैक करते हुए।
  • भारत FOB न्यू दिल्ली (भाप और भाप, EUR/kg): स्थिर से हल्की नरमी, वर्तमान स्तरों (0.39–0.88 EUR/kg) के करीब रहने की संभावना है जबकि विक्रेता मांग का परीक्षण करते हैं।
  • वियतनाम FOB हनोई (5% टूटे और सुगंधित, EUR/kg): हाल की छोटी गिरावट के बाद ज्यादातर स्थिर, अल्पकाल में सीमित आगे की गिरावट की उम्मीद की जाती है।

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