全球日期供应因北非作物的强劲表现而急剧增长，而欧盟的进口需求在2026年初显著放缓。整体市场供应充足，只有部分优质品种和产地的价格略有坚挺。
由突尼斯和阿尔及利亚主导的全球生产增长正在提升2025/26的供应量，但欧盟进口在2025年下降近4%，并在2026年第一季度同比下降超过20%。这种供需增长与欧盟需求放缓之间的分歧抑制了散装价格的上行空间，即便Deglet Noor和Medjool仍维持强劲的结构性需求。在这种环境下，产地、质量和销售时机变得比整体的产量增长更为重要。
Exclusive Offers on CMBroker
Dates dried
kabkab, premium
FOB 1.11 €/kg
(from IR)
Dates dried
Zahedi, premium
FOB 1.53 €/kg
(from IR)
Dates dried
Mazafati, premium
FOB 3.05 €/kg
(from IR)
📈 价格与市场情绪
欧洲现货价格表明市场友好但又有差异化。来自巴基斯坦的去核日期目前报价约为 €1.29/kg EXW 波兰，使其在与北非和中东产地竞争中定位为具有竞争力的低成本选择。
2025年中期的伊朗离岸报价显示出较大的质量差异：Kabkab日期约为 €1.11/kg FOB 德黑兰，Zahedi为 €1.53/kg，而优质Mazafati约为 €3.05/kg。换算为欧洲到岸成本，巴基斯坦和标准等级的伊朗日期形成了较低的价格区间，而优质软果品种及品牌Deglet Noor/Medjool批次则持续要求显著溢价。
| 产品 | 产地 | 市场水平 | 价格 (EUR/kg) |
|---|---|---|---|
| 去核日期, 散装 | 巴基斯坦 | EXW 波兰 | 1.29 |
| 日期, Kabkab, 优质 | 伊朗 | FOB 德黑兰 | 1.11 |
| 日期, Zahedi, 优质 | 伊朗 | FOB 德黑兰 | 1.53 |
| 日期, Mazafati, 优质 | 伊朗 | FOB 德黑兰 | 3.05 |
🌍 供应与需求平衡
2025/26年度全球日期生产量现预计为 132万吨，同比增长 9.5%，略高于之前预计的129万吨。包括结转在内，总可用量约达 156.7万吨，相较于上个季节的147万吨，确认了明显更为宽松的供应状况。
沙特阿拉伯仍然是最大的单一生产国，产量约为 29万吨（占全球产量的 22%，同比增长7.4%），其次是埃及的 19万吨（增长5.6%）。阿联酋保持在 17万吨，而突尼斯则以 50% 的增幅跃至 15万吨。主要产地的生产状况被描述为稳定或上升，这抑制了广泛的价格上涨的基本支持。
然而，在需求方面，欧盟明显出现饱和或暂时去库存的迹象。2025年欧盟总进口量下降 3.8% 至 152,117吨，进口额下降 2% 至约 €3.83亿。突尼斯仍然供应了近 40% 的欧盟进口，但减少了近 10% 的数量。阿尔及利亚（-17.8%）、以色列（-7.1%）和伊朗（-2.4%）的发货量也有所减少，而巴基斯坦则大幅增加了其存在（+51% 至 10,380吨），确认了其作为日益增长的低成本供应商的角色。
下降趋势在2026年初加剧：在第一季度，欧盟进口下降至 44,019吨，同比下降 22.6%，而进口额下降 18.1% 至 €1.136亿。相对于数量的较小价值下降表明平均单价略有上升，可能反映出转向更好质量或更多Medjool及品牌Deglet Noor的趋势，即使总体数量有所减少。
📊 基本面与品种动态
尽管整体供应增加，但对Deglet Noor的需求依然强劲，而Medjool在国际贸易中继续获得市场份额。多个生产国的种植面积扩张是由对高价值品种持续兴趣推动的。这在整体供应充足的市场中支撑了对经过良好分拣和包装的水果的溢价。
突尼斯和阿尔及利亚较大的作物，结合它们在Deglet Noor出口到欧洲中的主导地位，意味着欧盟买家在本季有充足的产地选择。同时，巴基斯坦更具侵略性的出口增长和竞争性定价则加剧了在标准等级段的竞争，尤其是对工业和私人品牌用户。
🌦️ 天气与短期展望
北非和中东的主要日期生产区域目前处于生长期和早期结果阶段。来自突尼斯和阿尔及利亚的最新报告指出，春季相对温和，但偶尔湿润，有些地区在较高海拔处出现降雨和较凉的天气。 对于日期棕榈树而言，这些条件通常不被视为威胁2025/26年作物的因素，但随着气温升高至夏季，仍需继续监测。
在沙特阿拉伯，季节性气候数据显示4月份气温温暖至非常温暖，主要内陆地区降雨有限，这与典型的日期种植天气大致一致，并未在这一阶段显示出显著的生产风险。 总体来看，短期内没有显著的天气驱动的供应冲击，进一步巩固了全球供应的宽松现状。
📆 交易展望与策略
- 欧盟买家： 随着数量下降但产地供应充足，买家可以在散装等级（尤其是巴基斯坦和标准伊朗品种）上进行积极谈判，同时锁定Deglet Noor和Medjool的特定溢价，以便在品牌和质量方面有优势。
- 北非出口商： 鉴于欧盟的需求放缓，聚焦于差异化（ calibres, 去核质量, 残留管理, 品牌）而非单纯的数量，并探索多元化，进入非欧盟市场以消化较大的2025/26年作物。
- 工业用户： 考虑在Q2–Q3进行低至中等等级日期的远期覆盖，因为当前供应增加与欧盟需求疲软之间的不匹配应保持价格在竞争性的锚定状态。
📉 3天价格指示（方向性）
- 欧盟现货（波兰，巴基斯坦去核，EXW）： 稳定至略软，约为€1.25–1.30/kg，因为各产地之间的竞争仍然激烈。
- 伊朗FOB（标准品种）： Kabkab和Zahedi在欧元计价的总体稳定，短期内仅观察到有限的上行空间。
- 优质软日期及顶级Deglet Noor/Medjool： 坚挺至略坚挺，由质量驱动的需求支持，且对散装供应过剩的敏感度仅中等。
