سوق عباد الشمس: تدفقات زيت أوكراني قوية تقابل أسعار بذور مستقرة

يبرز ارتفاع معالجة وبيع زيت عباد الشمس من كيرنل الطلب المرن والإمدادات القوية من البحر الأسود، بينما تظل أسعار البذور في المنطقة التصديرية الرئيسية مستقرة بشكل عام في نطاق 0.50 إلى 0.70 يورو/كجم. تبقى اللوجستيات من أوكرانيا ومنطقة البحر الأسود بشكل عام عامل تأثير رئيسي، لكن الأسس الحالية تشير إلى سوق جانبي أو بشكل طفيف أفضل بدلاً من تصحيح حاد.

يحرك مجمع عباد الشمس نشاط الضغوط القوي في أوكرانيا والطلب العالمي المستقر على الزيوت الصالحة للأكل، في ظل ضغط معتدل فقط من لوجستيات الحبوب واضطرابات التجارة الإقليمية. تؤكد الزيادة بنسبة 2% في معالجة الزيتون و7% في مبيعات زيت عباد الشمس من كيرنل أن مصانع الضغط مزودة جيدًا وأن قنوات التصدير، على الرغم من عدم كمالها، عَمَلَت. عروض بذور البحر الأسود بين حوالي 0.56-0.72 يورو/كجم تتماشى بشكل جيد مع المعايير السعرية الحالية في أوكرانيا والمنطقة، بينما تحافظ أسعار زيت عباد الشمس العالمية على استقرارها بدلاً من الارتفاع. ما لم تتدهور الأحوال الجوية أو تدفقات التصدير من البحر الأسود، من المحتمل أن يتم تداول السوق ضمن نطاق ضيق نسبيًا، مع ميل طفيف نحو الارتفاع على الطلب المستمر على الزيوت.

📈 الأسعار

تظهر الأسعار الاستدلالية الأخيرة في أوروبا ومنطقة البحر الأسود سوق بذور عباد الشمس والزيتون مستقرة بشكل عام من حيث اليورو. تُعرض بذور عباد الشمس السوداء الأوكرانية لشهر أبريل FOB أوديسا حول 0.58 يورو/كجم، مع مستويات FCA كييف/أوديسا بالقرب من 0.66 يورو/كجم، لم تتغير بشكل أساسي خلال الأسبوعين إلى الثلاثة أسابيع الماضية. تكتل أسعار البذور والزيتون البلغارية والمولدوفية في نطاق مشابه، مما يؤكد نطاق تداول محدد نسبيًا.

المنتج	المنشأ / الموقع	الشرط	السعر (يورو/كجم)
بذور عباد الشمس، سوداء 98%	UA / أوديسا	FOB	0.58
بذور عباد الشمس، سوداء 98%	UA / كييف	FCA	0.66
بذور عباد الشمس، سوداء 98%	BG / صوفيا	FCA	0.44
زيت عباد الشمس، مقشر للمخابز	UA / دنيبرو	FCA	0.96
زيت عباد الشمس، مقشر للمخابز	BG / برلين (DE)	FCA	1.07

تشير المراجع الدولية إلى هذا النطاق: تسلط تحديث سوق البحر الأسود مؤخرًا الضوء على أن قيم البذور مستقرة عمومًا حول 0.56-0.72 يورو/كجم، بينما تظل أسعار زيت عباد الشمس المعتمدة على العملة الأمريكية مرتفعة ولكن مستقرة نسبيًا مقارنة بالعام الماضي. سلوك الأسعار هذا يتماشى مع هوامش الضغط القوية المدعومة بقيم زيت قوية، دون دليل حتى الآن على ضيق حاد في البذور.

🌍 العرض والطلب

تقدم عمليات كيرنل نافذة واضحة إلى الأسس الخاصة بالبحر الأسود. في الأشهر التسعة حتى 31 مارس 2026، عالجت مصانع استخراج الزيت الخاصة بها 2.54 مليون طن من المحاصيل، بزيادة 2% على أساس سنوي، بينما ارتفعت مبيعات زيت عباد الشمس بنسبة 7% لتصل إلى ما يقرب من 1.1 مليون طن. يشير هذا إلى توافر قوي للبذور من أجل الضغط والطلب العالمي المستمر على زيت عباد الشمس ضمن مجمع الزيوت النباتية.

في الوقت نفسه، انخفضت صادرات الحبوب من كيرنل بنسبة 4% وتراجعت أحجام النقل النهائية بنسبة 6%، مما يبرز الرياح المعاكسة اللوجستية والتجارية المستمرة من البحر الأسود. كانت التقلبات المرتفعة في سوق الطاقة المرتبطة بالصراع الإيراني قد رفعت من مخاطر الشحن والتأمين، لكن التقارير الأخيرة المتعلقة بزيت عباد الشمس لا تزال تصف القيم الدولية لزيت عباد الشمس بأنها مستقرة عمومًا خلال شهري مارس وأبريل، بفضل التدفقات المستمرة عبر ممرات التصدير البديلة لأوكرانيا.

