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Le marché du millet reste ferme tandis que le bajra indien évolue en range

Le marché du millet reste ferme tandis que le bajra indien évolue en range

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Marché du millet – juin 2026 : prix du bajra indien stables grâce à la demande en alimentation animale et humaine ; offres de millet FOB Chine et FCA Ukraine fermes. Perspectives en range, potentiel de baisse limité.

Les prix du bajra (millet perlé) en Inde devraient rester globalement stables en juin 2026, soutenus par une demande régulière du secteur de l’alimentation animale et par son utilisation alimentaire traditionnelle, les opérateurs voyant peu de marge pour une forte baisse par rapport aux niveaux actuels. Les offres de millet à vocation export en provenance de Chine et d’Ukraine restent également fermes, ce qui laisse présager un complexe mondial du millet globalement cantonné dans une fourchette étroite à court terme. Le marché du millet se caractérise actuellement par des fondamentaux équilibrés plutôt que par une dynamique fortement haussière ou baissière. En Inde, le bajra en gros se négocie dans une bande relativement étroite, les arrivages étant modérés et les acheteurs se concentrant sur des achats en fonction des besoins. Parallèlement, les offres internationales de millet décortiqué et en coque en provenance de Chine et d’Ukraine affichent de légères hausses ou des prix inchangés, confirmant un ton stable dans les principaux pays exportateurs. La météo et la progression de la mousson resteront des éléments clés pour la prochaine récolte, mais les risques de prix à court terme semblent davantage pencher vers la stabilité que vers une forte correction.

Prix & spreads

À New Delhi, le bajra en gros est coté autour de 23,37–23,54 USD le quintal, les négociants ne signalant aucun signe marqué d’une baisse significative. Les acheteurs achètent strictement en fonction des besoins, et les arrivages ne sont pas suffisamment importants pour exercer une pression baissière notable.

Les dernières offres à l’export confirment ce tableau de stabilité. En convertissant les dernières cotations en EUR (env. 1 USD ≈ 0,93 EUR ; 1 CNY ≈ 0,13 EUR) :

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les données des mandis intérieurs dans le Maharashtra et les États voisins montrent des prix modaux du bajra principalement dans une fourchette de ₹1 900–2 400/qtl, en ligne avec la fourchette annoncée à New Delhi une fois ajustée pour le fret et la qualité, ce qui renforce l’idée d’un marché au comptant globalement stable.

Offre & demande

L’offre sur les marchés indiens est décrite comme « pas abondante », ce qui limite la pression baissière malgré des achats uniquement de routine. Les arrivages semblent suffisants pour couvrir la consommation actuelle mais pas assez importants pour forcer des ventes massives. Cela correspond aux observations récentes des mandis, où les volumes quotidiens n’ont pas entraîné de baisses de prix durables malgré quelques pics locaux.

Du côté de la demande, le bajra continue de s’écouler régulièrement vers les rations pour l’alimentation animale et les circuits alimentaires traditionnels sur les marchés régionaux. Les usines d’aliments pour bétail du nord de l’Inde restent des acheteurs réguliers, tandis que la consommation humaine de produits à base de millet bénéficie d’un mouvement structurel en faveur des céréales traditionnelles et des produits positionnés santé, ce qui soutient les enlèvements de base même en l’absence de flambée des prix.

Fondamentaux & facteurs externes

Le contexte fondamental reste équilibré. En Inde, les projections gouvernementales indiquent une disponibilité de millet globalement adéquate, tandis que la demande de moyen terme du secteur de l’alimentation animale devrait croître avec l’expansion des filières volaille et élevage. Cela conforte la vision des négociants selon laquelle les prix ont davantage de chances de se consolider autour des niveaux actuels que de subir une forte correction.

La météo et la progression de la mousson sont les principales variables externes. Le début de mousson dans certaines parties de l’Inde de l’Ouest et du Centre a jusqu’ici été globalement normal, sans stress majeur signalé dans les zones de culture du bajra, même si la variabilité locale demeure. Les prévisions à court terme pour les prochains jours annoncent des pluies de mousson typiques dans les principaux États producteurs plutôt que des phénomènes extrêmes, ce qui soutient à ce stade la perspective d’une récolte stable.

Perspectives à court terme & idées de trading

Compte tenu d’une demande soutenue et d’arrivages seulement modérés, le marché du bajra en Inde devrait rester enfermé dans une fourchette étroite à court terme, avec un potentiel de baisse limité par rapport aux niveaux de gros actuels. Toute amélioration supplémentaire de la demande d’aliments pour bétail, par exemple en provenance de la volaille ou des produits laitiers, aurait plutôt tendance à apporter un soutien additionnel qu’à déclencher de la volatilité.

  • Acheteurs d’aliments pour bétail : Utilisez les niveaux actuels pour sécuriser la couverture de proximité ; envisagez d’échelonner les achats sur les 2–3 prochaines semaines plutôt que d’attendre une correction plus marquée, jugée peu probable par les opérateurs à ce stade.
  • Exportateurs & transformateurs : Avec des offres FOB chinoises en légère hausse et des prix FCA ukrainiens stables, les niveaux actuels en EUR pour les grains décortiqués et les graines de millet semblent correctement valorisés. Couvrez des ventes à terme uniquement là où les marges sont clairement établies, mais évitez de prendre des positions de vente agressives sur du millet physique.
  • Agriculteurs : En l’absence de catalyseur baissier clair, il n’y a pas de besoin pressant de vendre rapidement, mais détenir des stocks invendus très importants comporte également des risques climatiques et de qualité à l’approche de la prochaine récolte. Une stratégie de vente échelonnée reste prudente.

Vision directionnelle sur 3 jours (indicative)

  • Inde – bajra domestique (gros, en EUR) : Latéral à légèrement ferme ; devrait se négocier globalement autour de l’équivalent de 0,21–0,23 EUR/kg, en ligne avec des prix en roupies stables et des arrivages normaux.
  • Chine – grains de millet décortiqués FOB : Ton légèrement ferme après de petites hausses récentes ; les prix devraient évoluer autour de 0,74–0,82 EUR/kg.
  • Ukraine – millet FCA/FOB : Stable ; aucun catalyseur évident pour des mouvements de court terme en dehors de la fourchette actuelle de 0,51–0,67 EUR/kg pour les produits conventionnels.
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