Le marché chinois des lentilles subit la pression d’une offre canadienne et australienne abondante ainsi que de nouveaux arrivages nationaux, tandis que les écarts de qualité se creusent et que les acheteurs restent prudents.
Prix
Les cotations FOB Ottawa des lentilles canadiennes se sont légèrement repliées à la mi-octobre. Les lentilles rouges football sont passées de 2.13 EUR à 2.11 EUR FOB Ottawa entre le 10 et le 17 octobre, tandis que les Laird Green ont reculé de 1.24 EUR à 1.22 EUR et les Eston Green de 1.20 EUR à 1.18 EUR sur la même période.
En Chine, les petites lentilles vertes FOB Pékin affichent une légère tendance baissière au cours des dernières semaines. Les petites lentilles vertes conventionnelles sont passées de 0.90 EUR le 24 septembre à 0.86 EUR le 14 octobre, tandis que les lots biologiques ont diminué de 0.95 EUR à 0.92 EUR sur la même période. Cela correspond aux informations selon lesquelles les lentilles nationales ordinaires subissent la pression la plus forte à mesure que les volumes de la nouvelle récolte arrivent sur le marché.
| Produit | Origine | Lieu | Condition de livraison | Dernier prix (EUR) | Prix précédent (EUR) | Date de mise à jour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lentilles séchées, Red football | Canada | Ottawa | FOB | 2.11 | 2.13 | 2026-10-17 |
| Lentilles séchées, Laird Green | Canada | Ottawa | FOB | 1.22 | 1.24 | 2026-10-17 |
| Lentilles séchées, Eston Green | Canada | Ottawa | FOB | 1.18 | 1.20 | 2026-10-17 |
| Lentilles séchées, petites lentilles vertes (biologiques) | Chine | Pékin | FOB | 0.92 | 0.93 | 2026-10-14 |
| Lentilles séchées, petites lentilles vertes (conventionnelles) | Chine | Pékin | FOB | 0.86 | 0.87 | 2026-10-14 |
Offre et demande
Les acteurs du marché indiquent que l’offre importée à destination de la Chine est relativement abondante. Les stocks canadiens sont élevés et les anticipations d’une récolte solide pour la nouvelle campagne en Australie plafonnent les offres internationales, notamment pour les lentilles rouges. Cela soutient la poursuite d’importations actives de lentilles rouges vers la Chine, même si les produits nationaux deviennent plus disponibles.
Sur le marché intérieur, les lentilles de la nouvelle récolte arrivent en volumes importants du Gansu, du Ningxia, de la Mongolie intérieure et du Shaanxi, les qualités ordinaires étant confrontées à la concurrence et à la pression sur les prix les plus fortes. Du côté de la demande, les acheteurs se comportent de manière rationnelle et tactique : ils privilégient les achats en fonction des besoins et attendent une baisse des prix au lieu de constituer d’importants stocks. Ce comportement limite la poursuite de tout rebond à court terme et laisse le marché sans moteur clair pour une hausse durable.
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Fondamentaux et différenciation de la qualité
Les conditions météorologiques durant la saison de croissance dans les régions productrices du Nord-Ouest ont été marquées par des épisodes de fortes températures et de sécheresse, entraînant une divergence notable du poids de mille grains et de la qualité visuelle. Les données météorologiques récentes d’octobre pour des zones clés telles que Dingxi, dans le Gansu, et les régions voisines font état de conditions fraîches à froides, généralement sèches à faiblement pluvieuses, qui favorisent globalement la poursuite de la récolte et des opérations post-récolte plutôt que la création de nouveaux risques de rendement.
Ce contexte explique l’élargissement de l’écart de qualité : les lentilles vertes premium, présentant un meilleur aspect et un poids supérieur, résistent davantage au recul actuel des prix que les lots ordinaires. Pour les transformateurs et conditionneurs visant la vente au détail sous marque ou les circuits d’exportation, il devient de plus en plus important de sécuriser des matières premières de qualité supérieure, tandis que la demande destinée à l’alimentation animale ou aux spécifications inférieures bénéficie de prix plus souples en vrac.
Perspectives à court terme et recommandations de trading
Au cours des prochains jours, un temps stable à frais et saisonnièrement sec dans le Nord-Ouest de la Chine devrait permettre aux arrivages nationaux de se poursuivre à un bon rythme, maintenant la pression sur les qualités courantes. Avec des flux d’importation confortables en provenance du Canada et de l’Australie et des achats prudents en aval, l’équilibre des risques reste orienté vers un marché faible à stable plutôt que vers un rebond marqué.
- Importateurs / négociants : Profiter de la faiblesse actuelle des marchés internationaux pour sécuriser sélectivement des volumes de lentilles rouges, mais éviter le surstockage compte tenu de la pression exercée par la récolte nationale et de la prudence de la demande.
- Transformateurs : Donner la priorité à une couverture précoce en lentilles vertes premium, pour lesquelles un soutien lié à la qualité est manifeste et les décotes par rapport aux qualités ordinaires pourraient se réduire ultérieurement.
- Producteurs du Gansu–Ningxia–Mongolie intérieure–Shaanxi : Envisager d’échelonner les ventes des lots de qualité supérieure ; les produits ordinaires pourraient nécessiter une tarification plus agressive ou des stratégies d’assemblage pour être écoulés.
Vue directionnelle à 3 jours (Chine et Canada)
- Chine, petites lentilles vertes (FOB Pékin) : Biais légèrement baissier à stable, les arrivages de la nouvelle récolte restant importants et les acheteurs continuant à s’approvisionner au jour le jour.
- Lentilles rouges importées en Chine : Plutôt stables à légèrement faibles, plafonnées par les stocks élevés au Canada et les bonnes perspectives pour la nouvelle récolte australienne plutôt que par la vigueur de la demande.
- Lentilles canadiennes FOB (Ottawa), rouges et vertes : Ton légèrement faible après les récents petits replis ; les prochaines évolutions dépendront du rythme des ventes à l’exportation, mais aucun signal de fort rebond n’est attendu dans les prochains jours.