Les prix d’exportation des pois chiches mexicains ont légèrement baissé cette semaine, tandis que les valeurs indiennes restent globalement stables sous un fort soutien politique. La tendance à court terme est pour un marché stable à légèrement plus faible en provenance du Mexique, contraint par une demande mondiale encore ferme pour les pois chiches Kabuli.
Les offres mexicaines pour les pois chiches Kabuli séchés en provenance de Mexico City sont en baisse par rapport à la semaine précédente tant pour les tailles grandes (42–44 comptage, 12 mm) que petites (75–80 comptage, 8 mm), réduisant la prime par rapport à l’origine indienne. Le marché domestique indien des pois chiches est efficacement stabilisé, les politiques d’approvisionnement des États fixant un plancher et la concurrence des importations limitant les hausses, ce qui stabilise les indices mondiaux . Les indicateurs de demande à travers les légumineuses et les aliments à base de plantes restent positifs, le marché mondial des pois chiches étant attendu pour continuer à croître d’environ 7 % chaque année jusqu’en 2032 . La météo dans les principales régions légumières du nord du Mexique semble normalement saisonnière fin avril, réduisant le risque météorologique immédiat pour le semis et le développement précoce des cultures .
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Chickpeas dried
count 75-80, 8 mm
FOB 0.79 €/kg
(from MX)

Chickpeas dried
count 42-44, 12 mm
FOB 1.20 €/kg
(from MX)

Chickpeas dried
count 60-62, 8 mm
FOB 0.87 €/kg
(from IN)
📈 Prix & Écarts
Tous les prix sont convertis en EUR en utilisant ~0,93 EUR/USD pour fin avril 2026.
| Origine | Qualité / Comptage | Lieu & Terme | Dernier prix (EUR/kg) | Changement WoW (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Mexique | Kabuli 42–44, 12 mm | Mexico City FOB | ≈ 1,12 | ≈ -0,04 |
| Mexique | Plus petit 75–80, 8 mm | Mexico City FOB | ≈ 0,71 | ≈ -0,01 |
| Inde | Kabuli 42–44, 12 mm | New Delhi FOB | ≈ 0,81 | ≈ +0,01 |
| Inde | Kabuli 44–46, 11 mm | New Delhi FOB | ≈ 0,84 | ≈ +0,01 |
| Inde | Moyenne 58–60, 9–10 mm | New Delhi FOB | ≈ 0,86–0,87 | ≈ +0,01 |
Le Kabuli mexicain de grande taille conserve une prime importante d’environ 0,30 EUR/kg par rapport au comptage comparable indien de 42–44, reflétant des avantages de qualité et de fret vers les Amériques et certaines destinations méditerranéennes. Les offres indiennes restent compétitives vers l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, soutenues par des prix domestiques stables et un approvisionnement gouvernemental actif .
🌍 Facteurs de l’offre et de la demande
En Inde, les prix des pois chiches sont actuellement « encadrés » entre un programme d’approvisionnement gouvernemental en expansion qui soutient les valeurs à la ferme et des pois chiches australiens/tanzaniens importés qui limitent les hausses, maintenant le marché globalement stable fin avril . Cette stabilité pilotée par la politique dans le principal producteur mondial de pois chiches fournit un repère relativement ferme pour les prix mondiaux des Kabuli et Desi et limite le risque d’une forte baisse.
Du côté de la demande, la croissance structurelle continue : la taille du marché mondial des pois chiches devrait passer d’environ 18,6 milliards USD en 2026 à près de 28 milliards USD d’ici 2032, impliquant une croissance annuelle proche de 7 % tirée par les tendances en matière de protéines végétales et une consommation plus large de légumineuses . Cela soutient le soutien à moyen terme pour les prix d’exportation mexicains et indiens même si les flux commerciaux à court terme réagissent aux récoltes locales, aux mouvements de devises et aux coûts de fret.
⛅ Perspectives Météorologiques – Mexique (Ceinture de Pois Chiches Clés)
À court terme, la météo dans le nord et le centre du Mexique, y compris les zones de pois chiches au Chihuahua et dans les États voisins de haute terre, montre des conditions de chaleur saisonnière avec peu de précipitations dans les jours à venir . Les températures restent dans des plages normales fin avril, sans pics de chaleur majeurs ou systèmes tempétueux signalés.
Ces conditions sont globalement neutres pour la préparation du sol et les opérations de terrain précoces, suggérant un risque de prix lié à la météo limité pour la semaine prochaine. Tout changement vers des conditions plus chaudes et plus sèches ou des motifs plus tempétueux en mai justifierait une surveillance plus étroite, mais pour l’instant, la météo n’est pas un moteur principal des mouvements de prix des pois chiches mexicains.
📊 Aperçu Fondamental
- Mexique : Un léger assouplissement des offres FOB suggère une disponibilité adéquate à proximité et une certaine pression de l’origine indienne et australienne concurrente sur les marchés d’importation clés. Aucun stress d’approvisionnement local aigu n’est visible à très court terme.
- Inde : L’approvisionnement gouvernemental à des niveaux de prix de soutien minimum absorbe une partie de la nouvelle récolte, établissant effectivement un plancher, tandis que des importations actives et des stocks portuaires confortables empêchent les hausses, résultant en une bande de prix stable et latérale pour le chana/pois chiches .
- Demande mondiale : Une croissance continue dans les deux segments de pois chiches secs et en conserve, en particulier pour les produits à base de houmous et d’alternatives à la viande, soutient une base de demande sous-jacente ferme malgré des variations d’approvisionnement régionales à court terme .
📆 Perspectives de Trading (Prochaines 1–2 Semaines)
- Vendeurs mexicains : Avec de modestes baisses d’une semaine à l’autre et une météo neutre, envisagez de verrouiller des contrats à moyen terme sur le stock restant de 2025/26 plutôt que de poursuivre des niveaux plus élevés. Le plancher stabilisé par la politique indienne réduit le risque à la baisse mais limite également les pics à la hausse sur les marchés d’exportation.
- Importateurs dans l’UE & MENA : Le rétrécissement actuel de l’écart de prix Mexique-Inde offre une opportunité de diversifier l’origine tandis que le Kabuli mexicain conserve une prime de qualité. Échelonnez les achats au cours des prochaines semaines pour bénéficier de toute douceur supplémentaire, en particulier pour les calibres plus petits.
- Facteurs de risque à surveiller : Éventuels changements de politique ou logistiques en Inde (rythme d’approvisionnement, règles d’importation) et toute anomalie météorologique brusque dans les ceintures de pois chiches mexicaines qui pourraient modifier les attentes d’approvisionnement 2026/27.
📉 Direction des prix sur 3 jours – Origines clés (EUR, indicatif)
- Mexique, Kabuli 42–44, 12 mm, Mexico City FOB : ≈ EUR 1,10–1,15/kg ; biais stable à légèrement plus faible alors que les acheteurs testent des offres plus basses mais la demande reste active.
- Mexique, plus petit 75–80, 8 mm, Mexico City FOB : ≈ EUR 0,70–0,73/kg ; biais stable, avec des réductions par rapport aux grandes tailles globalement stables.
- Inde, grades d’exportation Kabuli, New Delhi FOB : ≈ EUR 0,80–0,88/kg pour 42–48 comptages ; biais stable, ancré par l’approvisionnement gouvernemental et limité par la concurrence des importations .



