Ceny rodzynek korygują się w dół w związku z przyspieszeniem eksportu z Turcji

Impuls napędzany eksportem powraca na rynek rodzynek, ponieważ zdecydowanie niższe ceny tureckie odblokowują popyt i wynoszą tygodniowe wysyłki wyraźnie powyżej poziomów z ubiegłego roku. Jednocześnie aktywne zakupy TMO oraz niedawno wypłacone płatności dla producentów zapewniają wsparcie dla nastrojów na rynku producenta, ograniczając natychmiastowy potencjał dalszych spadków mimo korekty cen. Rynek przechodzi od dwóch lat relatywnie wysokich, ograniczających popyt poziomów cen do bardziej konkurencyjnego otoczenia. Tureccy eksporterzy odzyskują udział w rynku dzięki obniżeniu cen eksportowych o około jedną trzecią, podczas gdy skup fizycznych zapasów przez TMO oraz poprawa płynności producentów stabilizują przepływy wewnętrzne. Kupujący mają obecnie możliwość skorzystania z korzystnych cen, ale powinni również uwzględnić ryzyko, że utrzymująca się siła eksportu stopniowo ograniczy dostępne zapasy w dalszej części sezonu.

Ceny

Po dwóch sezonach na poziomie około USD 3,000/tonę tureckie ceny eksportowe spadły w tym roku do około USD 2,000/tonę, co stanowi strukturalną zmianę, która ponownie rozbudziła zainteresowanie zakupami. Korekta cen jest wyraźnie widoczna w bieżących kwotowaniach: w Malatyi tureckie sułtanki typu 9 klasy RTU są oferowane po 2.2 EUR/kg CIF, podczas gdy sułtanki typu 9 klasy A kosztują 2.075 EUR/kg FOB, a typu 8 klasy A — 2.05 EUR/kg FOB. Ekologiczne sułtanki typu 9 klasy A pozostają wyceniane z premią na poziomie 3.1 EUR/kg FOB, a sułtanki wyższej klasy typu 10 są notowane w okolicach 2.275 EUR/kg FOB.

Poza Turcją konkurencja jest zróżnicowana: w New Delhi indyjskie złote rodzynki klasy AA kosztują 2.58 EUR/kg FOB, a brązowe i czarne rodzynki AA około 1.99–1.95 EUR/kg FOB. W Europie Północno-Zachodniej (Dordrecht) chilijskie rodzynki flame jumbo są kwotowane po 2.5 EUR/kg FCA, podczas gdy tureckie rodzynki RTU w Holandii kosztują 2.9 EUR/kg FCA, a chińskie standardowe sułtanki — 2.2 EUR/kg FCA. Rodzynki paszowe i przeznaczone na karmę dla ptaków kosztują bliżej 1.03–1.92 EUR/kg, zależnie od pochodzenia i warunków dostawy, co wskazuje na ogólnie miękką, lecz zróżnicowaną strukturę cen w całym spektrum jakości.

Podaż i popyt

Dynamika podaży w Turcji jest obecnie zdominowana przez zakupy publiczne. Turecka Rada Zbożowa (TMO) zakupiła już 32,000 ton rodzynek, absorbując część nowych zbiorów i stabilizując oczekiwania producentów. Rozpoczęły się płatności dla producentów, którzy dostarczyli produkt do 15 września, co łagodzi ograniczenia płynności gospodarstw i zmniejsza presję na sprzedaż po zaniżonych cenach przy obecnych niższych poziomach.

Po stronie popytu eksport wyraźnie reaguje na bodziec cenowy. Tygodniowy eksport rodzynek w tygodniu zakończonym 3 października wyniósł 4,900 ton, czyli o 1,150 ton więcej niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku, sygnalizując mocny początek sezonu. Przyspieszenie to potwierdza, że wcześniejsze wysokie ceny osłabiły konkurencyjność Turcji, a obecna korekta umożliwia eksporterom odzyskiwanie popytu na kluczowych rynkach. Globalnie Turcja pozostaje jednym z głównych dostawców na światowym rynku rodzynek i sułtanek, który w ostatnim czasie odnotował niższą łączną produkcję w porównaniu z poprzednim rokiem w kilku krajach pochodzenia, zwiększając znaczenie dostępności tureckiego towaru.

