CMB Emblem
Le curcuma indien progresse alors que la mousson reste irrégulière au Telangana

Le curcuma indien progresse alors que la mousson reste irrégulière au Telangana

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix du curcuma indien progressent légèrement avec un mandi de Nizamabad et des contrats à terme NCDEX fermes, tandis que l’affaiblissement de la mousson au Telangana ajoute une prime de risque météorologique modérée.

Les prix du curcuma en Inde s’inscrivent en légère hausse, soutenus par la fermeté des niveaux au mandi de Nizamabad et la résilience des contrats à terme sur le NCDEX, tandis qu’une pause émergente de la mousson au Telangana crée un léger risque haussier plutôt qu’un véritable stress d’approvisionnement à très court terme. Le marché est actuellement davantage animé par la faiblesse des ventes des agriculteurs et par le positionnement spéculatif que par une menace immédiate sur la récolte. Le curcuma au comptant à Nizamabad se maintient autour de 13 500 INR/quintal, et les contrats à terme lointains sur le curcuma au NCDEX se négocient près de 18 350 INR/quintal, soulignant une courbe à terme toujours haussière. Parallèlement, le service météorologique IMD signale des précipitations inférieures à la normale au Telangana jusqu’à la fin juillet, mais la culture en est à un stade de croissance précoce, de sorte que la météo augmente les primes de risque sans provoquer de panique. Le curcuma de qualité export provenant du Telangana et le produit biologique d’Inde du Nord reflètent cette fermeté par de modestes hausses de prix d’un jour sur l’autre.

Prix

Tous les prix sont convertis approximativement à 1 EUR = 90 INR.

BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Retrouvez le tableau complet avec les prix et tendances actuels sur CMBroker.
Ouvrir sur CMBroker →

Sur le marché physique domestique, le curcuma au mandi de Nizamabad s’échange en moyenne autour de 135 INR/kg (≈ 1,50 EUR/kg) au 11 juillet 2026, toujours proche du haut de la fourchette de cette saison. Les prix au comptant restent bien alignés sur les offres de type export du Telangana. Les contrats à terme lointains sur le curcuma au NCDEX (producteur poli, Nizamabad) se négocient près de 18 350 INR/quintal (≈ 2,04 EUR/kg), les dernières compensations affichant un gain hebdomadaire d’environ 3 % et conservant une forte prime sur le comptant. Cela confirme une courbe à terme structurellement ferme et un marché qui intègre dans les prix les risques météorologiques et d’approvisionnement plutôt qu’un sentiment de confort.

Offre & Demande

  • Arrivages domestiques : Les mandis de Nizamabad affichent des arrivages modérés avec des prix qui restent fermes autour de 13 500 INR/quintal, ce qui suggère que les agriculteurs ne sont pas sous pression pour vendre agressivement aux niveaux actuels.
  • Contrats à terme vs comptant : Le contrat curcuma du NCDEX indexé sur le curcuma producteur poli de Nizamabad se traite autour de 18 300–18 400 INR/quintal pour les échéances lointaines, ce qui implique une prime d’environ 35 % par rapport au comptant et incite les stockistes à conserver les inventaires plutôt qu’à les déstocker agressivement.
  • Demande à l’export : La combinaison de prix domestiques fermes et d’une roupie plus faible face à l’euro ces derniers mois maintient les offres FOB de qualité export en provenance du Telangana et de l’Inde du Nord compétitives en termes d’EUR, soutenant l’intérêt continu des acheteurs de l’UE et du Moyen-Orient malgré les flambées de prix de l’an dernier.

Météo & Conditions de culture (Telangana)

Le Telangana est entré dans la phase centrale de la mousson avec un déficit de précipitations qui se creuse. Au 10 juillet 2026, l’État a reçu environ 159 mm de pluie contre une normale de 195 mm, soit un déficit proche de 19 % pour la période du 1er juin au 10 juillet. Les bulletins de l’IMD et régionaux signalent qu’environ 20 districts sont actuellement en déficit et que la phase active de la mousson s’est affaiblie.

L’IMD prévoit désormais une pause de la mousson sur le Telangana avec des précipitations inférieures à la normale probables à partir de la mi-juillet, et seulement des averses faibles à modérées attendues au cours des prochains jours. Ce schéma coïncide avec un stade de croissance végétative précoce pour le curcuma. L’humidité des sols reste globalement adéquate grâce aux fortes pluies de la fin juin, mais une pause prolongée au-delà de la fin juillet pourrait commencer à limiter le potentiel de rendement et introduirait vraisemblablement une prime météo plus marquée dans les prix.

Fondamentaux & Facteurs de marché

  • Stocks & ventes des agriculteurs : La fermeté de la base entre les prix du mandi de Nizamabad et les contrats à terme du NCDEX suggère que les stocks reportés ne sont pas lourds. Les producteurs semblent disposés à conserver l’ancienne récolte de curcuma compte tenu des prix élevés de la saison dernière, ce qui place un plancher sous le comptant.
  • Intérêt spéculatif : La hausse des prix à terme et un rendement positif du roulement sur les échéances lointaines indiquent l’arrivée de nouvelles positions longues spéculatives et une demande de couverture de la part des exportateurs. La courbe à terme rémunère actuellement le stockage, ce qui soutient les niveaux d’offres de gros et d’exportation en EUR.
  • Prime de risque météorologique : Les informations sur une pause en cours de formation de la mousson et les prévisions de précipitations inférieures à la normale pour le Telangana et les ceintures de curcuma adjacentes alimentent une prime de risque modérée. La culture n’est pas encore à un stade critique, mais les opérateurs hésitent à se positionner fortement à la baisse tant que les précipitations ne se normalisent pas.

Perspectives à court terme & Indications de trading (3–7 jours)

  • Biais : Légèrement haussier en INR, globalement stable à légèrement plus ferme en EUR, avec un potentiel haussier limité sauf si les déficits de mousson s’aggravent davantage au Telangana.
  • Pour les importateurs/acheteurs (UE, Moyen-Orient) : Envisager de couvrir les besoins à court terme sur les offres FOB actuelles en provenance du Telangana et de l’Inde du Nord ; la courbe à terme et le risque météo plaident contre l’attente de baisses de prix significatives au cours des 1 à 2 prochaines semaines.
  • Pour les exportateurs/stockistes en Inde : Maintenir des positions longues/stock modérées mais éviter la sur-exposition ; profiter de la vigueur des contrats lointains au NCDEX pour couvrir les inventaires, car toute amélioration des précipitations fin juillet pourrait aplatir la courbe.
  • Pour les transformateurs : Les prix de la poudre de curcuma biologique et du curcuma entier sont en légère progression mais restent dans les fourchettes récentes ; échelonner les achats pour profiter de toute brève correction liée à la devise ou aux contrats à terme.

Indication régionale des prix à 3 jours (Direction, EUR)

BASIC
Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Retrouvez le tableau complet avec les prix et tendances actuels sur CMBroker.
Ouvrir sur CMBroker →
BASIC
Graphique en direct
Retrouvez le graphique interactif sur CMBroker.
Ouvrir sur CMBroker →
PREMIUM
Agent IA
Qu'est-ce qui pousse la prime du piment en ce moment ?
Stocks tendus à Guntur, forte demande à l'export depuis l'UE et baisse des arrivages d'Andhra — analyse complète dans votre tableau de bord.
Interrogez l'IA de CMB sur les prix, les moteurs de marché et les flux commerciaux — entraînée sur les données de notre rédaction.
Ouvrir l'agent IA →