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L’offre limitée de desi maintient le marché du pois chiche soutenu malgré une demande lente

L’offre limitée de desi maintient le marché du pois chiche soutenu malgré une demande lente

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Marché du pois chiche juin 2026 : faible disponibilité de desi chana en Inde, achats prudents des minoteries, prix fermes en gros et à l’export, et risques liés à la mousson maintenant les valeurs soutenues.

Les prix du pois chiche desi (chana) en Inde restent stables, la faible disponibilité physique compensant une demande atone et des achats prudents de la part des minoteries. Avec une pression vendeuse limitée dans les mandis domestiques et des indications à l’export fermes, le marché demeure soutenu au lieu de reculer. Le marché actuel du pois chiche est caractérisé par un équilibre délicat : la demande intérieure de la part des minoteries de besan et de dal est molle, mais le pipeline physique – en particulier pour le desi chana moins cher et de qualité inférieure – est peu fourni. Dans les mandis de New Delhi, des arrivages restreints et des ventes limitées de la part des agriculteurs ont empêché une correction plus profonde des prix. Les offres à l’export et FCA/FOB pour les pois chiches indiens sont stables à légèrement plus fermes début juin, tandis que la mousson 2026 progresse progressivement dans un contexte de prévisions saisonnières de précipitations inférieures à la normale, maintenant les risques sur l’offre future au premier plan.

Prix & Ton du marché

Le desi chana dans le commerce de gros à New Delhi est coté autour de 62,83 USD le quintal, ce qui équivaut à environ 58–60 EUR par 100 kg selon le taux de change quotidien. Ce niveau est globalement stable, reflétant un soutien lié à la disponibilité physique limitée plutôt qu’à une demande vigoureuse.

Les indications à l’export et ex-entrepôt domestiques pour les pois chiches indiens à New Delhi affichent une tendance stable à légèrement plus ferme début juin 2026. En convertissant les offres actuelles en euros, la plupart des calibres principaux se négocient dans une fourchette relativement étroite :

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Ces niveaux sont globalement inchangés par rapport à fin mai en termes d’euros, ce qui souligne un ton latéral mais ferme en l’absence de ventes agressives.

Facteurs d’offre & de demande

Dans les mandis indiens, la disponibilité de desi chana – en particulier des stocks moins chers et de qualité inférieure – reste faible. Les arrivages sont modestes, et les négociants signalent une pression vendeuse limitée de la part des stockistes et des agriculteurs. Cette tension sur l’offre physique est le principal facteur empêchant une baisse plus marquée des prix, même si la demande des utilisateurs finaux est qualifiée de lente.

Les minoteries et les transformateurs de besan achètent avec prudence, se concentrant sur les besoins immédiats ou de court terme plutôt que sur la constitution de gros stocks. Néanmoins, leur consommation de base, régulière, crée un plancher pour le marché. La demande des fabricants de besan et des minoteries de dal est donc le principal déterminant à court terme d’un éventuel changement de tendance des prix : une reprise des commandes pourrait rapidement resserrer davantage le marché, tandis qu’un ralentissement prolongé serait nécessaire pour déclencher un assouplissement significatif.

Fondamentaux & perspectives météo

Le contexte fondamental est façonné par une offre intérieure limitée, une parité à l’export ferme et des perspectives de mousson incertaines. La mousson de sud-ouest 2026 en Inde a commencé plus tard que la normale et progresse désormais à travers la péninsule et l’est de l’Inde. Les dernières mises à jour montrent la mousson avançant vers le Maharashtra, le Karnataka, l’Andhra Pradesh et le Telangana, avec des attentes de progression supplémentaire vers l’Inde centrale et occidentale à la mi-juin.

Cependant, le Département météorologique indien a révisé à la baisse ses prévisions saisonnières vers des précipitations inférieures à la normale, autour de 90 % de la moyenne de longue période, avec un risque accru de chaleur et de déficits pluviométriques intra-saisonniers. Cela accroît l’incertitude à moyen terme pour la production de légumineuses, y compris les pois chiches, et incite à une approche prudente des ventes à terme. À court terme, aucun choc météorologique majeur ne s’est matérialisé, mais la prime de risque devrait rester intégrée dans les prix jusqu’à ce que les perspectives de récolte se clarifient.

Perspectives de trading (2–4 prochaines semaines)

  • Biais : Légèrement ferme / latéral. Avec une faible disponibilité de desi chana dans les mandis et des achats prudents de la part des minoteries, les prix devraient évoluer latéralement avec un biais légèrement haussier plutôt que corriger nettement à la baisse.
  • Pour les acheteurs (minoteries, transformateurs) : Envisager de couvrir les besoins de court terme aux niveaux actuels, en particulier pour les calibres/qualités spécifiques déjà tendus. Éviter la surconstitution de stocks tant que la visibilité sur la performance de la mousson et la reprise de la demande reste limitée.
  • Pour les vendeurs (agriculteurs, stockistes) : La pression vendeuse limitée soutient le marché. Des ventes progressives et échelonnées peuvent permettre de capter d’éventuels petits rallyes liés à un regain de la demande des minoteries ou à des inquiétudes météorologiques, tout en évitant le risque d’un repli soudain déclenché par la demande.
  • Pour les importateurs/exportateurs : Surveiller de près les prix des mandis intérieurs en Inde et les mises à jour sur la mousson. Avec des offres indiennes et mexicaines en euros montrant une structure de prime stable selon le calibre et l’origine, des opportunités de base peuvent apparaître en cas de variations du fret ou du FX.

Perspectives indicatives sur 3 jours (directionnelles)

  • Inde – desi chana à New Delhi (mandis, EUR/100 kg) : Stable, évoluant globalement dans la fourchette haute des 50 EUR ; potentiel de baisse limité tant que les arrivages restent faibles.
  • Inde – offres à l’export de New Delhi, principaux calibres (EUR/kg) : Latéral autour de 0,78–0,90 EUR/kg ; de petits mouvements intrajournaliers possibles en fonction du FX mais aucun changement de tendance marqué n’est attendu lors des trois prochaines séances.
  • Mexique – pois chiches Kabuli FOB (EUR/kg) : Stable autour de 1,08–1,10 EUR/kg ; aucun catalyseur fondamental nouveau n’est identifié pour un réajustement des prix à très court terme.
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