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Les prix du millet progressent légèrement en Chine tandis que l’Ukraine reste stable

Les prix du millet progressent légèrement en Chine tandis que l’Ukraine reste stable

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Synthèse de marché pour juillet 2026 sur le millet : prix chinois en légère hausse, millet ukrainien stable. Météo, logistique et perspectives de prix sur 3 jours pour la Chine et l’Ukraine.

Les prix du millet chinois et ukrainien divergent légèrement : les offres FOB en Chine à Pékin s’inscrivent en légère hausse sur la semaine, tandis que les valeurs ukrainiennes rendues ex‑Odesa restent globalement stables après des corrections précédentes. Pour l’instant, les fondamentaux paraissent confortables et le fret en provenance de la mer Noire fonctionne malgré les risques persistants liés à la guerre, ce qui limite toute envolée brutale. En Chine, les récents commentaires de marché pointent toujours vers un environnement de demande généralement atone pour le millet, mais les dernières indications montrent un léger raffermissement des prix, les vendeurs résistant à des remises plus profondes à l’approche de la nouvelle campagne. En Ukraine, la stabilité de la logistique d’exportation via les routes de la mer Noire relancées et les « couloirs de solidarité » de l’UE continue de soutenir les flux de céréales, alors même que les inquiétudes sécuritaires persistent autour du Grand Odesa. La météo dans le nord de la Chine comme dans le sud de l’Ukraine s’annonce de saison, chaude avec des poches de déficit hydrique, mais aucune menace aiguë à court terme n’est visible pour les prochains jours.

Prix

Tous les prix sont convertis en EUR sur la base d’environ 1 USD = 0,92 EUR pour faciliter la comparaison.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Les grains de millet décortiqués en Chine à Pékin ont gagné environ 0,02 EUR/kg sur une semaine, à la fois pour les qualités conventionnelles et biologiques, prolongeant une légère tendance haussière entamée à la mi‑juin. Les graines de millet ukrainiennes FOB Odesa sont inchangées sur la semaine en termes d’EUR, reflétant un prix local stable et peu de nouvelles fondamentales.

Offre et demande

Les récents rapports de marché chinois décrivent un contexte de demande globalement faible pour le millet, les acheteurs étant à l’aise sur leurs niveaux de stocks et montrant peu d’urgence à se couvrir à terme, ce qui avait pesé sur les prix début juin. Le récent léger rebond des offres ressemble donc davantage à une protection des marges par les vendeurs qu’à un resserrement structurel de l’offre.

Du côté de la mer Noire, l’Ukraine continue d’exporter des céréales via un mélange de ports de la région d’Odesa et de routes terrestres vers l’UE. Un récent guide sur la logistique d’exportation confirme que le triangle Odesa–Chornomorsk–Pivdennyi reste l’épine dorsale des expéditions massives de grains, complétées par le rail et le trafic danubien. Alors que les flux agrégés sont dominés par les grandes céréales et les oléagineux, la disponibilité de routes fonctionnelles limite indirectement toute prime de risque sur les cultures plus petites comme le millet.

Météo et conditions des cultures (CN, UA)

Le nord de la Chine (y compris la région de Pékin et la plaine de Chine du Nord) entre dans sa période la plus chaude, avec des normales de juillet dans le bas de la plage des 30 °C et des précipitations généralement limitées dans les zones septentrionales plus sèches. Ce schéma, combiné à des recherches récentes sur la fréquence croissante des épisodes simultanément chauds et secs dans la plaine de Chine du Nord, souligne des risques de rendement à moyen terme si la chaleur persiste pendant les stades clés de croissance, même si aucun choc météorologique spécifique à court terme n’est signalé pour les prochains jours.

Pour l’Ukraine, les prévisions météorologiques nationales pour juillet indiquent des conditions plus chaudes que la normale et un déficit de précipitations, surtout dans le sud. Cela pourrait progressivement exercer une pression sur le millet et les autres cultures d’été dans les zones de steppe, y compris les régions qui approvisionnent Odesa, si la sécheresse persiste. Cependant, les perspectives décrivent ce scénario comme un schéma général plutôt qu’un événement extrême aigu pour les premiers jours de juillet.

Fondamentaux et logistique

Le transport mondial de céréales en provenance d’Ukraine reste structurellement contraint mais opérationnel. Les « couloirs de solidarité » de l’UE ont transporté environ 4,6 millions de tonnes de céréales et produits dérivés en avril 2026, illustrant la capacité des routes terrestres et danubiennes à épauler les exportations de la mer Noire. Parallèlement, les ports du Grand Odesa continuent de charger des céréales malgré des incidents sécuritaires périodiques, soutenus par un ensemble de dispositifs de gestion du risque publics et privés.

Pour le millet en particulier, ces dynamiques logistiques laissent penser que la disponibilité exportable en provenance d’Ukraine ne sera probablement pas le principal goulot d’étranglement à court terme ; le comportement des prix locaux est plutôt déterminé par la concurrence avec les autres céréales fourragères et par les coûts de fret vers des destinations de niche. En Chine, la formation du prix du millet reste étroitement liée à la concurrence domestique sur les usages fourragers et alimentaires avec le riz et le maïs, les récents rapports soulignant une faiblesse saisonnière de la demande sur plusieurs céréales de base.

Perspectives de trading (1–2 prochaines semaines)

  • Millet chinois (FOB Pékin) : biais légèrement ferme. Avec les récentes hausses modestes de prix et une demande encore molle, le potentiel haussier semble limité ; on anticipe une fourchette étroite avec une légère pente haussière, les vendeurs défendant les niveaux actuels en attendant plus de visibilité sur la nouvelle récolte.
  • Millet ukrainien (FOB/FCA Odesa) : neutre à légèrement ferme. Des prix locaux stables, des canaux d’exportation fonctionnels et des prévisions de juillet plus chaudes et plus sèches suggèrent la formation d’un plancher, mais en l’absence de choc logistique majeur, de fortes hausses paraissent peu probables.
  • Spreads CN vs UA : l’écart de prix important entre les origines chinoise et ukrainienne devrait persister, l’Ukraine conservant un avantage coûts vers les destinations sensibles au prix, tandis que les prix chinois restent davantage protégés par les fondamentaux domestiques.

Indications régionales de prix sur 3 jours (directionnelles)

  • CN – millet décortiqué FOB Pékin (EUR/kg) : les niveaux à 0,84 pour le biologique et 0,76 pour le conventionnel devraient évoluer de façon stable à +1 % sur les trois prochains jours, avec une demande nouvelle limitée mais aucun signe de ventes agressives.
  • UA – millet FOB/FCA Odesa (EUR/kg) : la fourchette 0,23–0,43 pour le millet conventionnel en vrac devrait rester inchangée sur les trois prochains jours, la logistique et les risques météo étant surveillés mais pas encore intégrés dans les prix.
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