سوق زيت عباد الشمس 2025/26: أسعار ثابتة رغم انخفاض الأحجام

تحقق أوكرانيا من عائدات تصدير أعلى بكثير من مجمع عباد الشمس في 2025/26 على الرغم من انخفاض الأحجام الفعلية، مما يشير إلى بيئة سعرية عالمية ثابتة تدعمها الطلب القوي من الهند ومشتري الاتحاد الأوروبي الرئيسيين.

تظل أسعار البذور واللب في البحر الأسود مستمرة بشكل عام في أبريل، بينما تظل قيم زيت عباد الشمس مدعومة من قِبل مجمع الزيوت النباتية والطاقة القوي. تعيد قيود اللوجستيات والمنافسة مع زيت اللفت وفول الصويا تشكيل تدفقات التجارة، لكن أوكرانيا تحافظ على دورها كمورد محوري لزيت عباد الشمس للهند وأوروبا.

[cmb_offer ids=385,384,383]

📈 الأسعار وبنية السوق

تظهر بيانات التجارة الأخيرة أن إجمالي صادرات أوكرانيا من الزيوت النباتية بلغ 4.94 مليار دولار خلال يوليو–مارس 2025/26، بزيادة 21.1% على أساس سنوي، رغم تراجع الشحنات النفطية الإجمالية بنسبة 1.6% إلى حوالي 4 ملايين طن. يظل زيت عباد الشمس هو العمود الفقري، مع شحن أكثر من 3.16 مليون طن وقيمة تصل إلى حوالي 4 مليارات دولار، على الرغم من انخفاض بنسبة 10.1% في الحجم. يعكس هذا الفارق بين القيمة والوزن سوقًا ثابتًا مدفوعًا بالسعر بدلاً من سوق مدفوعة بالحجم.

تؤكد أسعار بذور عباد الشمس المادية في البحر الأسود هذا الثبات مع ميول جانبية. تتركز عروض الصادرات لبذور عباد الشمس السوداء الأوكرانية في أوائل أبريل حول 0.66 يورو/كجم FCA كييف/أوديسا وحوالي 0.58 يورو/كجم FOB أوديسا للبذور والعلف، مما يظهر حركة قليلة أسبوعًا بعد أسبوع ويشير إلى سوق فورية مستقرة.

🌍 العرض والطلب وتدفقات التجارة

تتركز صادرات زيت عباد الشمس من أوكرانيا بشكل متزايد على عدد قليل من المستوردين الكبار. تتصدر الهند القائمة بحوالي 484,000 طن في هذه الفترة، مما يعكس اعتمادها الهيكلي على الزيوت الصالحة للأكل المستوردة. تشمل المشترين الرئيسيين من الاتحاد الأوروبي إسبانيا (حوالي 446,000 طن)، هولندا (394,000 طن)، إيطاليا (305,000 طن) وفرنسا (185,000 طن)، مما يمنح أوكرانيا قاعدة طلب متنوعة – لكن مركزة على أوروبا. تدفقات إضافية إلى مصر والعراق توسع أيضًا مزيج المنافذ.

تكتسب زيوت اللفت وفول الصويا وزنًا في سلة صادرات أوكرانيا. توسعت شحنات زيت اللفت بمقدار 2.3 مرة في الحجم و2.8 مرة في القيمة، مدفوعة بشكل كبير بالطلب الأوروبي على الزيوت البديلة. بلغت صادرات زيت فول الصويا حوالي 380,000 طن، بقيمة حوالي 421 مليون دولار، مع استيعاب بولندا والأسواق الأوروبية الأخرى الجزء الأكبر. تخفف هذه التنويعات من المخاطر لمعاملات الطحن بينما تحتفظ بزيت عباد الشمس كمنتج أساسي.

على جانب الوجهة، تواجه أوروبا وفرة في زيوت البذور الزيتية، مع إنتاج قياسي من اللفت وإمدادات مستقرة من عباد الشمس تُبقي الواردات الإجمالية محصورة، على الرغم من أن الطلب القوي على الطحن والوقود الحيوي يحافظ على أسعار البذور الزيتية عند مستويات ثابتة نسبيًا. بالتوازي، شهد المشترون الأوروبيون والهنديون ضغوطًا صعودية على أسعار استيراد زيت عباد الشمس حيث تبقى إمدادات البحر الأسود محدودة بسبب اللوجستيات ومخاطر الأمن.

