Niemieckie owies paszowy lekko w górę, podczas gdy ukraińskie ceny pozostają stabilne

Ceny niemieckiego i ukraińskiego owsa paszowego utrzymują się w wąskim przedziale; w Niemczech notowania w tym tygodniu nieznacznie rosną, podczas gdy ukraińskie oferty w rejonie Odessy pozostają płaskie. Zakłócenia eksportu z regionu Morza Czarnego nadal ograniczają potencjał wzrostowy cen na Ukrainie, podczas gdy komfortowa podaż zbóż paszowych w UE hamuje zwyżki w Niemczech. Rynek owsa w Europie Środkowej jest obecnie napędzany bardziej przez względne relacje cen zbóż paszowych i ryzyka logistyczne niż przez czynniki pogodowe czy zaskoczenia plonami. W północnych Niemczech świeża podaż z żniw jest obfita, a popyt ze strony mieszalni pasz pozostaje jedynie umiarkowany, co utrzymuje ceny gotówkowe owsa zasadniczo w linii z innymi zbożami paszowymi. Na Ukrainie trwające ataki na infrastrukturę nad Morzem Czarnym, ograniczona zdolność eksportowa oraz działania polityczne mające utrzymać płynność finansową rolników obniżają oczekiwania cenowe na zboża, w tym na owies. W krótkim terminie ceny w obu regionach prawdopodobnie pozostaną w przedziale wahań, przy lekkim nastawieniu wzrostowym w Niemczech wobec stabilnych, lecz kruchych poziomów na Ukrainie.

Ceny

W północnych Niemczech (EXW Drentwede) owies paszowy (maks. 14% wilgotności) jest notowany w okolicach 0,204 EUR/kg, po lekkim umocnieniu w ciągu ostatniego tygodnia z poziomów nieco powyżej 0,195 EUR/kg, w miarę jak presja podaży żniwnej słabnie, a popyt w dostawach bliskich terminów nieznacznie się poprawia. Krajowe ceny referencyjne z regionalnych izb rolniczych potwierdzają, że orientacyjne wartości niemieckiego owsa paszowego na wrzesień mieszczą się w szerokim przedziale odpowiadającym mniej więcej 120–170 EUR/t, co jest spójne z generalnie zrównoważonym, lecz nieprzepełnionym rynkiem.

Na Ukrainie (FCA region Odessa) owies paszowy o czystości około 98% jest wyceniany blisko 0,19 EUR/kg i w ostatnich dniach nie wykazuje istotnych ruchów, co odzwierciedla ograniczoną zdolność eksportu drogą morską oraz rynek kupującego przy wysokich zapasach w gospodarstwach. W komentarzach rynkowych podkreśla się, że podaż owsa paszowego w UE pozostaje dobra, a owies zajmuje dalsze miejsce za jęczmieniem, kukurydzą i pszenicą w większości dawek paszowych, co ogranicza przenoszenie wzrostów cen z innych zbóż.

Podaż i popyt

W Niemczech szerszy kompleks zbóż paszowych jest dobrze zaopatrzony po żniwach zbóż w 2026 r., a oficjalne szacunki sygnalizują komfortową dostępność jęczmienia, pszenicy i kukurydzy do wykorzystania paszowego. Regionalne ośrodki doradcze opisują ceny owsa paszowego jako zasadniczo stabilne wobec innych zbóż i zauważają, że owies pozostaje składnikiem drugorzędnym w większości dawek, w porównaniu z jęczmieniem i kukurydzą, co ogranicza zarówno skoki popytu w górę, jak i zmienność.

W całej UE orientacyjne benchmarki dla zbóż paszowych wskazują jedynie łagodną presję spadkową na jęczmień i mieszane ruchy w innych zbożach, co sugeruje ogólnie korzystną sytuację podażową i ogranicza potencjał silniejszego rajdu cen owsa. Na Ukrainie natomiast ataki na infrastrukturę portową nad Morzem Czarnym mocno zmniejszyły efektywną zdolność eksportową; według doniesień możliwości wysyłek zboża spadły o około jedną trzecią w porównaniu z początkiem 2026 r. Skutkiem są większe zapasy przechodzące oraz rosnące uzależnienie od alternatywnych, droższych szlaków przez Dunaj i lądowe korytarze do UE.

Przedstawiciele Ukrainy ostrzegają, że utrzymujące się zakłócenia mogą obniżyć całkowity eksport produktów rolnych w sezonie 2026/27 o ponad połowę w stosunku do wcześniejszych oczekiwań, a rząd zwrócił się do UE o wsparcie finansowe dla utrzymania płynności mniejszych gospodarstw. Choć działania te wspierają potencjał produkcyjny, jednocześnie podkreślają, że ilości przeznaczone na eksport prawdopodobnie pozostaną wysokie w relacji do ograniczonych możliwości logistycznych, co stanowi krótkoterminowy czynnik presji spadkowej na ceny FOB/FCA, w tym owsa.