Czynniki fundamentalne

Otoczenie fundamentalne łączy dużą wczesną dostępność fizycznego towaru z silniejszym odbiorem eksportowym. Skup 32,000 ton przez TMO pomaga wygładzać przepływy rynkowe poprzez wycofanie części zbiorów z rynku otwartego, jednocześnie zapewniając eksporterom dostęp do surowca w konkurencyjnych cenach. Rozpoczęcie płatności TMO ma szczególne znaczenie: poprawa płynności producentów zmniejsza presję sprzedażową i może ograniczyć dalsze gwałtowne rabaty cenowe, nawet jeśli oferty eksportowe pozostają znacznie poniżej poziomów z dwóch poprzednich lat.

Jednocześnie gwałtowny nominalny spadek z około USD 3,000 do USD 2,000/tonę wyraźnie poprawił wartość dla importerów. Widać to w stabilnych lub nieco niższych kwotowaniach tureckich sułtanek w EUR w ostatnich tygodniach oraz stosunkowo wąskich różnicach cenowych względem kluczowych konkurentów, takich jak Indie i Chile. Przy tygodniowym eksporcie już przewyższającym poziomy z ubiegłego roku profil ryzyka stopniowo przesuwa się od dalszych spadków cen w kierunku potencjalnego ograniczenia podaży w dalszej części roku handlowego, jeśli silne wysyłki się utrzymają, a TMO nadal będzie posiadać znaczne zapasy.

Pogoda i perspektywy zbiorów

Obecnie nie odnotowuje się poważnych zakłóceń pogodowych w głównych tureckich regionach uprawy rodzynek, a nowe zbiory systematycznie trafiają do kanałów handlowych. Ponieważ zbiory zostały w dużej mierze zakończone, krótkoterminowe ryzyko pogodowe dla obecnej uprawy jest ograniczone; główny nacisk kładzie się obecnie na warunki przechowywania i zarządzanie zapasami, a nie na wielkość plonów. Ewentualne przyszłe obawy pogodowe z większym prawdopodobieństwem wpłynęłyby na rozwój winorośli w przyszłym sezonie niż na bieżący bilans rynkowy.

Prognoza krótkoterminowa i perspektywy handlowe

• Kierunek cen (Turcja): Po dużej korekcie w dół oczekuje się, że spotowe ceny eksportowe będą w bardzo krótkim terminie poruszać się zasadniczo bokiem, z ograniczonym potencjałem dalszych spadków, ponieważ zakupy TMO i płatności dla producentów wspierają krajowy poziom cen.
• Przepływy eksportowe: Tygodniowe wysyłki o 1,150 ton wyższe niż przed rokiem wskazują na utrzymujący się silny popyt; jeśli tempo to się utrzyma, w drugiej połowie sezonu może stopniowo ograniczyć wolne zapasy i zahamować próby agresywnego obniżania cen.
• Importerzy/kupujący: Obecne otoczenie oferuje korzystne okno wejścia w celu zabezpieczenia średnioterminowych potrzeb po poziomach znacznie niższych niż w dwóch poprzednich latach; rozłożenie zakupów na najbliższe tygodnie może zabezpieczyć przed ryzykiem walutowym i potencjalnym ograniczeniem podaży w dalszej części sezonu.
• Producenci/sprzedający: Przy absorpcji wolumenu przez TMO i zapewnianiu płynności zdyscyplinowana sprzedaż oraz różnicowanie jakości, zwłaszcza w przypadku produktów ekologicznych i wyższych klas, mogą pomóc zachować marże na nowym, niższym poziomie cenowym.

3-dniowa regionalna indikacja cenowa (kierunkowa)

• Turcja – Malatya (sułtanki FOB/CIF, klasy 8–10): Oczekuje się, że ceny w okolicach 2.05–2.275 EUR/kg FOB oraz 2.2 EUR/kg CIF pozostaną zasadniczo stabilne w ciągu najbliższych trzech dni.
• Indie – New Delhi (rodzynki FOB, klasy spożywcze): Kwotowania w pobliżu 1.95–2.58 EUR/kg FOB prawdopodobnie pozostaną stabilne lub nieznacznie wzrosną, odzwierciedlając konkurencyjne, lecz nieagresywne ceny względem ofert tureckich.
• Europa Północno-Zachodnia – Dordrecht/Hamburg (FCA, mieszane pochodzenie): Europejskie ceny magazynowe w przedziale około 1.92–2.9 EUR/kg FCA powinny w bardzo krótkim terminie pozostać w większości bez zmian, z niewielkimi korektami wynikającymi z frachtu i lokalnego popytu, a nie z szoków po stronie krajów pochodzenia.