भारतीय दाल की कीमतें स्थिर आयात दबाव के तहत कम हो रही हैं, लेकिन 10% शुल्क, तंग घरेलू फसल की स्थिति और मौसमी खपत तेज सुधार को रोक रही हैं। सरकार केbuffer स्टॉक्स प्रचुर मात्रा में हैं और एक बड़ा कनाडाई जहाज देर से अप्रैल में आने वाला है, जिससे खरीदारों को अल्पावधि में खरीदारों का बाजार का सामना करना पड़ेगा, जबकि वैश्विक आपूर्तिकर्ताओं को आक्रामक नए भारतीय खरीदारों की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।
भारत का घरेलू दाल परिसर एक नियंत्रित नरम होने के चरण में है। दिल्ली और कटनी जैसे प्रमुख थोक हब में स्पॉट मूल्य तीसरी सीधी सत्र के लिए गिर गए हैं, जो भारतीय बंदरगाहों में कनाडाई और ऑस्ट्रेलियाई माल की निर्बाध आवक को दर्शाता है। वहीं, अपेक्षा से कम घरेलू आगमन और पूर्वी भारत में मजबूत खपत नीचे की ओर cushioning कर रही है। यूरोपीय और अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यापारियों के लिए, भारत की आरामदायक भंडारण स्थिति और आसन्न कनाडाई आगमन निर्यात मूल्यों के लिए निकट‑अवधि में सीमित upside का संकेत देती है।
Exclusive Offers on CMBroker

Lentils dried
small, green
99.5%
FOB 1.23 €/kg
(from CN)

Lentils dried
small, green
99.5%
FOB 1.14 €/kg
(from CN)

