Le marché du millet reste ferme face à des ventes limitées et une demande stable de l’alimentation animale
Les prix du millet (bajra) restent soutenus par les ventes limitées des stockistes et une demande stable de l’alimentation animale. Les arrivages de la nouvelle récolte et les céréales fourragères concurrentes guideront la prochaine évolution.
Prix
En Inde, les prix du bajra restent fermes, les ventes des stockistes étant limitées et les industries utilisatrices continuant d’acheter. Les derniers commentaires de marché indiquent que la disponibilité à bas prix s’est resserrée, limitant l’ampleur d’une éventuelle baisse significative à court terme.
Les données récentes des mandis sur les principaux marchés indiens montrent des prix modaux du bajra se situant principalement dans une fourchette de 2 000 à 2 700 ₹/quintal, certains centres de qualité supérieure dépassant cette fourchette. Les prix restent généralement inférieurs au MSP actuel, mais se sont stabilisés après leur faiblesse antérieure. Cela concorde avec les informations du terrain selon lesquelles les agriculteurs réclament une collecte à des niveaux plus élevés et refusent des rabais plus importants.
À l’exportation, les offres ukrainiennes de millet sont restées stables ces dernières semaines : les cotations FCA Odessa pour les graines de millet en balle s’établissent à 0.33 EUR/kg (jaunes, pureté de 98 %) et 0.34 EUR/kg (rouges, pureté de 98 %), tandis que les grains jaunes décortiqués (pureté de 98 %) se situent à 0.61 EUR/kg FCA. Les grains ukrainiens biologiques (pureté de 99 %) sont proposés à 1.20 EUR/kg FCA. Les offres chinoises FOB Beijing pour les grains jaunes décortiqués s’établissent à 0.88 EUR/kg (non biologiques, pureté de 99.95 %) et 0.98 EUR/kg (biologiques, pureté de 99.90 %). Pour le millet jaune ukrainien décortiqué sur une base FOB Odessa, les prix s’établissent à 0.283 EUR/kg.
| Origine | Produit | Spécification | Livraison | Dernier prix (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Ukraine (Odessa) | Graines de millet, en balle, jaunes | Pureté de 98 %, conventionnel | FCA | 0.33 |
| Ukraine (Odessa) | Graines de millet, en balle, rouges | Pureté de 98 %, conventionnel | FCA | 0.34 |
| Ukraine (Odessa) | Grains de millet, décortiqués, jaunes | Pureté de 98 %, conventionnel | FCA | 0.61 |
| Ukraine (Odessa) | Grains de millet, décortiqués, jaunes | Pureté de 99 %, biologique | FCA | 1.20 |
| Ukraine (Odessa) | Graines de millet, décortiquées, jaunes | Conventionnel | FOB | 0.283 |
| Chine (Beijing) | Grains de millet, décortiqués, jaunes | Pureté de 99.95 %, conventionnel | FOB | 0.88 |
| Chine (Beijing) | Grains de millet, décortiqués, jaunes | Pureté de 99.90 %, biologique | FOB | 0.98 |
Offre & demande
En Inde, les arrivages de bajra de la nouvelle récolte ont commencé à augmenter dans les mandis du nord et de l’ouest, mais les achats officiels au prix minimum de soutien accusent du retard dans certains centres. Les organisations d’agriculteurs de l’Haryana et du Rajasthan réclament des achats immédiats basés sur le MSP, soulignant l’écart entre les références gouvernementales et les offres du commerce privé.
Les perspectives publiées dans la presse nationale indiquent que, malgré la poursuite des arrivages, la demande des utilisateurs de l’alimentation animale et de la transformation reste suffisamment forte pour absorber les volumes aux niveaux actuels, notamment parce que les lots les moins chers ont en grande partie été écoulés. Cette combinaison de ventes contrôlées des stockistes et de demande constante soutient le plancher actuel des prix.
