Цены на турецкие сушеные абрикосы в целом стабильны для несульфурированных сортов, в то время как сульфурированные сорта выросли на 7–15% с конца марта, так как экспортеры пересматривают ограниченные запасы старых культур в условиях сильного спроса из Европы. Мягкая погода во время цветения в Малатии снизила непосредственные опасения по поводу заморозков, но недавние национальные предупреждения о заморозках сохраняют риск премии на рынке.
Цены устанавливаются в узком диапазоне между ограниченными запасами после поражения урожая заморозками в прошлом году и осторожными закупками, так как потенциал урожая 2026/27 года становится яснее. Сады в Малатии сейчас находятся в полном цветении при преимущественно сухих, сезонно умеренных условиях, что поддерживает ожидания нормального урожая, если поздние заморозки будут предотвращены. Экспортные потоки в Европу остаются стабильными и удерживают предложения на уровне FOB в Турции, в то время как цены FCA на кубики в Нидерландах и спотовые запасы в Польше торгуются со скидкой к происхождению. В этой ситуации ближайшее понижение выглядит ограниченным, с немного более высокой тональностью для сульфурированных и премиальных органических партий.
[cmb_offer ids=54,53,52]
📈 Цены и тональности рынка
Цены FOB Турция на несульфурированные сушеные абрикосы происхождения Малатия в целом стабильны на уровне около EUR 7.8–8.7/кг для размеров № 5–1 (обычные), с органическими аналогами на уровне примерно EUR 9.3–10.4/кг. Сульфурированные сорта (2000 ppm) выросли за последние три недели, причем № 5–8 сейчас стоят примерно EUR 7.3–8.2/кг, что отражает увеличение на 7–15% по сравнению с низами конца марта, так как экспортеры учитывают ограниченные запасы старых культур и солидный спрос из Европы. Цены FCA на турецкие кубики в Нидерландах остаются значительно ниже, обычно EUR 3.35–6.50/кг в зависимости от резки и качества, в то время как TR-1123 № 8 в Польше торгуется около EUR 5.15/кг FCA, подчеркивая премию по происхождению на FOB Малатия и Анкара.
| Продукт | Спецификация / Градация | Местоположение / Условия | Цена (EUR/кг) | Тенденция за месяц |
|---|---|---|---|---|
| Сушеные абрикосы | № 1 несульфурированные | Малатия FOB | ≈ 8.55 | Стабильно |
| Сушеные абрикосы | № 2 несульфурированные | Малатия FOB | ≈ 8.65 (обычные) / 10.35 (органические) | Стабильно |
| Сушеные абрикосы | № 4–5 сульфурированные 2000 ppm | Малатия FOB | ≈ 8.0–8.2 | Увеличение |
| Сушеные абрикосы | № 8 сульфурированные 2000 ppm | Малатия FOB | ≈ 7.3 | Увеличение |
| Кубики сушеных абрикосов | № 4–6 | NL, Дордрехт FCA | ≈ 6.0–6.15 | Немного выше |
🌍 Поставки, спрос и факторы погоды
Турция остается доминирующей силой на мировом рынке сушеных абрикосов, причем Малатия сама по себе составляет около 95% национального производства сушеных абрикосов и примерно половину производства свежих абрикосов. Недавние данные о экспорте и комментарии по торговле указывают на то, что объемы поставок турецких сушеных абрикосов держатся около 77,000 тонн в год, с экспортной выручкой около EUR 370–380 миллионов, подчеркивая устойчивый мировой спрос. Европа (ЕС + Великобритания) продолжает поглощать основную часть этих объемов, поддерживая предложения FOB из Турции, даже когда покупатели проявляют некоторую стойкость к дальнейшему увеличению цен.
С точки зрения поставок, сады в Малатии вошли в полный цвет около 1 апреля при мягкой и преимущественно сухой погоде, с изображениями и местными отчетами, подтверждающими широкое цветение по всей провинции. Это является благоприятным контрастом к апрелю 2025 года, когда сильные заморозки вызвали почти полную потерю урожая в ключевых районах абрикосов и сократили экспортные запасы. Тем не менее, поздние заморозки продолжают оставаться структурным риском по всей Анатолии, и Государственная метеорологическая служба Турции лишь недавно вновь подтвердила общие предупреждения о сельскохозяйственных заморозках для частей Центральной и Восточной Анатолии, держа производителей осторожными в отношении впереди продажи.
