चीन मूंग बीन मार्केट: अप्रैल के सुधार के बावजूद उच्च कीमतें बनी हुई हैं

चीनी मूंग बीन की कीमतें मार्च में तेज वृद्धि के बाद थोड़ा घट गई हैं, लेकिन समग्र स्तर ऐतिहासिक रूप से उच्च बने हुए हैं क्योंकि कम घरेलू स्टॉक्स और सीमित म्यांमार आगमन आपूर्ति को संकुचित रखते हैं। बाजार के प्रतिभागियों की उम्मीद है कि अप्रैल के अंत तक firmness बनी रहेगी और मई में केवल सीमित downside देखने को मिलेगी, भले ही कुछ अतिरिक्त आयात हों।

मार्च की कीमतों में वृद्धि के बाद, निर्यातकों ने रिपोर्ट किया है कि अप्रैल की शुरुआत में कीमतों में मामूली सुधार का एक चरण आया है क्योंकि कई मूल स्थानों ने प्रस्ताव कम कर दिए हैं। हालांकि, घरेलू भंडार अभी भी कम हैं और म्यांमार से आयात का आगमन कठिन बना हुआ है, जो किसी भी बड़े गिरावट को सीमित करता है। चीन में तापमान बढ़ने के साथ एक मौसमी रूप से मजबूत मांग अवधि में प्रवेश करते हुए और आयात आपूर्ति में केवल धीरे-धीरे सुधार के साथ, बाजार मई तक उच्च लेकिन अधिक सीमाबद्ध कीमतों के लिए तैयार है।

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📈 कीमतें & तात्कालिक प्रवृत्ति

बीजिंग में नवीनतम FOB संकेत (16 अप्रैल 2026) दिखाते हैं:

उत्पाद	विशेषता	उत्पत्ति	कीमत (EUR/kg, FOB)	1-सप्ताह में बदलाव
मूंग बीन	जैविक, 99.5%	CN	1.59	+0.02
मूंग बीन	3.8 मिमी ऊपर, 99.5%	CN	1.49	0.00
राजमा	गहरा लाल, गैर-जैविक	CN	1.23	+0.01

चीन में मूंग बीन की कीमतें इस प्रकार जैविक उत्पादों में हल्की बढ़ोतरी और पारंपरिक ग्रेड में स्थिरीकरण को दर्शाती हैं। अप्रैल की शुरुआत के बाद, बाजार ने तेज वृद्धि से एक उच्च लेकिन सपाट व्यापार सीमा में स्थानांतरित कर दिया है, निर्यातकों की प्रतिक्रिया के अनुसार हाल की सुधार केवल आंशिक हैं और अंतर्निहित संकुचन को नहीं बदलते। अन्य बीन जैसे राजमा और अदज़ुकी में छोटे, मिश्रित उतार-चढ़ाव दिखाते हैं, यह संकेत करते हुए कि मुख्य तनाव अभी भी मूंग बीन में है ना कि व्यापक बीन कॉम्प्लेक्स में।

🌍 आपूर्ति & मांग चालक

आपूर्ति पक्ष पर, घरेलू मूंग बीन का स्टॉक कम स्तर पर रिपोर्ट किया गया है, जिससे मौजूदा कीमतें ऊंची बनी हुई हैं जबकि डाउनस्ट्रीम थोक व्यापारी सीमित खरीद उत्साह दिखाते हैं। म्यांमार से आयात प्रवाह कठिन बने हुए हैं, जो म्यांमार में लॉजिस्टिक्स और लागत दबावों की व्यापक रिपोर्ट के अनुरूप हैं, जो खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं और निर्यात प्रदर्शन को सामान्यतः प्रभावित कर रहे हैं।   यह चीन के बंदरगाहों में स्पॉट उपलब्धता को सीमित करता है और निकट अवधि में संतुलन को मजबूत करता है।

आगे देखते हुए, ऑस्ट्रेलिया, इंडोनेशिया और अन्य देशों से आय arrivals में थोड़ा बढ़ने की उम्मीद है, जिससे कुछ अतिरिक्त आपूर्ति मिलेगी। साथ ही, चीन सामान्यतः अधिक गर्मी वाले वसंत मौसम में प्रवेश कर रहा है, विशेषकर दक्षिण में, जो मूंग बीन आधारित शीतल खाद्य और पेय की खपत को समर्थन देता है।   निर्यातक आकलनों से पता चलता है कि, अतिरिक्त आयात के बावजूद, कुल घरेलू भंडार सामान्य स्तर से नीचे रहेंगे, जिसका अर्थ है कि मई में मजबूत मांग उच्च लेकिन अपेक्षाकृत स्थिर कीमतों द्वारा पूरी की जाएगी, ना कि महत्वपूर्ण गिरावट द्वारा।

📊 बुनियादी बातें & मौसम की स्थिति

विधिक रूप से, तीन तत्व वर्तमान बाजार का समर्थन करते हैं:

