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Souples mais stables : les lentilles indiennes sous pression tandis que l’offre canadienne reste confortable

Souples mais stables : les lentilles indiennes sous pression tandis que l’offre canadienne reste confortable

CMB
Rédaction CMB News
Editorial Desk

Les prix des lentilles en Inde restent en dessous du MSP en raison de stocks abondants et d’une faible demande à l’export, tandis que l’offre canadienne apparaît confortable. Perspectives souples mais stables à court terme.

Les prix des lentilles en Inde restent sous pression, évoluant en dessous du niveau officiel de soutien, car des stocks domestiques abondants et des achats prudents de la part des meuneries limitent toute reprise. Une offre canadienne confortable et des prix stables aux ports réduisent encore le potentiel de hausse, maintenant le marché mondial des lentilles souple mais globalement stable à court terme. Les marchés des lentilles sont actuellement caractérisés par des prix faibles pour le grain entier en Inde, alors que les rendements restent relativement stables pour le dal transformé. L’augmentation de la production indienne et la baisse des exportations ont renforcé la disponibilité locale, tandis que les meuniers ne couvrent que la demande immédiate au lieu de constituer des stocks. Parallèlement, le Canada a terminé les semis avec des conditions de culture satisfaisantes, ce qui laisse présager une bonne disponibilité pour l’exportation et des valeurs FOB largement stables. Ensemble, ces facteurs brident les gains de prix alors même que les arrivages dans les mandis indiens commencent à ralentir, laissant le marché dans une configuration souple et latérale, avec un potentiel de hausse limité à court terme.

Prix

En Inde, les prix des lentilles entières se sont affaiblis et se négocient en dessous du prix minimum de soutien (MSP) d’environ 67,40 EUR par quintal (converti depuis l’USD), la faiblesse des achats et le confort des stocks pesant sur le marché. Les lentilles canadiennes importées et livrées dans l’Uttar Pradesh sont proposées autour de 58,25 EUR par quintal pour l’origine canadienne et environ 64,50 EUR par quintal pour le produit de qualité desi, soit une baisse d’environ 1,00–1,50 EUR par quintal sur la semaine.

Malgré cette faiblesse sur la matière première, les prix des lentilles transformées (dal) sont restés relativement stables, soutenus par une demande de détail régulière. À l’export, les cotations portuaires canadiennes ont été rapportées comme étant largement inchangées, indiquant que les références internationales n’ont pas encore suivi le même degré d’assouplissement que le marché domestique indien.

Offre & Demande

La dernière campagne de lentilles en Inde a donné lieu à une hausse de la production domestique, tandis que les volumes d’exportation ont diminué, améliorant significativement la disponibilité locale. Cette combinaison a réduit le besoin d’importations agressives, laissant des stocks suffisants dans les régions productrices alors même que les arrivages en provenance des exploitations commencent à ralentir.

La demande des usines de dal reste mesurée : les transformateurs achètent suffisamment pour couvrir la consommation régulière mais évitent délibérément de constituer des stocks à grande échelle. Du côté des consommateurs, la demande des ménages pour le dal est stable, ce qui soutient les prix des produits transformés alors que les valeurs des lentilles entières continuent de dériver à la baisse.

Le Canada a terminé les semis de lentilles, et les conditions de culture sont décrites comme satisfaisantes, ce qui implique des excédents exportables confortables dans les mois à venir. Avec des perspectives d’offre favorables au Canada et des stocks abondants en Inde, l’équilibre mondial penche actuellement vers un marché bien approvisionné.

Fondamentaux

Le principal facteur baissier reste l’amélioration de la production domestique en Inde combinée à une réduction de l’activité d’exportation, ce qui maintient les prix physiques en dessous du MSP malgré le ralentissement des arrivages. Le soutien gouvernemental n’a jusqu’à présent pas suffi à relever durablement les prix de marché, les acheteurs privés limitant leurs achats et s’appuyant sur les stocks existants.

Pour les lentilles d’origine canadienne, les baisses modérées des prix à destination de l’Inde au cours de la semaine de référence reflètent à la fois des attentes confortables en matière d’offre canadienne et un appétit d’importation prudent de l’Inde dans un contexte de disponibilité locale favorable. La stabilité des cotations aux ports canadiens souligne que les flux commerciaux mondiaux restent ordonnés, sans signe immédiat de tension sur l’offre.

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Tableau de données de marché
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Perspectives à court terme & vue de marché

Les opérateurs s’attendent à une amélioration de la consommation de dal au cours du mois à venir, ce qui pourrait apporter un soutien modeste aux prix des produits transformés. Cependant, tant que les stocks domestiques indiens resteront confortables et que les perspectives de récolte au Canada demeureront favorables, le potentiel de hausse des prix des lentilles entières devrait rester limité, et le biais de marché restera souple mais stable.

  • Importateurs / Meuneries (Inde) : Poursuivre une couverture au jour le jour ; envisager des achats à terme incrémentaux si les prix locaux reculent davantage en dessous du MSP et si les mouvements de change restent gérables.
  • Producteurs (Inde) : Avec des prix de marché en dessous du MSP, évaluer l’intérêt de la collecte gouvernementale là où elle est disponible et éviter les ventes de détresse lorsque le stockage à la ferme est possible.
  • Négociants internationaux : Maintenir une position prudemment baissière à neutre ; se concentrer sur le risque de change et un éventuel effet saisonnier de la demande de dal plutôt que sur l’anticipation de fortes hausses de prix.

Indication directionnelle des prix sur 3 jours (EUR)

  • Inde, lentilles entières domestiques : Légère pression baissière à latérale, restant en dessous des niveaux équivalents au MSP.
  • Lentilles canadiennes importées en Inde : Latéral à légèrement plus faible, les acheteurs continuant de négocier sur la base d’une offre abondante.
  • Canada FOB (lentilles rouges et vertes) : Largement latéral avec un biais stable à légèrement souple, en ligne avec la progression de la nouvelle récolte et les signaux de demande en provenance d’Asie du Sud.
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