Новый режим инспекции для картофеля для переработки из США на Тайване уменьшает торговые трения, не ослабляя строгие стандарты безопасности пищевых продуктов и карантина, поддерживая экспортные потоки, а не цены. На глобальном уровне обильные урожаи 2025 года и слабый промышленный спрос удерживают котировки картофеля и крахмала под давлением, с лишь умеренной поддержкой со стороны затрат, наблюдаемой в Европе.
Более прагматичная структура на Тайване теперь позволяет ввозить партии с незначительным прорастанием или дефектами, при условии, что затронутые клубни будут удалены на контролируемых перерабатывающих предприятиях. Это должно привести к уменьшению числа отклоненных партий и упрощению логистики для экспортеров из США, особенно для поставщиков замороженной и переработанной продукции. В то же время европейские рынки продолжают страдать от избытка сырого картофеля и картофельного крахмала, что отражается в низких ценах на свежий картофель в Польше и стабильных, но сдержанных ценах на крахмал в Лодзи. На данный момент изменение политики на Тайване является историей объема торговли, а не бычьим сигналом по ценам.
Exclusive Offers on CMBroker

Potato starch
powder
FCA 0.85 €/kg
(from PL)
📈 Цены и рыночный тон
Европейские картофельные рынки все еще переваривают большой урожай 2025 года. В Польше оптовые цены на столовой картофель недавно торговались около 0.12–0.28 EUR/кг на крупных рынках, таких как Варшава и Калиж, подчеркивая мягкую обстановку сырья на фоне обилия предложения.
Сторона переработки показывает, что цены на картофельный крахмал FCA Лодзь остаются стабильными около 0.85 EUR/кг на этой неделе после незначительного роста с 0.82 EUR/кг ранее в апреле, что соответствует более широким европейским комментариям о том, что цены на крахмал достигли дна, но не имеют сильного роста в краткосрочной перспективе.
| Продукт | Происхождение | Место / Условия | Текущая цена (EUR/кг) | Цена 1 неделю назад (EUR/кг) | Дата обновления |
|---|---|---|---|---|---|
| Картофельный крахмал | Польша | Лодзь, FCA | 0.85 | 0.85 | 2026-04-20 |
🌍 Предложение, спрос и регуляторные изменения на Тайване
Тайвань пересмотрел свой протокол импорта картофеля для переработки из США, переходя от нулевой толерантности к прорастанию к модели управления рисками. Теперь поставки могут содержать картофель с незначительным прорастанием, гнилью или плесенью, но их необходимо отделять и уничтожать на одобренных перерабатывающих заводах под официальным контролем.
Структура сохраняет высокие карантинные барьеры: картофель, содержащий любой из восьми определенных вредителей или болезней, остается под запретом, и экспортеры должны применять ингибиторы прорастания и обеспечивать отсутствие почвы в партиях. Уровни соланина в импортируемом картофеле должны оставаться ниже 200 ppm, соответствуя внутренним стандартам безопасности и согласовывая обработку импортов с местной продукцией.
Пограничные проверки указывают на партии, показывающие прорастание или повреждение, которые затем направляются в назначенные объекты для обрезки и отбраковки. Картофель с прорастанием более 0.5 см или явным ухудшением удаляется и уничтожается, при этом Тайваньская FDA уведомляется и проводит случайное пост-рыночное тестирование на остатки пестицидов и загрязнителей.
Регуляторы явно смоделировали систему на основе режима импорта Японии для картофеля для переработки, следуя консультациям с властями США. Политически компромисс оформлен как способствующий торговле, сохраняя при этом защиту потребителей, однако оппозиционные законодатели ставят под сомнение, сможет ли проверка и перерабатывающие мощности справиться со всеми помеченными поставками без узких мест.
С точки зрения влияния на рынок, изменение в основном снижает нетарифные риски для экспортеров из США, сокращая вероятность полных отказов отправок, которые были зафиксированы с 2018 года и упоминались в торговых отчетах США как ключевое препятствие. Более предсказуемый доступ должен поддерживать стабильные объемы замороженных картофеля-фри и другой переработанной продукции в Тайвань, хотя глобальное направление цен продолжит определяться в первую очередь избытком на основных производственных территориях, а не этим единичным рынком.
📊 Фундаментальные данные и внешние факторы
Глобальные фундаментальные данные в начале 2026 года остаются тяжелыми по стороне предложения. Рекордный или почти рекордный урожай 2025 года в нескольких европейских регионах привел к тому, что цены на картофельный крахмал достигли своего самого низкого уровня с 2024 года, причем январь-март 2026 года характеризовались стабилизацией, а не ясным восстановлением.
Рыночные комментарии указывают на продолжающийся избыток в европейском картофельном крахмале, при этом промышленный спрос со стороны целлюлозы, картона и технических приложений остается subdued, тогда как пищевое использование относительно стабильное, но недостаточно сильное, чтобы поглотить излишек.
Погода в ключевых зонах роста Северного полушария сменилась с мартовского метельного паттерна в частях Северной Америки на более холодный и влажный апрель в некоторых овощных районах, немного замедлив вегетативный рост, но пока не угрожая общим перспективам урожая 2026 года. На данный момент не видно серьезного шока в поставках, вызванного погодными условиями, который мог бы компенсировать структурный избыток из предыдущего сезона.
📆 Прогноз и рекомендации по торговле
В краткосрочной перспективе обновленные правила импорта на Тайване, вероятно, увеличат объемы торговли и уменьшат премии за логистические риски для экспортеров картофеля для переработки из США, но влияние на глобальные ценовые эталоны должно остаться незначительным, учитывая все еще обильное предложение. Цены на картофельный крахмал в Европе около 0.85 EUR/кг FCA Лодзь, похоже, поддерживаются более высокими энергетическими и затратными стоимостью, что предполагает ограниченные снижения, но также и приглушенные повышения при отсутствии ускорения спроса.
- Переработчики / Покупатели: Используйте текущие мягкие цены на сырой картофель и стабильные котировки крахмала для обеспечения среднесрочного покрытия, особенно для Q2–Q3, сохраняя некоторую гибкость на случай дальнейшего снижения в избытке регионах.
- Производители: Сосредоточьтесь на контрактованных объемах и дифференциации качества; на насыщенных европейских рынках с избытком, клубни более низкого качества остаются тяжело реализуемыми, что подчеркивает необходимость строгой сортировки и управления хранением.
- Экспортеры в Тайвань: Используйте новую систему инспекции и сортировки, инвестируя в контроль качества до отправки и документацию, чтобы минимизировать задержки и полностью использовать более разрешительный, но все же ориентированный на безопасность режим.
📍 3-дневный прогноз цен (EUR)
- Сырой картофель ЕС (с фермерского хозяйства, избыток регионов): Боковое движение или слегка вниз; продолжающееся обильное предложение и ограниченный свежий спрос.
- Картофельный крахмал, FCA Польша (Лодзь): Боковое движение около 0.85 EUR/кг; стабильные настроения с мягкой поддержкой затрат.
- Экспортный картофель переработки (например, замороженные картофельные фри) в Азию: Боковое движение; регуляторное послабление в Тайване поддерживает потоки, но пока не изменяет глобальное ценообразование.


