今年3月中旬，核桃市场呈现出一种“价格先稳、基本面再找方向”的典型格局。根据现有报价数据，中国大连FOB核桃仁主流品类在近一个月内整体保持横盘，仅较2月中旬小幅回落后迅速企稳；印度新德里FOB有机轻半仁与美国原产有机轻半仁报价同样维持稳定，说明当前现货市场并未出现明显的恐慌性抛售，也没有因短期补库而快速拉涨。换句话说，眼下核桃价格的核心矛盾不在“已经发生的大幅波动”，而在“接下来是否会被天气、出口节奏和区域供需重新定价”。从区域看，中国报价仍处于本轮样本中的低位区间，反映出加工品级丰富、出货节奏平稳以及买方对普通分级货源议价能力较强；印度报价显著高于中国，更多体现有机属性、内贸消费结构和进口替代逻辑；美国货源则处于中高价位，但加州核桃出口体系正在继续强化，且官方数据显示2025/26销售年度截至2026年1月的出口装运同比增加，这意味着美国供应端并不紧张，反而在积极寻找海外需求增量。天气方面，未来3天中国大连气温偏低后小幅回升，适合仓储与港口发运，不构成短期质量风险；印度新德里持续高温干燥，更像消费与物流环境变量，而非主产区单产变量；美国加州萨克拉门托未来数日偏暖，有利于春季田间管理推进，但若暖热持续过快，后续开花坐果阶段对水分管理的敏感度会提升。综合来看，核桃市场短线仍以“稳”为主，但这种稳定更多是建立在买卖双方暂时平衡之上，一旦中国出口询盘改善、印度进口替代升温，或美国继续加快外销去库，价格重心仍有小幅上修空间；反之，若全球坚果类消费恢复偏慢，现货价格大概率继续窄幅整理。 📌 市场概览 本期为价格驱动型核桃市场简报。当前样本报价显示，3月13日各主要报价与3月5日、2月28日相比基本无变化，说明市场已从2月中旬的小幅回调进入平台整理阶段。整体判断如下： 中国：大连FOB报价稳定，出口级核桃仁供应充足，短期以稳价走货为主。 印度：新德里FOB有机半仁维持高位，反映有机溢价与区域供需偏紧。 美国：加州出口能力强，官方继续推动海外市场开发，供应充裕但外销积极。 短线逻辑：价格暂未突破，但天气、出口装运和贸易流向将决定4月前后的下一步方向。 📈 价格表现 最新核桃报价一览（全部以CNY计价） 地区 品类 3月13日价格（CNY/kg） 周度变化 与2月14日相比 市场情绪 中国大连 FOB 核桃仁 light quarter CNY 23.93/kg 0.0% -1.5% 中性偏稳 中国大连 FOB 核桃仁 […]
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