📊 الأسس ومحركات الأسعار

الميزة الأساسية لسوق عباد الشمس الحالي هي انفصال القيمة عن الحجم في إحصائيات صادرات أوكرانيا. تعوض الأسعار العالمية المرتفعة أكثر من الكميات المنقولة المنخفضة، لا سيما في زيت عباد الشمس، مما يعكس إمدادات تصديرية فعالة مشدودة بدلاً من بيئة محصول وفير. تسهم القيود المحدودة في الموانئ وسعة المعالجة، وأقساط المخاطر على لوجستيات البحر الأسود، والمنافسة القوية على البذور الخام من المعامل المحلية في هذه المقاومة السعرية.

في أوروبا، يدعم مجمع الزيوت النباتية الطاقة الغالية نسبيًا والثبات العام عبر أسواق البذور والزيوت. يتم تقييد زيت عباد الشمس FOB شمال غرب أوروبا بسعر يقارب 950 يورو/طن معادل (تم تحويله من مؤشرات الدولار الأخيرة)، وهو أقل بقليل من قيم زيت اللفت، مما يسلط الضوء على وضعه التنافسي لكن ليس المخفض. في الوقت نفسه، يحقق اللب المعالج من عباد الشمس في أوروبا قسطًا واضحًا مقابل البذور بالجملة، حيث تتداول درجات المخبوزات والحلويات بشكل كبير فوق قيم البذور الكاملة بسبب إمدادات اللب عالية الجودة الضيقة.

داخليًا في أوكرانيا، تشير تقارير السوق لشهر مارس إلى تصحيحات طفيفة في أسعار زيت عباد الشمس الخام والمنتجات الثانوية، ولكن من مستويات مرتفعة، مما يبقي هوامش المعالجة قابلة للاستمرار. أدت إلغاء الرسوم المفروضة على صادرات بذور عباد الشمس إلى الاتحاد الأوروبي منذ 1 يناير 2026 إلى زيادة المنافسة بين المصدرين والمعامل على المواد الخام، مما يضيف دعمًا لأسعار البذور عند المزرعة ويدعم بشكل غير مباشر قيم صادرات الزيت.

🌦️ توقعات الطقس والإنتاج

تعتبر الظروف الجوية في منطقة البحر الأسود الأوسع داعمة بشكل معتدل لإنتاج عباد الشمس في 2026/27. تشير التوقعات الموسمية إلى هطول أمطار فوق المتوسط في أجزاء من شمال وجنوب أوكرانيا وجنوب شرق روسيا خلال أبريل-يونيو 2026، مما يجب أن يفيد رطوبة التربة لزراعة بذور الزيت وتطور المحاصيل المبكرة. على الرغم من أن الأمطار الزائدة في المواقع المحلية يمكن أن تعرقل الأعمال الزراعية، فإن التوقعات الحالية لا تشير إلى صدمة إنتاج واسعة النطاق.

بالنظر إلى 2026/27، يبقى عباد الشمس جذابًا من الناحية الاقتصادية في دورات المحاصيل الأوكرانية، مع تشجيع الأسعار النسبية المرتفعة المزارعين على الحفاظ على مساحة مزروعة أو توسيعها بشكل طفيف. تشير الأعمال التحليلية الأخيرة إلى أن أحجام الطحن قد ترتفع أكثر حيث تستمر قواعد تصاريح التصدير في تفضيل شحنات الزيت والعلف ذات القيمة المضافة بدلاً من تصدير البذور الخام، مما يعزز دور أوكرانيا كمورد لزيت عباد الشمس المعالج إلى الهند والاتحاد الأوروبي.

📉 الأسعار الإرشادية الحالية (يورو)

المنتج	المنشأ	الموقع / المدة	أحدث سعر (يورو/كجم)	تغيير أسبوعي (يورو/كجم)
بذور عباد الشمس، سوداء	أوكرانيا	FCA كييف/أوديسا	0.66	+0.01 إلى +0.03 مقارنة بنهاية مارس
بذور عباد الشمس، سوداء	أوكرانيا	FOB أوديسا	0.58	ثابتة على مدى الأسابيع الأخيرة
لب عباد الشمس، مخبوز مقشور	أوكرانيا	FCA دنيبرو	0.96	ثابتة
لب عباد الشمس، مخبوز مقشور	بلغاريا	FCA برلين	1.07	-0.02 مقارنةً بنصف مارس
بذور عباد الشمس، سوداء مع خط	الصين	FOB بكين	1.44	-0.02 مقارنة بأوائل أبريل

ملاحظة: جميع الأسعار محولة إلى ويظهر في يورو/كجم. حيثما كان ذلك ضروريًا، تم تحويل المؤشرات بالدولار الأمريكي بمعدلات الصرف السائدة لسياق.