Lentils dried
Red football
FOB 2.58 €/kg
(from CA)
📈 कीमतें और स्प्रेड
दिल्ली की घरेलू दालों की कीमतें लगभग USD 1.18 प्रति 100 किलोग्राम कम हुईं, जो USD 78.82–79.12 प्रति क्विंटल के आसपास तय हुईं, जबकि कटनी (मध्य प्रदेश) लगभग USD 78.24 प्रति क्विंटल पर पहुंच गई। आयातित कंटेनरीकृत कनाडाई दालें मुण्डरा में लगभग USD 73.24–73.53 प्रति क्विंटल और हाजीरा में USD 70.59–70.88 प्रति क्विंटल पर कम करने का उद्धरण दिया गया है, जबकि ऑस्ट्रेलियाई दालें USD 72.65–73.24 प्रति क्विंटल के पास हैं। यह आयात मूलों के लिए घरेलू उत्पाद की तुलना में स्पष्ट छूट बनाए रखता है, यहां तक कि 10% शुल्क लागू करने के बाद, जो एक संरचनात्मक मूल्य तल को बनाए रखता है।
वैश्विक स्थिति पर, EUR में परिवर्तित संकेतात्मक FOB ऑफर हाल के हफ्तों में व्यापक रूप से स्थिर से थोड़ा नरम स्तर पर दिखा रहे हैं। चीनी छोटी हरी दालें (FOB बीजिंग) लगभग EUR 1.14–1.23/kg के आसपास हैं, जो कि प्रारंभिक मार्च स्तर से थोड़ा नीचे हैं। कनाडाई हरी दालें (लैर्ड/एस्टोन) FOB ओटावा में EUR 1.65–1.75/kg के पास हैं, जबकि कनाडाई लाल फुटबॉल दालें लगभग EUR 2.58/kg पर व्यापार कर रही हैं। ये स्तर भारत में देखी गई हल्की दबाव के साथ व्यापक रूप से संगत हैं, लेकिन भारत में शुल्क-संशोधित आयात समानता अभी भी घरेलू उत्पत्ति के लिए एक प्रीमियम का समर्थन करती है।
| उत्पाद | उत्पत्ति | स्थान / अवधि | नवीनतम मूल्य (EUR/kg) | 1-सप्ताह का ट्रेंड |
|---|---|---|---|---|
| दालें, छोटी हरी (जैविक) | चीन | FOB बीजिंग | 1.23 | ⬇ (1.25 से) |
| दालें, छोटी हरी | चीन | FOB बीजिंग | 1.14 | ⬇ (1.16 से) |
| दालें, एस्टोन हरी | कनाडा | FOB ओटावा | 1.65 | ➡ |
| दालें, लैर्ड हरी | कनाडा | FOB ओटावा | 1.75 | ➡ |
| दालें, लाल फुटबॉल | कनाडा | FOB ओटावा | 2.58 | ➡ |
🌍 आपूर्ति और मांग का संतुलन
प्रमुख मंदी का प्रोत्साहक निरंतर आयातित दालों का भारत में आगमन है। कनाडाई और ऑस्ट्रेलियाई शिपमेंट मात्रा में आ रहे हैं, केंद्रीय सरकार के buffer में बंदरगाह के स्टॉक्स पहले से ही लगभग 400,000 टन के आसपास हैं। इसके अलावा, एक कनाडाई जहाज जो 43,000 टन से अधिक दालें, जिसमें 11,000 टन दालें शामिल हैं, 19 अप्रैल 2026 के आसपास मुण्डरा में पहुंचने वाला है, जो आयात पाइपलाइन को मजबूत करने और निकटवर्ती आपूर्ति को अधिक से अधिक सुनिश्चित करता है।
घरेलू स्तर पर, प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में प्रतिकूल मौसम के कारण उत्पादन पूर्वानुमान से नीचे चल रहा है। मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में उत्पादक बाजारों से ताज़ा फसल के आगमन अपेक्षा से धीमे और हल्के रहे हैं, जो सामान्य से कम उत्पादन का संकेत देता है। दाल मिलें तत्काल जरूरतों के लिए खरीदारी को सीमित कर रही हैं, निरंतर आयात के सामने आक्रामक पुनः स्टॉकिंग से बचते हुए। वहीं, मौसमी मांग सहायक बनी हुई है: बिहार, पश्चिम बंगाल और असम जैसे उच्च-खपत वाले राज्य एक पीक दाल-खपत चरण में हैं, जो आयात से नीचे की कीमत दबाव को आंशिक रूप से संतुलित करने वाला लगातार ऑफटेक प्रदान करते हैं।
📊 बुनियादी बातें और नीति कारक
भारत का दालों पर 10% आयात शुल्क एक प्रमुख संरचनात्मक समर्थन है, प्रभावी रूप से आयात समानता के माध्यम से एक तल निर्धारित करता है। इसने भयंकर समुद्री प्रवाह और प्रचुर मात्रा में सरकारी भंडार के बावजूद वर्तमान सुधार की सीमा को सीमित किया है। चूंकि भारत विश्व के सबसे बड़े दाल आयातकों में से एक है, यह नीति ढांचा वैश्विक मूल्य अपेक्षाओं को भी स्थिर करता है, जिससे भारतीय मूल्यों में एक गिरावट को रोका जाता है, जो अन्य देशों में फैल सकती है।
आरामदायक राज्य buffer होल्डिंग्स, जारी कनाडाई और ऑस्ट्रेलियाई आगमन, और केवल मध्यम घरेलू आपूर्ति की तंगी के संयोजन को देखते हुए, बाजार संतुलित है लेकिन अगले दो से चार सप्ताह के लिए थोड़ा मंदी की ओर झुका हुआ है। एक तेज नीचे की ओर आंदोलन नीति में बदलाव के बिना असंभव है, जबकि एक मजबूत मूल्य पुनरुद्धार के लिए घरेलू आगमन में और अधिक नकारात्मक आश्चर्य या आयात प्रवाह में व्यवधान की आवश्यकता होगी। वर्तमान में, सरकार की स्थिरीकरण भूमिका और शुल्क प्रणाली अस्थिरता को नियंत्रित रख रही है, भले ही स्पॉट कीमतें कम हो रही हैं।
📆 निकट-अवधि की दृष्टि और व्यापार के निहितार्थ
आगामी 2–4 सप्ताह में, भारत में दाल की कीमतों पर हल्का नीचे का दबाव बने रहने की उम्मीद है क्योंकि आने वाला कनाडाई जहाज पहले से ही उच्च पोर्ट इन्वेंट्री में जोड़ देगा। महत्वपूर्ण समर्थन क्षेत्र 10% शुल्क के लिए समायोजित लैंडेड आयात समानता स्तर बना हुआ है। जब तक घरेलू आगमन वर्तमान में पहले से ही कम अपेक्षाओं से तेज़ी से नीचे नहीं जाते, भारतीय स्पॉट कीमतों में निकटवर्ती अवधि में स्पष्ट सुधार की संभावना नहीं दिखाई देती।
- आयातक / घरेलू खरीदार (भारत): वर्तमान नरम होने का लाभ उठाते हुए, अग्रिम खरीद के बजाय staggered खरीद पर विचार करें जबकि शुल्क-लिंक्ड तल का सम्मान करें। जब तक घरेलू आगमन या नीति संकेत महत्वपूर्ण रूप से नहीं बदलते, तब तक रैलियों का पीछा करने से बचें।
- निर्यातक (कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, चीन): भारत में महत्वपूर्ण अल्पकालिक मात्रा विस्तार पर भरोसा न करें; मूल्य निर्धारण रणनीतियों को एक प्रतिस्पर्धी, खरीदार-प्रेरित भारतीय बाजार और ताजा अनुबंधों के लिए मध्यम निकटवर्ती मांग का अनुमान लगाना चाहिए।
- यूरोपीय व्यापारी: भारत अच्छी तरह से buffer स्टॉक्स और आने वाली कनाडाई आपूर्ति के माध्यम से कवर किया गया है, निकट-अवधि में वैश्विक बाजार पर भारतीय मांग से प्रतिस्पर्धा सीमित होगी। किसी भी अस्थायी सख्तता का उपयोग करें। परिवहन या विनिमय दर में अनुकूल मूल स्प्रेड को लॉक करने के लिए, भारतीय नेतृत्व वाले मूल्य स्पाइक पर बेटिंग करने के बजाय।
📍 3-दिन की दिशा निश्चित मूल्य संकेत (EUR)
- भारत, घरेलू स्पॉट (दिल्ली/कटनी, EUR में समानता): थोड़ा नरम पूर्वाग्रह, लेकिन शुल्क-संशोधित आयात समानता के ऊपर व्यापक रूप से सीमा-बंधन।
- FOB चीन, छोटी हरी दालें (बीजिंग): सुस्त बाहरी खींच के बीच EUR 1.10–1.25/kg के आसपास स्थिर से मामूली कमजोर।
- FOB कनाडा, हरी और लाल दालें (ओटावा): अल्पकालिक में प्रमुख रूप से स्थिर, भारतीय नरमी पर नज़र रखते हुए, लेकिन परिवहन और मुद्रा कारकों द्वारा समर्थित।