• मार्च में मजबूत वृद्धि और पहले के स्टॉक की कमी के बाद कम घरेलू भंडार।
• सीमित म्यांमार हरे मूंग बीन की आगमन, निर्यात योग्य आपूर्ति तंग और अवसंरचनात्मक चुनौतियाँ एवं ईंधन लागत लॉजिस्टिक्स में摩擦 जोड़ते हैं।  
• गर्मी में मौसमी मांग वृद्धि, जब उच्च तापमान आमतौर पर मूंग बीन उत्पादों की खपत को बढ़ाये हैं।

चीन में अप्रैल 2026 के लिए मौसम की भविष्यवाणियाँ “गर्म दक्षिण, ठंडा उत्तर” पैटर्न को इंगित करती हैं, जिसमें उत्तर-पूर्व में स्थानीय गर्मी है।   मूंग बीन के लिए, यह आमतौर पर सहायक है: गर्म दक्षिणी स्थितियाँ मांग को आगे बढ़ाती हैं, जबकि वर्तमान में कोई प्रमुख उत्पादन समस्याएँ नहीं चिह्नित की गई हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, जनवरी और फरवरी 2026 के लेन-देन डेटा में दिखाता है कि चीन कुछ अन्य निर्यातकों के मुकाबले एक प्रमुख उच्च कीमत वाला मूंग बीन बाजार बना हुआ है, जिसका संकेत उसकी मजबूत आयात आवश्यकता और गुणवत्ता मानदंड है।  

📆 मार्केट आउटलुक (अप्रैल के अंत – मई)

निर्यातकों की अपेक्षा है कि मूंग बीन की कीमतें अप्रैल के अंत तक सामान्य रूप से मजबूत रहेंगी, जिसमें वर्तमान स्टॉक्स और म्यांमार का अभी भी चुनौतीपूर्ण आगमन के कारण सीमित गिरावट की संभावना है। मई में, ऑस्ट्रेलिया और इंडोनेशिया से थोड़ा अधिक आवागमन उपलब्धता में सुधार करेगा, लेकिन घरेलू भंडार पिछले वर्षों के इसी समय में देखे गए स्तरों से कम रहने की उम्मीद है। उच्च तापमान खुदरा और खाद्य सेवा मांग को बढ़ाने की संभावना है, जिससे कीमतों के लिए एक अतिरिक्त मंजिल प्रदान होती है।

अतः, किसी भी मई की कीमतों में सुधार को अपेक्षित रूप से छोटी अवधि का होगा, जिसमें बाजार उच्च लेकिन अधिक स्थिर बैंड में व्यापार करेगा बजाय इसके कि पहले की वृद्धि स्तरों पर लौटे। जब तक म्यांमार के निर्यात प्रदर्शन में अचानक सुधार नहीं होता या कोई अप्रत्याशित मांग शॉक नहीं आता, चीनी FOB कीमतें मई के अंत तक अधिकांश अंतरराष्ट्रीय मानकों की तुलना में उच्च बनी रहने की संभावना है।

💡 ट्रेडिंग अनुशंसाएँ

• चीन में आयातक / थोक व्यापारी: अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत के माध्यम से क्रमिक खरीदारियाँ पर विचार करें बजाय इसके कि किसी गहरी सुधार की प्रतीक्षा करें जो वर्तमान बुनियादी बातों के तहत असंभावित है।
• निर्यातक जिनकी मूल आपूर्ति सुदृढ़ है (ऑस्ट्रेलिया, इंडोनेशिया): वर्तमान चीनी कीमतों की ताकत का उपयोग करें ताकि मई-जून शिपमेंट के लिए आगे की बिक्री की जा सके, लेकिन बाद में म्यांमार प्रवाह सामान्य होने पर मात्रा में लचीलापन बनाए रखें।
• खाद्य निर्माता: मई और जून की शुरुआत के लिए कोर कच्चे माल को अब सुरक्षित रखें; किसी भी संक्षिप्त गिरावट को अवसर के रूप में देखें बजाय इसके कि संरचनात्मक प्रवृत्ति में उलटाव।

📉 3-दिन की दिशा आधारित कीमत का आउटलुक (CN FOB)

• बीजिंग – मूंग बीन (जैविक & 3.8 मिमी ऊपर): सपाट से थोड़ा मजबूत; निकटतम आपूर्ति के कारण सतर्क थोक मांग को संतुलित करता है।
• बीजिंग – राजमा & अदज़ुकी बीन्स: ज्यादातर स्थिर हैं लेकिन चयनित जैविक और विशेष ग्रेड में हल्का मजबूत संकेत देते हैं क्योंकि खरीदार निरंतर फली के संकुचन के खिलाफ सुरक्षा करते हैं।
• अंतरराष्ट्रीय मानक: चीन की अपेक्षा की जाती है कि वह निम्न कीमत वाले मूल स्थानों की तुलना में एक प्रीमियम बनाए रखे, सक्रिय लेकिन चयनात्मक आयात रुचि को स्थायी करता है।

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