📆 آفاق قصيرة ومتوسطة الأجل

المدى القصير (الشهور 1–3 القادمة): من المحتمل أن تظل قيم صادرات زيت عباد الشمس الأوكرانية ثابتة. يجب أن تستمر مجموعة الطلب الثابت من الهند والاتحاد الأوروبي، ومخاطر اللوجستيات المستمرة في البحر الأسود، وأسعار الطاقة الداعمة بشكل واسع في دعم مستويات الزيت والبذور FOB. من المتوقع أن تظل الأسعار للبذور واللب جانبية إلى أكثر ثباتًا، مع جانب هبوطي محدود ما لم يتحقق تحسن كبير في اللوجستيات أو تباطؤ غير متوقع في الطلب.

المدى المتوسط (2026/27): سيتوقف توازن السوق على أداء المحاصيل في البحر الأسود وقدرة الطحن. إذا ترجم الطقس الجيد إلى غلات جيدة، فإن انتعاش الحجم قد يخفف من توترات الأسعار، لكن توسيع الطحن والحوافز السياسية لتصدير الزيت والعلف بدلاً من البذور ستبقي تجارة زيت عباد الشمس مركزية. النمو المتزامن في صادرات زيت اللفت وزيت فول الصويا من أوكرانيا يشير إلى عرض أوسع من الزيوت النباتية، ومع ذلك، من المقرر أن يحتفظ عباد الشمس بدور محرك الإيرادات الرئيسي.

🧭 مقترحات التداول وإدارة المخاطر

• المستوردون (الهند، الاتحاد الأوروبي): النظر في التدرج في عمليات الشراء للربع الثاني والثالث عند المستويات الحالية، حيث تدعم العوامل الهيكلية قيم الصادرات ويبدو أن الجانب السلبي الناتج عن الطقس محدود في المدى القريب.
• معاملات الطحن في أوكرانيا: استخدام الثبات الحالي في قيم صادرات الزيت لضمان المبيعات المستقبلية مع الحفاظ على المرونة في شراء البذور، نظرًا للمنافسة مع المصدرين على عباد الشمس الخام.
• مشترو اللب (المخبوزات/الحلويات): أسعار اللب المميزة مقابل البذور تنادي بالتأمين المبكر على أحجام عالية المواصفات؛ من المحتمل أن يكون هناك تشديد فوري إذا ضاقت لوجستيات التصدير أو إذا انخفضت إمدادات البذور في وقت متأخر من الموسم.
• المنتجون: مع استمرار عباد الشمس في الحفاظ على نسبة أسعار مواتية مقارنة بالمحاصيل البديلة، يبدو أن الحفاظ على المساحة المزروعة أو زيادتها بشكل طفيف مبرر، لكن التحوط جزئيًا من الإنتاج المتوقع يبدو حكيمًا في حالة حصاد قوي لبذور الزيت على المستوى العالمي.

📍 مؤشر الأسعار الإقليمي لمدة 3 أيام (اتجاهي)

• البحر الأسود (أوكرانيا، FOB/أوديسا): من المتوقع أن تبقى أسعار بذور عباد الشمس والعلف بشكل عام جانبية، مع ميل طفيف صعودي إذا استمر الطلب من الهند/الاتحاد الأوروبي نشطًا.
• الاتحاد الأوروبي (CIF الموانئ الرئيسية): من المحتمل أن تتداول قيم زيت عباد الشمس ثابتة إلى أكثر ثباتًا بشكل طفيف، مما يعكس مجمع الزيوت النباتية الثابت وأقساط مخاطر البحر الأسود المستمرة.
• آسيا (CIF الهند): من المتوقع أن تظل أسعار استيراد زيت عباد الشمس ثابتة، بدعم من الطلب الهيكلي القوي من الهند ودورها كأكبر مشترٍ لزيت عباد الشمس الأوكراني.

[cmb_chart ids=385,384,383]