Looking ahead, تشير التوقعات الأولية إلى حصاد محتمل قياسي عالمي لبذور عباد الشمس في 2026/27، بشرط أن تكون الأحوال الجوية طبيعية، بحوالي 62 مليون طن. تشير هذه الوسادة الإمدادية المحتملة، جنبًا إلى جنب مع تدفقات التخزين المتزايدة في مصاعد كيرنل (بزيادة 50% إلى 4 مليون طن)، إلى أن التوازن على المدي المتوسط مريح، حتى مع بقاء الضغوطات على الشراء قوية على المدى القصير.

📊 الأسس والأحوال الجوية

تشير الزيادة بنسبة 50% في التدفقات عبر المصاعد لكيرنل، المدفوعة بزيادة إنتاج الذرة وزيادة الشراء من الأطراف الثالثة، إلى أن اللوجستيات الداخلية في أوكرانيا وشبكات المنشأ تعمل رغم الاحتكاكات التجارية الخارجية. هذا يدعم الجدولة المستقرة للضغط ويساعد في تفسير سبب قدرة منتجات الزيت على النمو حتى عندما تضعف شحنات الحبوب الكبيرة.

تشير التعليقات الأخيرة من السوق الدولية إلى أن الطقس في البحر الأسود متغير حاليًا ولكن بدون تهديد واضح فوري لغطاء عباد الشمس في 2026/27. تحت مثل هذه الظروف، يتوقع المحللون في مجال الزيوت الزيتية زيادة إنتاج زيت عباد الشمس العالمي في الموسم المقبل، مما يعزز الرأي بأن أسعار الزيت الثابتة اليوم مدفوعة أكثر بتكاليف الطاقة والشحن بدلاً من الندرة الجسدية للبذور.

📌 آفاق التداول

• ميل الأسعار: مع تشغيل المصانع مثل كيرنل لأحجام أعلى قليلاً وزيادة مبيعات الزيت بنسبة 7%، الطلب على البذور قوي، لكن العروض المستقرة من البحر الأسود وآفاق الإمداد المتاحة تشير إلى سوق جانبي في الغالب مع ميل طفيف نحو الارتفاع باليورو.
• المنتجون: قد يعتبر مزارعو أوكرانيا والبحر الأسود بيعًا للأمام بشكل تدريجي عند الارتفاعات فوق 0.70 يورو/كجم للحصول على البذور السوداء، مع الاحتفاظ ببعض التعرض في حالة حدوث صدمات من الأجواء أو اللوجستيات لاحقًا في الموسم.
• المشترون / مطاحن العصر: تقدم المستويات الحالية FOB/FCA حول 0.58-0.66 يورو/كجم قيمة معقولة بالنظر إلى المعايير القوية للأسعار. يبدو تمديد التغطية لمدة 1-3 أشهر حكيمًا، خاصة للمستخدمين المتعرضين لارتفاع تكاليف الشحن أو التأمين في البحر الأسود.
• المستخدمون النهائيون / المكرّرون: مع ارتفاع أسعار زيت عباد الشمس العالمية ولكن دون تسارع، يمكن أن يؤدي تنويع التغطية عبر الأصول (البحر الأسود، الاتحاد الأوروبي، بعض الموردين الآسيويين) إلى تخفيف مخاطر اللوجستيات الإقليمية دون التضحية بالتنافسية السعرية.

📆 3‑يوم عرض اتجاهي (يورو)

• بذور عباد الشمس في البحر الأسود (UA، MD): مستقرة إلى طفيفًا أعلى؛ متوقع أن يتم تداولها في نطاق تقريبًا 0.56-0.68 يورو/كجم FOB/FCA مع استمرار الطلب من المعاصر وكون اللوجستيات قابلة للعمل.
• بذور عباد الشمس & الزيتون في الاتحاد الأوروبي (BG، DE): دون تغيير كبير؛ يبدو أن العرض والطلب المحلي متوازن، مع مخاطر صعودية معتدلة على الزيتون إذا ارتفع الطلب على المخابز والوجبات الخفيفة.
• زيت عباد الشمس، قاعدة تصدير البحر الأسود: ثابت ولكن في نطاق معين باليورو/طن، متتبعًا تكاليف الطاقة والشحن المرتفعة؛ لا توجد محفزات فورية لارتفاع حاد ما لم تحدث اضطرابات جديدة في طرق البحر الأسود.