भारत में चने की कीमतों ने एक मध्यम सुधार दर्शाया है, लेकिन न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) के लिए एक बड़ा अंतर और प्रचुर आयातित स्टॉक्स वर्तमान में बाजार को संकीर्ण व्यापार सीमा में सीमित रखे हुए हैं।
कमजोरी के कई सत्रों के बाद, दिल्ली में चना बाजार थोड़ा मजबूत हुआ है क्योंकि दाल प्रसंस्करण मिलों ने कम कीमतों पर खरीदारी बढ़ाई है, जबकि स्टॉकिस्टों ने बिक्री का दबाव कम किया। प्रमुख उत्पादन राज्यों में घरेलू कीमतें MSP से 10% से अधिक नीचे बनी हुई हैं, और सरकारी खरीद अभी भी आवक के मुकाबले सीमित है। पश्चिमी और दक्षिणी भारत के कुछ हिस्सों में सामान्य से कम आवक से नरम समर्थन मिल रहा है, लेकिन बंदरगाहों पर उच्च आयात और सतर्क औद्योगिक मांग किसी भी मजबूत उछाल को सीमित कर रही हैं।
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📈 कीमतें और अंतर
दिल्ली की थोक बाजार में, नए राजस्थान-उत्पत्ति चने की कीमत लगभग EUR 0.80–0.81 प्रति किलोग्राम है, जबकि नए फसल मध्य प्रदेश-उत्पत्ति के माल थोड़े कम कीमत पर करीब EUR 0.79–0.80 प्रति किलोग्राम पर व्यापार कर रहे हैं। जयपुर-लाइन का माल भी हल्का बढ़ा है, दिल्ली मानक के साथ दिन-प्रतिदिन की वृद्धि के साथ लगभग EUR 0.007 प्रति किलोग्राम।
यह सुधार स्टॉकिस्टों की कम कीमतों पर बिक्री में कमी से अधिक प्रेरित है न कि किसी व्यापक मांग में वृद्धि से। दाल मिलें केवल तात्कालिक प्रसंस्करण की जरूरतों के लिए खरीदारी पर रोक लगा रही हैं, जो दर्शाता है कि वर्तमान स्पॉट कीमतें अभी भी आरामदायक क्रशिंग मार्जिन प्रदान नहीं करती हैं। निर्यात के पक्ष पर, नई दिल्ली से हाल के FOB प्रस्ताव भारतीय चने 42–44 काउंट लगभग EUR 0.98/किलोग्राम पर दिखाते हैं, जबकि छोटे आकार लगभग EUR 0.86/किलोग्राम पर निर्धारित हैं, जबकि तुलनीय मैक्सिकन-उत्पत्ति 42–44 काउंट की कीमत लगभग EUR 1.24/किलोग्राम पर है, जो दुनिया के बाजारों में भारत के छूट को बनाए रखता है।
🌍 आपूर्ति और मांग संचालक
मध्य प्रदेश और राजस्थान के प्रमुख उत्पादन केंद्रों से आवक स्थिर दैनिक दर पर बह रही है, जो पर्याप्त स्पॉट उपलब्धता सुनिश्चित कर रही है। हालांकि, गुजरात, कर्नाटक, और महाराष्ट्र से आवक पिछले सीजन के स्तरों से काफी नीचे है, जो स्थिर समर्थन दे रहा है और हाल के नरम पैच के बाद कीमतों को स्थिर करने में मदद कर रहा है।
चल रही फसल के प्रवाह के बावजूद, उत्पादन बाजारों में घरेलू कीमतें MSP के लगभग EUR 0.85 प्रति किलोग्राम समकक्ष के मुकाबले 10% से अधिक नीचे कारोबार करती हैं, जो कई हफ्तों से बना हुआ छूट है। अब तक सरकार की खरीद लगभग 100,000 टन का अनुमानित है, जिसमें उम्मीद है कि मध्य प्रदेश और राजस्थान में खरीद धीरे-धीरे बढ़ेगी। फिर भी, यह मात्रा कुल बाजार आवक के मुकाबले साधारण है और आपूर्ति के अतिरिक्त को संतुलित करने के लिए अभी तक पर्याप्त नहीं है।
आयात पक्ष पर, ऑस्ट्रेलिया-उत्पत्ति चने लगभग EUR 0.56 प्रति किलोग्राम CIF कंटेनरों में अप्रैल-मई शिपमेंट के लिए कोटेड हैं, और बल्क जहाज माल में लगभग EUR 0.52 प्रति किलोग्राम, जबकि तंजानिया-उत्पत्ति कार्गो पश्चिमी तट पर लगभग EUR 0.54 प्रति किलोग्राम CIF पर स्थिर हैं। भारत के बंदरगाहों पर उच्च आयातित स्टॉक्स घरेलू मूल्य क्षमता पर बोझ बना रहे हैं, भले ही इस सीजन में पीले मटर के आयात पिछले साल के मुकाबले कम चल रहे हैं, यह एक कारक हो सकता है जो धीरे-धीरे कुछ औद्योगिक मांग को चने की ओर वापस निर्देशित कर सके।
