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Les prix des noix du Brésil progressent à Dordrecht sous l’effet de la hausse des coûts de fret

Les prix des noix du Brésil progressent à Dordrecht sous l’effet de la hausse des coûts de fret

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix des noix du Brésil à Dordrecht progressent légèrement grâce aux bonnes perspectives de récolte 2026/27, mais la hausse des coûts du fret conteneurisé vers l’Europe maintient un biais ferme à court terme.

Les prix des noix du Brésil à Dordrecht ont légèrement augmenté, soutenus par la reprise de l’offre amazonienne mais plafonnés par une demande européenne en fruits à coque atone et par la hausse des coûts de fret vers l’Europe. À court terme, le marché local apparaît plutôt ferme à stable qu’explosif, avec la logistique plutôt que la disponibilité à l’origine qui donne le ton. Le complexe des noix du Brésil aborde la fin juin avec une récolte 2026/27 nettement plus importante à l’horizon après la mauvaise campagne précédente, ce qui atténue les préoccupations structurelles d’offre en provenance de Bolivie, du Pérou et du Brésil. Dans le même temps, les tarifs des conteneurs en provenance d’Amérique du Sud et d’Asie vers l’Europe augmentent fortement alors que la haute saison démarre tôt et que les déviations par la mer Rouge maintiennent une capacité tendue, faisant grimper les niveaux de coûts CAF vers les Pays-Bas. Les prix européens des fruits à coque, comme les cerneaux de noix en France, se maintiennent à des niveaux de gros relativement élevés, ce qui indique que les acheteurs font toujours face à un environnement de coûts globalement ferme pour les fruits à coque. Pour les noix du Brésil FCA Dordrecht, cela se traduit par des coûts de remplacement légèrement plus fermes et un potentiel de baisse limité à très court terme.

Prix

La dernière indication FCA Dordrecht pour les noix du Brésil de calibre moyen aux Pays-Bas se situe autour de 6,55 EUR/kg, une légère hausse par rapport à environ 6,50 EUR/kg fin mai et mi‑juin. Cela reflète des coûts de remplacement marginalement plus élevés plutôt qu’un fort regain de la demande sous-jacente.

Sur l’ensemble du marché européen des fruits à coque, des références récentes au gros comme les cerneaux de noix négociés autour de 9,50 EUR/kg à Rungis soulignent un environnement de prix toujours ferme pour les fruits à coque en général, même si la croissance de la demande reste limitée.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Offre & Demande

Sur le plan fondamental, l’équilibre des noix du Brésil s’améliore après la petite récolte de la saison dernière. Les données récentes de l’industrie indiquent une forte reprise en 2026/27, avec une production totale en coque projetée environ 80 % au‑dessus de la campagne précédente, dominée par la Bolivie mais avec des contributions du Pérou et du Brésil également.

Ce rebond signifie que les acheteurs européens, y compris aux Pays-Bas, sont moins inquiets d’une rareté physique et davantage concentrés sur le coût et la qualité. La demande au sein de l’UE reste stable mais sans éclat, l’inflation alimentaire et la prudence des consommateurs limitant la croissance des volumes dans les segments des snacks et de la confiserie.

Logistique & Facteurs de coût

Le fret maritime est devenu un facteur haussier clé. Les dernières mises à jour du marché du conteneur montrent que les taux spot sur les grandes routes, y compris Amérique du Sud–Europe et Asie–Europe, ont fortement grimpé en juin, alors que la demande de haute saison coïncide avec une capacité immobilisée par les déviations via la mer Rouge et la hausse des coûts de carburant.

Les indices de référence indiquent que les niveaux spot Asie–Europe sont désormais bien au‑dessus du pic de l’an dernier et continuent de monter fin juin, les armateurs annonçant de nouvelles hausses de tarifs début juillet. Bien que les noix du Brésil soient expédiées depuis des origines amazoniennes plutôt que d’Asie, les flux à destination de l’Europe se disputent néanmoins le même bassin mondial de conteneurs, ce qui maintient les taux Amérique du Sud–Europe à un niveau élevé et renchérit le coût rendu des noix importées dans les ports néerlandais.

Météo & Contexte NL

Pour les Pays-Bas, la météo à court terme se caractérise par une sécheresse persistante par rapport aux normes saisonnières, à la suite de constats officiels indiquant que 2026 se distingue comme une année sèche avec des nappes phréatiques limitées et une évapotranspiration des cultures élevée. Si la météo locale a peu d’impact direct sur la production de noix du Brésil, elle compte pour la logistique néerlandaise (faibles niveaux d’eau intérieure) et pour le climat général dans l’agriculture.

Des niveaux de rivière durablement bas peuvent périodiquement limiter le chargement des barges et augmenter la dépendance au transport routier, ajoutant un coût supplémentaire pour le déplacement des noix importées des ports maritimes vers les hubs intérieurs, y compris Dordrecht. Cela renforce le ton légèrement haussier des coûts déjà induit par la hausse du fret maritime.

Perspectives de trading

  • Acheteurs (torréfacteurs, conditionneurs, industrie alimentaire) : Envisager de couvrir les besoins à court terme (4–6 semaines) aux niveaux actuels de 6,5–6,6 EUR/kg FCA, car la pression des coûts liée au fret et les GRI de juillet pourraient limiter le potentiel de baisse. Échelonner des couvertures supplémentaires au T3 pour bénéficier d’un éventuel reflux du fret.
  • Importateurs/Négociants : La gestion du risque de fret est essentielle. Envisager de négocier des contrats « tout compris » ou des fenêtres de réservation plus précoces sur les liaisons Amérique du Sud–UE afin de plafonner les coûts logistiques alors que les armateurs appliquent les surtaxes de juillet.
  • Vendeurs à l’origine : Avec la reprise de la récolte 2026/27, se concentrer sur la différenciation par la qualité et la certification plutôt que sur le prix seul, car les acheteurs européens résisteront probablement aux fortes hausses de prix au‑delà du simple report du surcoût de fret.

Vision des prix & de la direction sur 3 jours (NL)

  • Dordrecht, NL – noix du Brésil calibre moyen, FCA : Fourchette de prix attendue autour de 6,50–6,60 EUR/kg sur les trois prochains jours de négoce.
  • Biais : Légèrement ferme, avec un potentiel de hausse principalement lié à de nouvelles augmentations des tarifs conteneurisés vers l’Europe du Nord plutôt qu’à des changements de disponibilité à l’origine.
  • Volatilité : Faible sur le marché spot ; la plupart des mouvements devraient être incrémentiels et guidés par les coûts, sans signe immédiat de perturbation de l’offre.
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