В течение ближайших трех дней (15–17 апреля) в Малатии и Анкаре ожидается преимущественно солнечная и частично облачная погода с дневными температурами около 19–22°C и ночными температурами 6–11°C – комфортно выше критических порогов заморозков для цветущих садов. Этот благоприятный краткосрочный прогноз поддерживает перспективы нормального плодовидения и снижает немедленный риск, связанный с погодой, хотя память о потерях прошлого года сохраняет скромную премию за погодный риск в текущих ценах.
📊 Основы и внешние факторы
Отраслевые отчеты и отчеты покупателей продолжают описывать цены на сушеные абрикосы в I квартале – II квартале 2026 года как “высокие и стабильные”, отражая переносный эффект поврежденного заморозками урожая прошлого года и ограниченные запасы на складах в Малатии. Экспортеры отмечают, что запасы текущего урожая “адекватны, но хорошо проданы”, что означает, что давления на снижение цен из-за объема почти нет, особенно на стандартные сульфурированные сорта, где экспортные программы в Европу и Ближний Восток остаются активными.
Общая экспортная производительность агропродовольственного сектора Турции остается сильной, и страна все еще занимает ведущую позицию в производстве абрикосов и экспортных поставках сушеных абрикосов, обеспечивая постоянный международный интерес к продукту из Малатии. С учетом того, что европейские импортеры в большой степени зависят от турецкого происхождения для розничных и промышленных целей, альтернативные поставщики увеличили свою долю лишь на ограниченный процент, несмотря на предыдущие скачки цен, оставляя комплекс сушеных абрикосов Турции структурно напряженным всякий раз, когда погодные проблемы угрожают урожаю.
📆 Краткосрочный прогноз и торговые рекомендации
Немедленный прогноз погоды в центральной и восточной Турции поддерживает, и поскольку сады сейчас полностью цветут, рынок, вероятно, будет торговаться в узком, стабильном диапазоне на следующей неделе. При отсутствии нового испуга по поводу заморозков, вверх для стандартных сортов, похоже, ограничен в очень ближайшей перспективе, поскольку некоторые рынки назначения проявляют чувствительность к цене, но значительные риски вниз также ограничены низкими запасами на фермах и стабильным экспортным спросом.
- Импортеры / Покупатели: Обеспечьте незамедлительные потребности и часть объемов II квартала сейчас, особенно для сульфурированных № 4–6 и премиальных органических несульфурированных, где предложения уже возросли. Рассмотрите возможность подождать более ясных сигналов урожая 2026/27 года, прежде чем расширять охват в глубину IV квартала.
- Экспортеры / Упаковщики: Поддерживайте твердые уровни предложений на сульфурированные сорта и более высокие количество; ведите переговоры только по неподходящим размерам или кубикам, где запасы FCA в Европе более уверены. Избегайте чрезмерных продаж позиций нового урожая, пока риск, связанный с погодой после цветения, не будет четко оценен.
- Промышленные пользователи: По возможности, смешивайте некоторые кубики или более мелкие размеры с низкими затратами в рецепты, чтобы контролировать затраты на материалы, сохранив основную массу цельных плодов происхождения Малатия для обеспечения качества.
📉 Региональная ценовая индикция на 3 дня (Тенденция)
- Малатия FOB (несульфурированные № 1–5): EUR 7.8–8.7/кг – ожидается стабильный в следующие 3 дня, с слегка повышенной тональностью для органических партий.
- Малатия/Анкара FOB (сульфурированные № 2–8, 2000 ppm): EUR 7.3–8.5/кг – уклон слегка выше, когда экспортеры испытывают спрос после недавних увеличений.
- Склады ЕС (NL, PL FCA кубики и № 8): EUR 3.35–6.50/кг – вероятно стабильные до слегка повышения, отслеживая цены происхождения с короткой задержкой.
[cmb_chart ids=54,53,52]
