巴西坚果价格在荷兰保持稳定，全球出口上升

巴西坚果在荷兰的价格保持稳定，没有立即突破或急剧修正的迹象。来自巴西的坚定出口需求以及全球坚果市场的广泛支撑维持了当前的价格水平，但荷兰中心的当地批发报价在非常短期内保持稳定。

在荷兰市场，德尔德赫特的中等等级常规巴西坚果报价约为每公斤6.5欧元，与上个月持平。这一平稳的价格模式与巴西出口部门的强劲价值增长形成对比，2026年初的出口量已经超过了近几年的水平，这得益于更高的美元价格和向欧洲及其他高端市场不断扩张的去壳坚果销售。同时，来自南非等产地的更广泛坚果出口正在上升，尽管欧洲消费者面临通货膨胀压力，但这证实了对坚果的强劲潜在需求。荷兰的近期价格风险似乎保持平衡，天气条件中性且物流运作正常。

📈 价格与市场基调

荷兰的巴西坚果批发市场目前的交易价格约为每公斤6.5欧元，适用于中等等级，在过去几周的评估中，德尔德赫特的报价没有变化。这与外部即期市场indications一致，预计巴西坚果在西北欧的报价约为每公斤6.5欧元在非常短期内将保持稳定。

全球范围内，巴西坚果的出口价格在产地显著上升。在2026年初，来自巴西阿克雷的带壳巴西坚果出口价格增加至约每公斤2.91美元，而去壳产品的售价约为每公斤14.30美元，反映出强劲的国际需求和对加工坚果的更高价值捕捉。 这些较高的上游价格迄今为止已被吸收，并未显著推高荷兰的批发水平，这表明库存覆盖充足，欧洲进口商之间的市场竞争压力依然存在。

🌍 供应、需求与贸易流

在供应方面，巴西的阿克雷地区报告称，2026年初巴西坚果出口显著加速，前两个月的出口收入约为650万美元，已经超过2023年的总收入，并占2025年水平的一半以上。 出口结构仍然以带壳坚果为主，但向欧洲、亚洲和中东的去壳数量在增加，从而改善了欧盟壳仁买家的可获得性。

除了巴西坚果，全球坚果市场整体繁荣。例如，南非在2025年上半年水果和坚果的综合出口同比增长了13.3%，达到了27亿美元，这主要得益于对健康零食和植物蛋白的需求上升。 最近的评论指出，全球坚果市场的持续扩张前景，进一步加强了对巴西坚果在零食混合和糖果中所需的坚实需求基线。同时，近年来可可价格居高不下，导致欧洲巧克力和坚果产品价格上升，尽管最近可可市场的疲软可能正在稳定下游坚果需求，而不是削弱它。

📊 基本面与成本背景

巴西更强的出口价格表明，农场门和离岸价格之间存在显著差距。阿克雷的收集商在2025/26作物季节获得的报酬约为每公斤0.90美元，而带壳出口价格在2026年达到了每公斤2.91美元，去壳出口价格达到了每公斤14.30美元。 这一差距反映了加工、物流和营销成本，但也表明，如果生坚果的供应进一步紧缩，可能会迅速传导到欧洲的批发价格上，尤其是当库存被抽取时。

与此同时，欧盟和全球坚果贸易的分析凸显了结构性增长前景：预计未来几年全球树坚果市场将进一步扩展，因为消费者偏爱营养丰富、方便的食品和植物蛋白。 对于荷兰买家而言，这表明当前的平稳价格是在基本需求强劲的背景下出现的，除非收成规模或物流成本显著改善，否则巴西坚果价格大幅下行的可能性较小。

🌦 天气与物流展望 (荷兰)

在接下来的三天内，关于鹿特丹–德尔德赫特物流走廊的天气预报显示出典型的四月初天气：温和的气温大致在个位数到低十摄氏度之间，偶尔有云，并只有有限的降雨现象。 风速预计将保持适中，并且没有显示出干扰性风暴。这些条件对港口和仓库的运营是有利的，不会实质性影响坚果集装箱装载、运输或卸载。

由于荷兰消费的巴西坚果完全依赖进口且已经收割，因此近期荷兰的天气主要对物流效率很重要，而不是农作物发展。由于天气条件中性，且附近港口没有报告重大干扰，巴西坚果进入和在荷兰境内的流动预计将持续顺畅，支持当前稳定的价格环境。

📆 短期价格展望与策略

• 价格方向（3–5天）： 横盘。外部市场评论明确表示，预计西北欧的巴西坚果报价将在非常短期内保持在每公斤6.5欧元附近，与荷兰的报价不变一致。
• 上行风险： 巴西出口价格的进一步上涨或欧盟进口商库存的突然紧缩可能会导致德尔德赫特的即期报价上升，尤其是对于高等级或认证批次。
• 下行风险： 全球坚果需求的任何短期软化或来自其他产地的竞争加剧可能会导致微小的折扣，尽管强劲的潜在消费限制了深度价格修正。

🧭 交易建议（极短期）

• 买家（烘焙商、包装商、零食生产商）： 利用当前的平稳价格来满足近期需求和部分第二季度的需求，但要避免因缺乏即时供应压力而过度囤积。
• 进口商/批发商： 维持平衡的库存；考虑在巴西锁定补货量，在与荷兰的FCA价格差距仍然可接受的情况下，密切关注阿克雷的出口价格是否进一步上涨。
• 卖家： 对于标准的中等等级，保持报价在每公斤6.5欧元附近；仅在需要清理滞销批量时使用选择性折扣，需求信号依然积极。

📍 3天区域价格指示（欧元）

区域 / 中心	产品	交货依据	价格区间（接下来3天）	偏向
德尔德赫特（荷兰）	巴西坚果，中等，常规	FCA	每公斤6.4 – 6.6欧元	稳定 / 横盘