Pogoda i stan upraw (DE, UA)

W północnych Niemczech, w rejonie Diepholz/Drentwede, 7‑dniowe prognozy wskazują na przeważnie suche do lekko niestabilnych warunków pogodowych z umiarkowanymi temperaturami, co ogranicza zakłócenia żniw i prac polowych. Nie oczekuje się znaczących fal upałów ani nadmiernych opadów, które mogłyby istotnie wpłynąć na pozostałe prace zbożowe na polach lub decyzje dotyczące siewów na nowy sezon.

W ukraińskim regionie Odessy, w krótkim terminie prognozuje się pogodę sezonowo ciepłą z ograniczonymi opadami i bez większych ekstremów wskazywanych w najnowszych prognozach, co oznacza, że na obecne zapasy owsa i logistykę w znacznie większym stopniu wpływają czynniki bezpieczeństwa i ryzyka infrastrukturalne niż stres meteorologiczny. Ogólnie rzecz biorąc, pogoda w obu kluczowych regionach jest neutralna dla krótkoterminowego kierunku cen owsa, pozostawiając uwagę rynku skoncentrowaną na przepływach handlowych, kosztach frachtu i sygnałach politycznych.

Fundamenty i czynniki zewnętrzne

Wskaźniki cen zbóż paszowych w UE wykazują jedynie umiarkowane ruchy cenowe; niemieckie benchmarki dla jęczmienia paszowego oscylują wokół 170–180 EUR/t, a indeksy zbóż w UE-27 pozostają w dużej mierze stabilne miesiąc do miesiąca. Tę stabilność pasz substytucyjnych ogranicza potencjał aprecjacji cen owsa, szczególnie że nabywcy mogą łatwo przełączać się między jęczmieniem, owsem i pszenicą w dawkach paszowych.

Dla Ukrainy kluczowym czynnikiem zewnętrznym pozostaje sytuacja bezpieczeństwa na Morzu Czarnym. Najnowsze oceny wskazują, że nasilone ataki zmniejszyły zdolność eksportową kierunku Morza Czarnego z około 6 mln do około 4 mln ton miesięcznie, a kolejne uderzenia w porty Wielkiej Odessy zmusiły Ukrainę do kierowania większych wolumenów przez Dunaj i trasy lądowe, po wyższych kosztach. Powstałe w ten sposób zawężenie marż eksportowych zachęca rolników do przetrzymywania zapasów lub poszukiwania wsparcia finansowego zamiast akceptowania mocno obniżonych cen, co utrzymuje poziomy FCA względnie sztywne mimo logistycznych przeciwności.

Perspektywy handlowe i 3‑dniowy ogląd rynku

Rekomendacje handlowe

• Niemcy (DE): Przy notowaniach EXW owsa paszowego lekko rosnących, ale wciąż konkurencyjnych względem jęczmienia i kukurydzy, krótkoterminowi nabywcy mogą rozważyć zabezpieczenie bieżących potrzeb już teraz, unikając jednocześnie dużego zabezpieczania w terminach odległych, biorąc pod uwagę komfortową podaż krajową.
• Ukraina (UA): Owies FCA Odessa pozostaje ograniczony przez logistykę eksportową; importerzy z elastycznym podejściem do kierunków pochodzenia mogą wykorzystywać obecne stabilne ceny ukraińskie jako punkt odniesienia, lecz powinni uwzględniać podwyższone koszty frachtu i premie za ryzyko.
• Strategia spreadowa: Niewielka premia cenowa owsa paszowego w Niemczech względem Ukrainy prawdopodobnie się utrzyma; transgraniczne przepływy do UE mogą ograniczać dalszy potencjał wzrostowy cen w Niemczech, o ile zakłócenia na Morzu Czarnym nie ulegną istotnej eskalacji.

3‑dniowe regionalne wskazanie cen (kierunkowe)

• Niemcy (EXW, owies paszowy, DE): 0,20–0,21 EUR/kg, nastawienie: bokiem do lekko wzrostowego, w miarę jak sprzedaż pozbiorcza zwalnia, a popyt paszowy pozostaje stabilny.
• Ukraina (FCA Odessa, owies paszowy, UA): około 0,19 EUR/kg, nastawienie: stabilne, przy spadku ograniczanym oporem rolników, ale wzrostach hamowanych przez ograniczenia eksportowe i ostrożność kupujących.