📊 बुनियादी बातें और मार्जिन
वर्तमान बाजार की मूल बुनियादी विशेषता घरेलू स्पॉट कीमतों और MSP के बीच निरंतर अंतर है। मंडी कीमतें सरकारी फर्श से 10% से अधिक नीचे होने के कारण, किसानों की बिक्री मूल्य-संवेदी बनी हुई है, लेकिन स्थिर आवक और सीमित सरकारी खरीद बाजार को अच्छी तरह से आपूर्ति कर रही है। यह संरचनात्मक छूट भी आक्रामक अटकल खरीद को हतोत्साहित करती है, क्योंकि ऊपर की दिशा सीमित है जब तक कि या तो बड़े पैमाने पर खरीदारी न हो या मांग में कोई महत्वपूर्ण बदलाव न हो।
दाल मिलों के लिए प्रसंस्करण मार्जिन तंग बने हुए हैं, यह स्पष्ट करते हुए कि मिलें केवल हाथ में-हाथ पर आधारित खरीदारी कर रही हैं। अपेक्षाकृत सस्ते आयातित चने की उपस्थिति भी घरेलू विक्रेताओं की उच्च कीमतों को धक्का देने की क्षमता को सीमित करती है। इस बीच, कम पीले मटर के आयातित मात्रा मध्य-समय का सहायक कारक है, क्योंकि चारा और प्रसंस्करण की मांग चने की ओर बढ़ सकती है यदि मूल्य संबंध अधिक अनुकूल हो जाएं।
📆 अल्पकालिक दृष्टिकोण और मौसम
बाजार भागीदारों को व्यापक रूप से अपेक्षा है कि चने की कीमतें अगले दो से तीन सप्ताह में लगभग EUR 0.007–0.015 प्रति किलोग्राम (USD 0.54–1.08 प्रति क्विंटल के समकक्ष) के संकीर्ण दायरे में oscillate करेंगी। वर्तमान MSP के लिए घरेलू छूट, प्रचुर आयातित स्टॉक्स और सतर्क मिल खरीद को देखते हुए, निकट भविष्य में एक तेज, स्थायी रैली का संभाव्यता कम है।
मुख्य रबी फसल के बड़े पैमाने पर संपन्न होने के साथ, भारत के प्रमुख चना बेल्ट में तत्काल आपूर्ति स्थिति के लिए मौसम अब प्राथमिक संचालक नहीं है। किसी अप्रत्याशित लॉजिस्टिक्स में व्यवधान या सरकारी खरीद में अचानक तेजी को छोड़कर, बाजार संभवतः सीमित रहेगा, छोटे स्तरों पर स्टॉकिस्टों द्वारा बिक्री को रोकने पर समय-समय पर तकनीकी उछालों के साथ।
💡 व्यापार दृष्टिकोण
- आयातकों और बड़े खरीदारों के लिए: वर्तमान MSP-संबंधित मूल्य के नीचे की गिरावट का उपयोग धीरे-धीरे कवर करने के अवसर के रूप में करें, लेकिन आयात का दबाव और अब तक सीमित सरकारी खरीद को देखते हुए रैलियों का पीछा करने से बचें।
- घरेलू स्टॉकिस्टों के लिए: अनुशासित बिक्री बनाए रखें; intraday निम्न स्तरों पर रोकने से छोटे मूल्य सुधारों को समर्थन में मदद मिला है, लेकिन यह याद रखें कि उच्च बंदरगाह स्टॉक्स महत्वपूर्ण वृद्धि को सीमित करते हैं।
- प्रसंस्कर्ताओं (दाल मिलों) के लिए: मार्जिन में सुधार या चने के खिलाफ पीले मटर की कीमतों में और हृास होने तक, बस समय पर खरीदारी करते रहें, जो थोड़ी अधिक लंबी अवधि के लिए कवर करने को सही ठहरा सकती है।
📍 3-दिन मूल्य संकेत (दिशामूलक, EUR में)
| बाजार | उत्पाद | वर्तमान स्तर (लगभग) | 3-दिन का पूर्वाग्रह |
|---|---|---|---|
| दिल्ली (मंडी) | नए फसल देसी चने | ≈ EUR 0.79–0.81/kilogram | थोड़ा मजबूत / सीमित |
| नई दिल्ली (FOB) | चने 42–44 काउंट | ≈ EUR 0.98/kilogram | स्थिर से थोड़ा ऊपर |
| मेक्सिको सिटी (FOB) | चने 42–44 काउंट | ≈ EUR 1.24/kilogram | भारत के मुकाबले थोड़ा नरम |
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