تتزايد أسعار تصدير الفول السوداني الهندي في أبريل، مدعومة بشكل عام بمجمع زراعة الزيتون المتضيق ومخاطر الطقس في مناطق الإنتاج الرئيسية. بينما يبقى توفر الفول السوداني قريبًا كافيًا، تشير موازين […]
Read more
Author: Michael
Indian peanut prices firm as weather and oilseed outlook tighten
Indian peanut export prices are firming in April, underpinned by a generally tight oilseed complex and weather risks in key producing regions. While nearby availability remains adequate, the balance of […]
Read more
印度菠萝在热量和需求压力下价格跌破成本
印度菠萝种植者正经历一个异常困难的夏天，由于极端高温抑制产量，农门价格远低于生产成本，而下游需求疲软也限制了销售。如果酒店和果汁行业的需求没有恢复，价格压力和种植者利润在短期内可能仍将持续处于紧张状态。 印度的菠萝季节通常受益于强劲的夏季消费和支持性的价格，但今年市场却出现了失衡。喀拉拉邦及其邻近地区的持续高温正在损害作物生长，导致水果尺寸和产量缩小，同时也阻碍了田间工人入场。与此同时，与酒店、餐馆和果汁店相关的消费表现不佳，导致农门价格急剧下降，暴露出该行业对气候和需求冲击的脆弱性。 📈 价格 印度主要生产区如Vazhakkulam的农门菠萝价格已降至约0.30–0.36美元/公斤，约合当前汇率的0.28–0.34欧元/公斤，而在之前的季节价格超过0.72美元/公斤（约0.67欧元/公斤）。与此同时，种植者估计可持续生产大约需要0.42–0.48美元/公斤，相当于约0.39–0.45欧元/公斤，当前的回报明显低于成本水平。 这种国内新鲜水果的疲软与加工部门相对稳定但略有减弱的价格形成对比。近期来自越南和泰国的干菠萝报价显示出周间轻微放松，越南干菠萝价格约为6.25–6.30欧元/公斤FOB河内，而泰国在荷兰的干菠萝价格向下调整至约3.70–3.80欧元/公斤FCA，反映出适度的下游价格压力，但没有出现崩溃。 产品 产地 / 地点 最新价格 (EUR/kg) 1–2周变化 新鲜菠萝（农门，喀拉拉邦，估计） 印度 0.28–0.34 与上个季节相比急剧下降（>0.65） 干菠萝，大宗 越南，FOB河内 ≈6.25 4月略微减弱 干菠萝，正常糖 5–7毫米 泰国，FCA NL ≈3.75–3.80 4月逐渐下降 干菠萝，正常糖 8–10毫米 泰国，FCA […]
Read more
加拿大沙门氏菌召回遇到全球开心果供应紧张
在安大略省发生的与沙门氏菌相关的开心果召回，正值全球开心果价格接近多年高点，供应链依然紧张，给本地市场需求和声誉带来了风险。目前市场影响仅限于加拿大的零售和食品服务渠道，但增强了开心果的结构性食品安全和来源风险溢价。 全球开心果基本面依然强劲：来自伊朗的供应受限，美国的强劲出货以及糖果和烘焙领域的韧性需求使价格保持高位。在这种背景下，加拿大召回开心果成分和即食甜点凸显了食品安全冲击如何迅速重塑采购策略和认证要求，特别是在巴卡拉瓦、库纳法和高级巧克力等高价值应用中。买家应当预期对来源的持续审查，更严格的微生物规格，以及对完全可追溯产品的持续质量溢价。 📈 价格与市场背景 全球开心果价格在4月中旬达到了约八年来的高点，由于伊朗出口遭遇干扰，包括储存基础设施损坏和制裁，国际供应趋紧，贸易流向进一步转向美国来源。（cropgpt.ai）对亮绿色仁和高计数伊朗等级的欧洲价格指示预计将保持高位，并在短期内呈现温和上涨趋势，反映出供应损失和强劲的工业需求。（commodity-board.com） 伊朗在壳阿哈马达盖伊开心果的离岸报价（24-30计数，德黑兰基准）在最近几个月保持稳定，约在中个位数的EUR/kg范围内，封口级的报价则是高个位数的EUR/kg，表明现有报价尚未完全重设为最新的地缘政治和物流风险。同时，创纪录的美国产量和非常强劲的出口出货部分缓解了全球赤字，但库存分布在等级和目的地上仍然不均衡。 产品 来源 地点 / 条件 最新报价 (EUR/kg) 在壳阿哈马达盖伊开心果 24–26 伊朗 德黑兰，离岸 ≈ 9.50 在壳阿哈马达盖伊开心果 28–30 伊朗 德黑兰，离岸 ≈ 9.26 在壳阿哈马达盖伊开心果封口等级 24–26 伊朗 德黑兰，离岸 ≈ […]
Read more
Индийский ананас под давлением жары и спроса, цены падают ниже себестоимости
Индийские производители ананасов проходят через необычно трудное лето, с ценами на фермерских воротах, которые падают значительно ниже производственных затрат, так как крайняя жара снижает урожайность, а слабый спрос ограничивает отгрузки. […]
Read more
Отзыв салмонеллы в Канаде совпадает с ограниченным мировым предложением фисташек
Отзыв фисташек, связанных с салмонеллой, в Онтарио добавляет локализованный спрос и репутационные риски как раз в то время, когда мировые цены на фисташки находятся на многолетних максимумах, а цепочки поставок […]
Read more
Abacaxi Indiano Sob Pressão de Calor e Demanda à Medida que Preços Caem Abaixo dos Custos
Produtores de abacaxi indianos estão passando por um verão incomumente difícil, com os preços na porta da fazenda caindo bem abaixo dos custos de produção, à medida que o calor […]
Read more
Recall de Salmonella no Canadá Enfrenta Oferta Global Apertada de Pistache
Um recall direcionado de pistaches ligados à Salmonella em Ontário está aumentando a demanda localizada e o risco de reputação justo quando os preços globais do pistache estão próximos de […]
Read more
भारतीय अनानास गर्मी और मांग दबाव के तहत, कीमतें उत्पादन लागत से नीचे गिर गई हैं
भारतीय अनानास उत्पादक एक असामान्य रूप से कठिन गर्मी के दौर से गुजर रहे हैं, कृषि-गेट के मूल्य उत्पादन लागत से काफी नीचे गिर गए हैं क्योंकि अत्यधिक गर्मी उत्पादन […]
Read more
कनाडा में साल्मोनेला रिकॉल से तंग वैश्विक पिस्ता आपूर्ति प्रभावित
ओंटारियो में लक्षित साल्मोनेला से जुड़े पिस्ता रिकॉल ने स्थानीय मांग और प्रतिष्ठा के जोखिम को बढ़ा दिया है, ठीक उसी समय जब वैश्विक पिस्ता की कीमतें कई वर्षों के […]
Read more