印度和越南的腰果坚果价格本周总体保持稳定或略微下滑，但持续高企的生腰果（RCN）成本为市场提供了坚实的支撑。印度新德里的价格小幅下调，而越南的报价则保持大致稳定，短期内下行空间有限。
腰果贸易流受限于西非的RCN供应紧张，进口报价超过每吨1,500美元，欧洲和部分亚洲的购买谨慎。印度新德里的坚果价格环比下降约0.5%-1%，而越南则被描述为稳中不升。由于出口商面临更高的运费和原材料成本，大多数人不愿意大幅降价；因此，买方在谈判中采取的是相对狭窄的价格区间，而不是期待急剧修正。
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📈价格与价差（均为大约值，单位：欧元）
使用1美元≈0.92欧元的指示汇率并进行四舍五入：
| 地点 / 品级 | 术语 | 最新美元/公斤 | 最新欧元/公斤（约） | 周环比变动 |
|---|---|---|---|---|
| 越南，河内 WW320 | FOB | ≈ 6.85 | ≈ 6.30 | 稳定 |
| 越南，河内 WW240 | FOB | ≈ 7.75 | ≈ 7.13 | 稳定 |
| 印度，新德里 W320（常规） | FOB | ≈ 6.90 | ≈ 6.35 | ▼ ~0.7% |
| 印度，新德里 W240（常规） | FOB | ≈ 7.41 | ≈ 6.82 | ▼ ~0.7% |
| 荷兰，德尔夫特 WW320 | FCA | ≈ 4.95 | ≈ 4.55 | ▼ ~1% |
近期市场评论指出，印度和欧盟现货价格略有放软，而越南的坚果市场在RCN供应紧张的情况下被形容为“稳定”。
🌍 供应、需求与RCN成本
买方情绪目前主要受到高昂的RCN采购成本的主导。4月13日的一份领先交易商报告指出，即使对于中档品质，进口的RCN报价也超过每吨1,500美元，这使得印度和越南的加工商在当前坚果水平维持利润面临困难。 此外，贸易情报指出，西非的收成预期可能比上一个季节减少数十万吨，进一步收紧了原料供应并支撑了坚果价格。
在需求方面，越南仍是主导来源，预计2025年腰果出口额超过50亿美元，并在中国、美国、欧盟、阿联酋和德国等关键市场中持续强劲。 中东买家仍然看重越南腰果的稳定质量，但出口商正面临更高运费和全球食品需求放软的压力。 在印度，国内零售和小吃的需求季节性良好，但不足以吸收更高的替代成本，这也解释了新德里现货坚果价格的轻微下滑。
☀️ 天气展望 – 印度（主要腰果种植区）
在接下来的三天中（2026年4月14日至16日），气象预报显示印度主要腰果种植区，包括喀拉拉邦、卡纳塔克邦沿海、果阿、南马哈拉施特拉邦和安得拉邦部分地区，天气仍为典型的季前雨季条件：白天气温通常炎热，部分沿海地区有零星小雨或雷阵雨。近期内预计不会有组织性的强降雨系统或极端天气现象，大多数果园的开花/结实阶段也已基本结束。
因此，天气对于短期的三天价格展望来说是中性的：既没有带来新支撑，也没有引发对短期供应中断的担忧。本周更相关的驱动因素仍为RCN供应和国际需求，而不是地方气候条件。
📊 市场驱动因素与风险
- RCN紧张与成本通胀：非洲RCN的高报价超过每吨1,500美元，以及对西非产量低于正常的担忧，阻止了坚果价格的大幅下跌，尽管需求有所犹豫。
- 越南出口动态：尽管有运输和运费限制的报告，越南仍继续致力于加工坚果出口的增长，并保持对大买家的稳定供应。
- 印度与欧盟需求：印度国内坚果采购被描述为较软，而荷兰的欧盟买家对更高替代成本表现出抵触，导致现货FCA报价略有折扣。
- 宏观经济与货币：过去几天没有极端的外汇波动，因此目前货币相对于原材料和运费成本是一个次要因素。
📌 交易展望（下1-2周）
- 烘焙商/最终用户（印度与欧盟）：考虑在接近当前欧元水平的低点上覆盖短期需求，因为持续的RCN紧张减少了4月下旬之前出现深度修正的可能性。
- 出口商（印度）：在FOB新德里W320约为每公斤中欧元6的情况下，避免与越南进行激烈竞争；专注于质量和认证的溢价，同时监测本地需求的进一步放软。
- 进口商（欧盟）：鉴于荷兰的FCA价格略微走弱，但上游成本坚挺，分批采购而不是等待不符合当前基本面的急剧下跌。
- 投机性参与者：在进入4月下旬时保持适度看涨的偏向，但上涨看起来逐渐，策略应优先考虑持仓和价差，而不是单向的方向性赌注。
📆 3天区域价格指示（方向，欧元）
- 印度 – 新德里，坚果（FOB/FCA）： W320和W240预计在接下来的三天内在欧元计价上大致横盘，若国内采购保持谨慎，则可能略有下行偏向。
- 越南 – 河内，坚果（FOB）： WW320和WW240在欧元中有望保持坚挺或略微坚挺，受强劲的RCN成本和出口承诺的支撑。
- 欧盟 – 荷兰，德尔夫特（FCA）： 现货WW320和部分坚果可能略有下行或稳定，因为买家对更高替代成本进行激烈谈判，但大幅下降的空间有限。
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