À l’échelle mondiale, la production de millet et d’autres céréales secondaires est restée relativement stagnante, les politiques visant à promouvoir les millets comme des céréales nutritives et résistantes au climat ne s’étant pas encore traduites par des primes de prix durables. La demande de l’alimentation animale en Inde et sur d’autres marchés asiatiques progresse progressivement avec le développement des filières avicole et laitière, renforçant le rôle stratégique du bajra en tant qu’alternative flexible lorsque le maïs ou le riz brisé deviennent plus chers.
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Fondamentaux & météo
Sur le plan fondamental, le marché actuel du millet est guidé par trois principaux leviers : les arrivages de la nouvelle récolte, le comportement des stockistes et la dynamique des prix relatifs avec les autres céréales fourragères. Comme l’indiquent les informations disponibles, la pression vendeuse moindre des stockistes montre que les stocks en amont ne sont pas excessifs aux prix actuels, tandis que les secteurs de l’alimentation animale et de la transformation continuent d’absorber des volumes.
La performance de la mousson dans les principales zones de production de bajra en Inde (Rajasthan, Haryana, Gujarat, certaines régions du Karnataka et du Maharashtra) a été contrastée, mais globalement suffisante pour les céréales secondaires, les pluies de fin de saison soutenant les rendements dans plusieurs districts. Dans le même temps, les importants stocks gouvernementaux de riz et de blé ainsi que les prix relativement faibles de ces segments limitent toute hausse excessive des céréales secondaires, tout en offrant une certaine protection à la demande à mesure que l’élevage et l’industrie diversifient leurs rations.
Pour la semaine à venir, les prévisions annoncent un temps principalement stable à légèrement plus sec dans de nombreuses zones de production de millet du nord-ouest et du centre de l’Inde, ce qui devrait favoriser les dernières récoltes et les opérations post-récolte. Le risque météorologique à court terme s’en trouve réduit, mais l’attention reste concentrée sur les signaux des politiques publiques et les achats du secteur de l’alimentation animale, principaux moteurs à court terme.
Perspectives à court terme & idées de trading
La source de presse citée prévoit que le marché du bajra restera globalement soutenu, les arrivages de la nouvelle récolte et la demande du secteur de l’alimentation animale devant probablement déterminer la prochaine orientation des prix. La disponibilité à bas prix étant déjà limitée, le potentiel de baisse semble restreint à très court terme, sauf en cas de forte hausse de l’offre induite par les politiques publiques.
- Producteurs : Envisager des ventes échelonnées plutôt qu’une liquidation massive au comptant, en particulier dans les régions où les prix des mandis sont proches du MSP ou légèrement inférieurs, mais suivent une tendance plus ferme. Conserver une certaine flexibilité afin de réagir rapidement si les achats gouvernementaux s’intensifient.
- Acheteurs de l’alimentation animale et de la transformation : Profiter de la stabilité actuelle pour sécuriser progressivement des couvertures à terme, notamment pour le millet de bonne qualité pouvant remplacer le maïs ou le riz brisé. Privilégier les origines et les spécifications pour lesquelles les écarts de prix avec les produits alternatifs restent favorables.
- Exportateurs et négociants : Les offres ukrainiennes et chinoises étant stables, se concentrer sur la logistique et la différenciation qualitative plutôt que d’attendre des prix départ significativement plus bas. Surveiller la politique indienne concernant les achats de céréales secondaires ainsi que toute évolution des incitations ou restrictions à l’exportation visant les céréales fourragères concurrentes.
Orientation sur 3 jours
- Mandis indiens du bajra : Biais latéral à légèrement ferme, les ventes limitées des stockistes et la demande persistante de l’alimentation animale compensant les arrivages de la nouvelle récolte.
- Marché d’exportation de la mer Noire (Ukraine) : Latéral ; les cotations FCA/FOB du millet sont stables depuis plusieurs semaines, sans catalyseur clair justifiant une évolution immédiate.
- Grains de millet chinois FOB : Latéral ; légère hausse récente des offres biologiques, mais le marché global reste dans une fourchette étroite.